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素叠子的做法?
2023-01-29 00:43:01
北京小吃
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一、素叠子的做法? 做素叠子要选上等的好白面、一等的红薯芡、当地的卫油、隆尧的鸡腿大葱,加以各种配料:姜、蒜、芫荽、海带丝等。 一切准备停当后,开始摊煎饼。摊煎饼是个技术活儿,既要掌握火候又要不间断地完成在鏊子上擦油、摊糊、抹平等各个环节。 鏊子烧热后,先在上面涂抹一层卫油,以防煎饼粘在上面揭不下来...
蔬菜花鲢鱼做法大全家常做法大全视频教程(炖花鲢鱼怎么做好吃又简单窍门)
2023-01-29 00:40:07
饮食小常识
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炖花鲢鱼怎么做好吃又简单窍门做法:白鲢鱼1条(3斤左右),香菜,葱,姜,蒜,花椒,八角,干辣椒,香叶,酱油,老抽,蚝油,醋,白糖,料酒,盐。做法1.新鲜的白鲢鱼,买的时候让商家处理内脏,回来冲洗干净,肚子里的黑膜尤其注意要刮干净。2.葱,姜,蒜,干辣椒,香叶,八角,花椒,都准备好。3.酱油,老抽,蚝...
蔬菜花鲢鱼做法大全家常做法大全视频(花鲢鱼的做法大全家常)
2023-01-29 00:40:07
厨房百科
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花鲢鱼的做法大全家常材料:鲢鱼头300克、红辣椒50克、小葱10克、蚝油5克、盐7克、白砂糖8克、白醋5克、淀粉10克、料酒10克、味精3克、大葱10克、姜20克、大蒜5克、豆豉5克做法如下:1、提前把剁椒酱准备好:将新鲜红辣椒去蒂后洗净,用厨房纸擦干水份。2、将红辣椒、姜10克、蒜10克剁碎,放入...
蔬菜花鲢鱼做法大全家常(花鲢鱼有哪些做法)
2023-01-29 00:40:07
家乡小吃
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花鲢鱼有哪些做法用料:糖 1勺生抽 2勺料酒 多放少放都可以老抽 1勺葱 2-3根花鲢鱼 或白鲢 1条大蒜 2瓣姜 2片淀粉 适量二荆条辣椒(其他辣椒也可以没那么讲究啦) 看口味轻重红烧花(白)鲢鱼的做法步骤:步骤 1 花(白)鲢鱼切块,表面划刀,加入料酒,姜丝,一勺生抽腌...
蔬菜花鲢鱼做法大全家常做法大全(大花鲢鱼的做法大全家常做法窍门)
2023-01-29 00:40:07
家乡菜系
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大花鲢鱼的做法大全家常做法窍门用料鱼头 1个对半开,豆腐 2块,姜 1块切片,海鲜菇 200克,葱 1把,胡椒粉 适量,料酒 适量,白酒 适量做法步骤步骤 1鱼头可以请菜场处理干净,对半剖开,回来洗干净,去掉腮、牙齿和其它血污,放入盆中备用步骤 2姜切片,葱一把挤出一些葱汁和姜一起放入备有花鲢鱼头的...
蔬菜花鲢鱼做法大全家常做法(大花鲢鱼的做法大全家常做法窍门)
2023-01-29 00:40:05
家乡菜谱
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大花鲢鱼的做法大全家常做法窍门主料:花鲢鱼 一整条,调料:番茄酱100克,醋5克,白砂糖5克,蚕豆淀粉5克,盐3克,植物油40克,小麦面粉20克做法:1.将花鲢鱼洗净,用刀在鱼身上划上“井”字形刀纹;2.抹上精盐,扑上干面粉;3.鱼用油炸至金黄色,捞出入盘;4.将番茄酱、醋、白糖放锅内炒匀,加入水淀...
瘦肉油饼的做法大全家常菜(瘦肉油饼的做法大全家常菜图片)
2023-01-29 00:30:07
厨房百科
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瘦肉油饼的做法大全家常菜图片制作材料精面粉2500克,猪肉(肥三瘦七)750克,葱花250克,味精1.5克,酱油100克,精盐50克,熟猪油400克,菜籽油2500克(约耗900克)。食品特色色泽焦黄,外皮松酥焦脆,肉馅味鲜嫩,葱香味浓郁。除用油炸食外,还可煎和烙,味道同样鲜美。制作方法1、将猪肉洗...
手撕长茄子的家常做法大全(手撕长茄子的家常做法大全图片)
2023-01-29 00:20:06
饮食小常识
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手撕长茄子的家常做法大全图片1、主料:长茄子2个,蒜适量,食用油适量,糖2大勺,鸡精1小勺,香油适量,辅料:青辣椒1个,番茄酱适量,玉米淀粉适量,盐2小勺,老抽2小勺。2、将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用。往茄子块中放一小勺盐拌匀,然后腌十分钟。3、倒掉茄子中腌出来的多余水份,然后撒上适量的玉...
手撕长茄子的家常做法(手撕长茄子的家常做法窍门)
2023-01-29 00:20:06
厨房百科
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手撕长茄子的家常做法窍门材料长茄子2根,红辣椒1根,葱1根,蒜泥1大匙,美极鲜酱油2大匙,香油2大匙,醋1大匙做法1.红辣椒洗净,去籽切丝;葱洗净切末;调味料拌匀待用。2.茄子洗净对半切开,入蒸锅蒸熟(大约7-8分钟),取出放凉后,用手撕成条状。3.将茄子、红辣椒丝、蒜泥、葱末与调味料一起拌匀至入味...
寿司的家常做法大全带图解(寿司的做法家常做法)
2023-01-29 00:20:06
家乡小吃
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寿司的做法家常做法原料:米饭2人份、寿司紫菜4张、辣白菜适量、胡萝卜、黄瓜各半根、豌豆苗适量、鸡蛋1个、寿司醋2大匙。做法:1、大米洗净后浸泡30分钟,然后放入电饭锅蒸熟,再拌入寿司醋;2、胡萝卜,黄瓜洗净后切丝。泡菜也需要切成丝备用。如果能买到豌豆苗的话,可以再准备些豌豆苗;3、鸡蛋打散煎成蛋饼,...
柿子的做法大全家常做法图解(柿子怎样做好吃法大全)
2023-01-29 00:20:06
家乡菜谱
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柿子怎样做好吃法大全柿饼柿子饼柿子丸子柿子果酱柿子糊塌柿子干柿子片柿子布丁柿子玉米饼核桃柿子饼柿子的做法大全窍门懒柿子10种做法做法一:白酒懒柿子1、柿子洗净晾干,预备一碗白酒。2、将柿子放入白酒中转一圈,柿子蒂也要沾上白酒。3、柿子全数沾好白酒后放入塑料袋中,将塑料袋扎慎密封放置一周摆布就可以吃了...
十道最经典的家常菜素(十大经典素菜)
2023-01-29 00:10:06
家乡菜谱
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十大经典素菜1,麸皮:热量282千卡;蛋白质15.8克;脂肪4.0克;碳水化合物61.4克;膳食纤维:高纤维主食类排名第一。2,黑麦:热量 370 千卡高纤维主食类排名第二。3,扁豆:热量 283 千卡;高纤维主食类排名第三。4,荞麦:热量 319 千卡;高纤维主食类排名第四。十大名素菜1、蔬菜类碱...
生黄豆猪肉的做法大全家常(猪头肉炖黄豆的做法)
2023-01-29 00:00:08
饮食小常识
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猪头肉炖黄豆的做法所需材料:猪肘子(猪头)1个、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒2-3个、干黄酱3汤匙、红烧酱油1汤匙、生抽2汤匙、料酒1汤匙、酱肉料包2小袋、白糖1汤匙1.猪肘子分前肘子和后肘子,一般选用前肘子,前肘子皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,后肘子结缔组织较前肘含量多,皮老韧,质量较...
生菜圆白菜的做法大全家常做法大全(圆白菜和圆生菜图片)
2023-01-28 23:50:09
饮食小常识
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圆白菜和圆生菜图片食材:400克左右圆白菜一个,油约40克,蒜末少许,干辣椒适量,蚝油适量做法圆白菜洗净,用手撕成小片。起油锅先倒入总油量的三分之二烧热后,倒入圆白菜煸炒,稍微变软后即可盛出备用。锅中再倒入余下的油,烧热后加入蒜末、辣椒炒出香味加入蚝油,稍后倒入圆白菜炒匀即可。圆生菜 图片可以吃。圆...
生菜圆白菜的做法大全家常(圆白菜怎么做菜)
2023-01-28 23:50:07
家乡菜系
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圆白菜怎么做菜圆白菜的做法有很多,常见的六种做法有手撕包菜,包菜粉丝炒鸡蛋,卷心菜煎饼,西红柿炒包菜丝,包菜炒饭,木耳炒包菜等。一、手撕包菜用料:圆白菜,干红椒,五花肉,大蒜,生姜,盐,蚝油,生抽,花椒油制作步骤:1.将圆白菜用手撕成小块,用水冲洗干净,沥净水备用。2.将五花肉切成薄片,干红椒切成段...
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