第12846页-家乡菜

红烧猪皮做法大全家常做法(烧猪皮的做法)

2023-01-27 20:40:06家乡菜系1

烧猪皮的做法干猪皮的吃法很多，介绍几种常见又好吃的做法凉拌炸猪皮原料：干猪皮、黄瓜、油、盐、大蒜、凉拌醋、味极鲜酱油、辣椒油做法：1. 干猪皮洗净擦干表面水分。2. 锅里倒入足够的植物油，油七成热时放入干猪皮小火炸制，至猪皮蓬松颜色变黄，捞出控净油。3. 炸好的猪皮放到开水锅里煮过后再浸泡6小时左右...

红烧鳕鱼段的做法大全家常(鳕鱼段怎么做好吃家常)

2023-01-27 20:30:06饮食小常识1

鳕鱼段怎么做好吃家常做法1：香煎鳕鱼段准备食材如下：鳕鱼段75克，食盐适量，黑胡椒适量，黄油1块，料酒2汤匙具体做法如下：将鳕鱼清洗干净之后，淋上2汤匙料酒，涂抹均匀，再抹上少许的食盐，腌制15分钟入味，15分钟后用厨房纸巾，吸干水分，然后起平底锅，放黄油加热融化，然后将鳕鱼块放到锅中，煎至两面焦黄...

红烧笋干鸡的做法大全家常(干笋烧鸡怎么做好吃法)

2023-01-27 20:20:07家乡菜系1

干笋烧鸡怎么做好吃法竹笋烧鸡的做法步骤1. 准备工作，将所需食材备齐2. 将鸡放冷水里，水烧开，洗去血水3. 把调料放锅里爆香，加鸡肉翻炒，再加生抽4. 加入竹笋翻炒5. 大火烧开转小火6. 煮熟前15分钟加入青椒，静候上桌，美味出锅。7. 竹笋是自家晒干的，喜欢的食材之一，老家屋子后是成片竹林，美...

红烧鸡腿的做法家常做法大全家常做法(怎么做红烧鸡腿好吃又简单)

2023-01-27 20:20:06家乡菜谱1

怎么做红烧鸡腿好吃又简单用料：小鸡腿（也就是翅根）5~8个、葱丝适量、姜丝少许、一品鲜酱油2汤匙、料酒2汤匙、白胡椒粉适量、白糖少许、食盐适量、老抽少许、蚝油1汤匙做法:1，我们先把小鸡腿（也就是鸡翅根）清洗干净，再把鸡腿两面各划开几刀，这样方便入味。2，将洗净并改刀好的小鸡腿放入容器中...

红烧鸡腿的做法家常做法大全家常菜做法(请问怎样做红烧鸡腿)

2023-01-27 20:10:07饮食小常识1

请问怎样做红烧鸡腿准备好食材：小鸡腿5个、大蒜6粒、生姜1片、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、香葱1小把、食盐1勺。1、把小鸡腿洗净血水后沥干，然后在鸡腿上切上花刀，这样不仅可以让鸡腿更容易入味，也可以让鸡腿在烹调的时候，更容易熟透。大蒜用刀背拍裂去皮后切碎，生姜切丝、香葱的葱白部分切段，葱绿部分切碎...

红烧鸡腿的做法家常做法大全(红烧鸡腿的做法家常做法大全视频)

2023-01-27 20:10:07家乡菜谱1

红烧鸡腿的做法家常做法大全视频把鸡腿先腌制半小时，然后再放佐料卤煮红红烧鸡腿做法红鸡腿可以卤制红烧，油炸等等家常版红烧鸡腿的做法鸡腿，姜，料酒，白胡椒，糖，大葱，盐，酱油少量做法1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟，放姜片一起，去肉腥味。捞出2.锅中放油，放入葱段，炒香放入鸡腿爆炒，炒至鸡腿金黄色...

红烧鸡腿的做法家常做法大全家常(大厨教你做红烧鸡腿)

2023-01-27 20:10:06家乡小吃1

大厨教你做红烧鸡腿做为一名久经考验的厨师长说说平时做什么菜，我们一般九点上班吃过早饭开始准备中午餐，先把头晚上泡好的肉食炖上以提高上菜速度，像，牛排，羊蝎子，炖牛腩，炖手把羊肉，红焖羊肉，铁锅柴鸡，铁锅炖大鱼，都提前炖好，宫保鸡丁、鱼香肉丝，手撕包菜，干锅菜花等等一系列的家常菜每天做的挺多的。我们店...

孕妇清淡饮食菜谱大全窍门

2023-01-27 20:04:08私家菜1

孕妇清淡饮食菜谱大全窍门第一，玉米排骨汤。做法：将适量排骨洗净切块，玉米剥断洗干净待用，向锅内加入清水煮开，再将排骨和玉米一同放进锅内，煮三个小时左右，最后加入适量食盐就可食用。喜欢清淡口味的孕妈妈直接加食盐即可，不需要放任何调料。排骨能为胎儿生长提供钙以及多种维生素，玉米营养价值非常高，能够帮助...

红焖里脊肉家常做法(红烧里脊肉的家常做法)

2023-01-27 20:00:08家乡菜系1

红烧里脊肉的家常做法配方：带皮五花肉500g、大葱2段、姜片4片、大蒜粒适量、八角3粒、糖适量、生抽适量、花椒粒适量、黄酒适量、盐适量。红烧肉的做法： 1、猪五花洗净，切2cm左右的大块，放入不粘锅，倒入没过肉的冷水，放入2片姜、1根小葱，开中大火加热。2、煮至沸腾后打去表面的浮沫，盛出五...

红辣牛火锅的做法大全家常做法视频教程(麻辣牛肉火锅的做法大全窍门)

2023-01-27 20:00:07厨房百科1

麻辣牛肉火锅的做法大全窍门食材用料精选黄牛肉1千克土豆2个白菜叶10片葱段2根牛杂500克方法/步骤1/3麻辣味的火瓢牛肉火锅做法跟川式火锅有很多相似之处：首先调制锅底料。选择的邱北干辣椒，取干辣椒放入水中煮软，捞出控水，放入绞肉机内绞成蓉，即成糍粑辣椒。锅内放入牛油，小火烧至牛油融化，放入鹃城红油...

红烤带鱼的做法大全家常做法视频(红烧带鱼怎么做好吃又简单视频教程)

2023-01-27 19:50:06厨房百科1

红烧带鱼怎么做好吃又简单视频教程食材用料带鱼，料酒，胡椒粉，葱，姜，蒜，食盐，米醋，一品鲜酱油，鸡蛋，玉米淀粉，清水，食用油做法步骤：步骤 1带鱼去内脏，去鱼鳞，洗干净，加入料酒，胡椒粉，腌制20分钟步骤 2葱姜蒜切好备用步骤 3鸡蛋加玉米淀粉打散备用步骤 4腌好的带鱼放入鸡蛋液，让带鱼段裹满蛋液步...

红辣牛火锅的做法大全家常做法(重庆火锅辣牛肉做法)

2023-01-27 19:50:06家乡菜谱1

重庆火锅辣牛肉做法1.新鲜牛腿肉洗干净切成条（不需要焯水，否则很难入味），加入盐、糖、生抽、料酒、少许淀粉、姜粉或者姜片腌制2小时以上。2.准备香叶2-3片、八角2-3个角、桂皮1小段、干辣椒（看个人对辣的喜好）、花椒（看个人对花椒的喜好）。葱切成小段，姜切成条、蒜切成片备用。3.用不粘锅底的小面锅...

红烤带鱼的做法大全家常做法(红烧烤带鱼的做法)

2023-01-27 19:50:05饮食小常识1

红烧烤带鱼的做法空气炸锅炸带鱼，提前把带鱼腌制好，再调好空气炸锅的温度，温度一定要达到200时间30分钟，这样炸出的带鱼就比较火候够用，而且在炸带鱼。之前要在待一段儿上喷一些油，这样炸出的带鱼会比较好吃，腌制带鱼也就是一些腌制料或者是烧烤料都可以。红烧带鱼的做法最正宗的做法食材用料带鱼，料酒，胡椒...

红炖牛排做法大全家常(红汤牛排炖法)

2023-01-27 19:40:08饮食小常识1

红汤牛排炖法食材牛排骨（2斤左右）大葱（1根）生姜（适量）料酒（1-2瓷勺）八角（1个）花椒（适量）白萝卜（1根）葱花（适量）盐（适量）步骤1: 排骨泡冷水，多换几次水泡出血水，洗干净排骨。步骤2: 准备两口锅，左边锅焯水用，右边锅炖汤，汤锅水要多！步骤3: 炖的久肉更烂更好吃！汤锅提前开火先烧开！...

孕妇山药鸡汤做法？

2023-01-27 19:36:36烹饪技巧1

孕妇山药鸡汤做法？用料土鸡半只山药 1~2根（喜欢吃的就放多点）盐适量料酒适量老姜几片做法山药去皮，滚刀块切好之后备用。土鸡冷水下锅，加入适量料酒姜片，烧开，焯水1-2分钟，焯水的过程中撇去浮沫。鸡肉焯完水之后，锅中重新加入冷水，加入姜片等，鸡肉冷水下锅，盖好锅盖开始炖汤，开中小火，总...

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