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怎样做好家常菜
糖醋茄子的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 私家菜 口味：酸甜味 工艺：红烧 糖醋茄子的制作材料：主料：茄子两个调料：大葱（切长条）,蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油。 糖醋茄子的特色：色泽红润，酸甜可口。 教您糖醋茄子怎么做，如何做糖醋茄子才好吃制作方法：1，把茄子切成片状，待油热后放入（茄子...
龙虾怎样烧好吃?
1、十三香乎抓龙虾的烧法 (1)原料的选择 ①挑选 盱眙龙虾，生长在国家生态示范县的盱眙境内的洪泽湖区域，陡湖区域，猫耳湖、八仙湖、天泉湖、天鹅湖以及125座水库内。挑选时，选择鲜活体健爬行有力的。手抓活虾时，它双螯张开，一副与人决一雌雄的架势，此为好虾。通常雌虾比雄虾好，青壳虾比红壳虾好，...
龙虾怎么烧好吃
三： 香辣大龙虾： 主料：小龙虾,香料,大蒜,辣椒等。 做法： 1。 先将龙虾去头、尾、拔出背筋，洗净； 2。 放入油锅中炸透； 3。 上油锅，放入辣椒，大蒜，生姜爆香，然后加入水，香料（十三香或十八香均可）香叶，味精，酒，盐，味精等，最后放入龙虾烧二十分钟入味就好了。...
宝宝饮食早餐需要注意什么？
每个家庭都有小宝贝，我们总是想把最好的都给她们，宝宝们的饮食我们一定要多加关注，吃的好宝宝身体才能棒棒哒！每天早晨的一餐挺重要的，我们需要注意一些什么问题，我找出来几点，希望对宝妈们有所帮助。 1、有危害的咸菜&隔夜饭菜 刚才吐槽了白粥，现在来吐槽一下白粥的“好搭档”——咸菜，以及咸菜的“狐...
谁有新菜啊教我几道
鸡茸金丝笋”是将冬笋切成三根头发丝粗细的“金丝笋”，每100g冬笋要切500g～600g条细丝，切得长短一致，粗细均匀。这样冬笋才能和鸡茸、蛋液等料拌成的糊融为一体。经巧妙烹炒后，鸡茸与笋丝之味特佳。此菜经历百年，盛名不衰。二是汤菜居多，变化无穷。闽菜多汤由来已久，这与福建有丰富的海产资源密切相关。...
好吃又好看的咖喱炒饭，制作原料和方法是什么？
不管是用咖喱做的蔬菜还是用咖喱做成的鸡肉和牛肉，都是特别受欢迎的，尤其是用咖喱的汤汁拌在米饭里面，就会感觉特别的下饭，所以今天我打尝试一下用冰箱里的蔬菜和咖喱放在一起做一个炒饭，让香浓的咖喱汤汁加上香糯的米饭，做出来的炒饭不仅颜色好看，而且味道也是特别的好。 咖喱的分类其实也是很多的，我们比较常见的...
该如何调理幼儿的肠胃呢？
我是三个孩子的爸爸，一日三餐都由我负责，泪奔。 中医常说“脾胃为后天之本”“脾胃虚寒，百病生”，可见，脾胃的健康对幼儿是多么的重要。 要调理好幼儿的肠胃，可以从如下几个方面入手： 第一，注意饮食。不要让孩子暴饮暴食，也不要让孩子吃的太饱，要使孩子安，三分饥与寒。 第二，食补。常见的食材有山药、小米、...
龙虾怎么做啊？
芝士牛油焗龙虾：龙虾去头，肉剁成小块。将龙虾肉拍上生粉待用。锅坐油，油温六成，先下虾头，炸至变色。捞出控油。后下虾肉炸至金黄捞出。锅中下牛油25克，蒜米，洋葱米，炒香，在下入清汤125克，盐10克，糖5克，芝士30克，烧开后下入龙虾头和肉。略烧后，勾二流芡。离火，将虾头和虾肉摆在盘中，然后淋上汤汁即...
健康饮食小常识 如何才能吃得更健康
早上30%，中午40%，晚上30%。细嚼慢咽，因为脑比胃晚20分钟才知道饱。250-400g谷物，蔬菜300-500g，水果200-400g，300ml奶。多吃蔬菜水果和薯类，蔬菜含维生素和矿物质，水果含芳香物质、有机酸和色素，薯类含膳食纤维及多种维生素。萝卜生吃有助消化，大蒜降胆固醇、杀菌，洋葱、...
吃饭的小常识
吃饭应细嚼慢咽，营养容易吸收且不伤胃。中国人习惯饭后喝汤，虽然目前有人习惯饭前喝汤，也是为了填充胃部，达到节食效果，饮料本身就含一写防腐剂、色素，容易在人体内积聚，不易排出体内，应此最好少喝饮料。 生活小常识科学饮食 有~ 柿子与海鲜同食不宜；在吃海鲜的同时，若再吃柿子，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹...
如何给宝宝添加辅食更有利于他的健康？
宝宝的婴儿期(即出生到1周岁)，体格生长发育特别快，脑发育也很迅速。这一阶段是婴儿母乳喂养与辅食喂养相结合，继而从喝奶逐渐过渡到添加辅食的过程。 由于婴儿消化道短而窄，黏膜薄嫩，容易损伤，胃容量小，所以添加辅食应按时按量，由少至多，由稀到稠，循序渐进添辅食。 添加辅食最好在宝宝七个月后，有些宝妈认为...
健康饮食小常识什么菜清热解毒去火
1、海带海带味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾布者大有裨益。 2、茭白茭白是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。...
香辣小龙虾制作方法？
将龙虾先放在清水里养至少一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，尤其是头部与身体连接处，很脏； 根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线。 2.在锅中放油，油烧热将虾放入过油，此时不要放盐，待虾的表面呈红色迅速捞起备用，起 制作所需材料(11张)锅；...
怎么烹饪油豆腐火腿汤？
材料油豆腐200克，火腿50克，葱、姜各适量，粉丝 50克，红辣椒（洗净后切圈）适量。调料高汤、盐、味精各适量。做法①将火腿切片；葱洗净后切段；姜去皮，洗净后切片。②锅置火上，倒油烧热，放人葱段、姜片、红辣椒 圈爆香，再加火腿片翻炒几下，添人高汤，放油 豆腐、粉丝煮至熟，最后加盐、味精调味即可。 如...
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