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求几则简单的冬季养生食谱如题 谢谢了
2022-12-15 03:11:36
东北菜
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求几则简单的冬季养生食谱如题 谢谢了 冬季饮食宜滋补。冬季饮食养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏,敛阳护阴。可适当选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、桂圆、木耳、核桃、甲鱼等食物;多吃些薯类,如甘薯、马铃薯等;多吃蔬菜,如大白菜、圆白菜、白萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。 冬季忌食寒性物。冬三月草凋零、冰冻...
急需有创意又好吃的菜谱!
2022-12-15 03:11:35
广东小吃
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一、急需有创意又好吃的菜谱! 土豆月饼 原料: 土豆、白芝麻、核桃仁、松仁、杏仁、花生、盐 做法: 1、土豆带皮煮熟 2、煮土豆的时候我们来准备伍仁馅料。芝麻和其他的坚果分开处理。先把芝麻放入无油无水的锅中,微火轻轻翻炒。炒制微微发黄,立即盛出晾凉备用。 3、其他果仁放在一个保鲜盒里,微...
凉拌黄瓜的做法既好吃又好看?
2022-12-15 03:11:34
重庆小吃
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【木耳腐竹拌黄瓜】所需材料:黄瓜1根、腐竹(干)150克、木耳50克、花生米1小碗、香菜1棵、油盐适量、干辣椒5-6个、大蒜3瓣、生抽1汤匙、米醋2汤匙、白糖1汤匙、 做法步骤: 1.把木耳和腐竹提前2-3小时,用冷水泡发。 2.把泡发好的腐竹切成段、木耳用手撕成小朵、黄瓜放到案板上,用刀把黄瓜拍裂...
集体用餐的食品配送应使用密闭容器盛放容器上应标注什么和使用方法_百 ...
2022-12-15 02:59:00
美食专题
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集体用餐配送单位配送的食品有包装或使用密闭容器盛放,容器上标注“食用时限”和食用方法。 食用时限就是食物保质期,《餐饮服务通用卫生规范》首次作出明确要求,鼓励使用配送包装封签,鼓励派送食品时在容器或包装上标注食用时限,并提醒消费者收到后尽快食用。 中央厨房配送食品的包装或容器上标注有中央厨房的名称、...
北京野菜什么时候挖?
2022-12-15 02:58:06
烹饪技巧
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一、北京野菜什么时候挖? 北京的野菜春、夏、秋季都可以挖。春季清明前后最早的野菜当数荠菜,既好吃又有营养。还有苦碟、蒲公英等,春季的野菜最有营养。 到了初夏人们最爱吃的就是苋菜、刺菜、马齿笕等等,种类繁多,根据不同的地方区和自己的爱好来选择不同的种类吧。 秋天,的野菜也是别有一番风味的,阴坡或树荫下...
三伏天补钾6种食物?
2022-12-15 02:58:05
陕西小吃
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三伏天到了,随着气温的升高,我们身体出汗越来越多。过多的流汗,会造成钾流失,此时就会出现四肢无力,疲乏,胃口差等情况。所以在炎热的夏天,除了及时补充水分之外,一些天然的补钾食物也要多吃,这样才能舒服顺利度过整个夏季。 1.口蘑,也叫白蘑菇,是生长在草原上的一种野生蘑菇,口感嫩滑,味道异常鲜美。口蘑含...
地瓜炸法?
2022-12-15 02:58:04
早餐
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地瓜炸法? 【材料】:面粉 半碗,鸡蛋 2个,红薯 2个,水 小半碗,盐 少许 【做法】:1、把2个鸡蛋敲入面粉中,先搅拌一下,然后慢慢的加入少许清水,搅拌成浓稠状的面糊,再放入一点点盐,面糊不要太稀,太稀不好挂糊; 2、将红薯去皮后切成片,大概8毫米左右厚就可以了,太厚难熟,太薄口感不好; 3、先...
70人大锅菜热菜凉菜分别用料?
2022-12-15 02:55:04
晚餐
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70人的大锅菜, 如果是一凉一热的菜的话, 比如说热菜土豆炖豆角, 要用25斤土豆, 还有25斤豆角, 要大葱二斤, 大蒜二斤, 食用盐 一斤,味精二俩。 凉菜的用量干豆腐五斤黄瓜五斤, 细粉丝儿二斤, 胡萝卜二斤, 紫甘蓝五斤, 瘦猪肉二斤切细丝儿 炒熟。 盐八两, 味精二两, 香油一小瓶, 海鲜...
呼市羊肉烧麦馅配方?
2022-12-15 02:36:34
素食
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一、呼市羊肉烧麦馅配方? 菜谱做法: 1.准备食材,盐,香油,生抽酱油,葱,姜碎,白胡椒粉,提前泡上花椒水和新鲜羊肉馅备齐。 2.把羊肉馅,葱,姜碎,白胡椒粉,生抽酱油,香油,盐一同放入碗中,用筷子搅拌均匀。 3.然后分多次加入少许花椒水,顺时针搅拌上劲 4.羊肉馅很滋润,放一般备用。 5.高筋面粉...
八种素菜汤?
2022-12-15 02:36:33
东北菜
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一、八种素菜汤? 介绍如下: 第一道:枸杞叶金针菇汤 这道汤由金针菇、枸杞叶两种食材共同制成,清热消暑,养肝明目,喝起来口味清新,还带有淡淡甘香,如饮甘露一样,非常开胃。 第二道:香菇豆腐瘦肉汤 这道汤由鲜蘑菇、嫩豆腐、猪瘦肉三种食材共同制成,清热开胃,又极富营养,喝起来有三种不同的鲜味,你也可以简...
冬季菜品推荐?
2022-12-15 02:36:32
汤粥
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一、冬季菜品推荐? 一、白灼大虾(无水) 食材:鲜虾、葱、姜、盐 1、活虾不用去虾线,冰鲜等死虾最好还是去掉,微生物会在虾线内繁殖得很快,用牙签挑虾背上第三个关节就可以轻松挑出来。 2、平底锅中加入一些葱段、姜片,1勺盐,加入浅浅的一些水,中火煮上2分钟让葱和姜的味道散发出来。 3、将大虾倒入锅中,...
北京人喜欢什么菜系?
2022-12-15 02:28:44
凉菜
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一、北京人喜欢什么菜系? 北京人口2000多万,有16个区县。因此,很难说北京人到底喜欢什么菜。如果非要我回答,我只能告诉你,北京人喜欢各种各样的美食。难道没有这样的句子吗?”中国人什么都不吃。”然后我再给你加一句话:“北京没有你找不到的食物。”你现在在玩吗?北京人没有吃的,也没有吃的。 北京人在地...
怎样学会做一手好菜?
2022-12-15 02:28:42
广东小吃
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一、怎样学会做一手好菜? 菜也是靠分析的 我可能比较有天赋 我吃什么 然后再回去做 就基本做个差不离 你可以分析啊 比如菜的味道 颜色 还有就是一些小诀窍 比如说 放糖可以提鲜 看菜谱也是一样的 就如同你说的 做了以后要记到脑子里去 当然也有些感觉吧 但也不是死记硬背 比如你背...
洗碗机消毒时间?
2022-12-15 02:25:30
厨房百科
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在2011版的餐饮服务食品安全操作规范中,洗碗机的温度和消毒时间有明确的要求,需要85摄氏度和40秒以上时间。 但在2018版的规范中取消了此项的明确要求,且消毒餐饮具的国家标准2016版中也取消了关于洗碗机温度和时间的明确要求, 这个主要看洗碗机的设定模式还有碗筷的油污程度,像万家乐的洗碗机正常工...
儿童咳嗽吃什么好,止咳最有效的食谱推荐?
2022-12-15 02:21:19
重庆小吃
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儿童咳嗽吃什么好,止咳最有效的食谱推荐? 儿童咳嗽喝粥较好,可以选用大米,百合,枸杞,熬粥加冰糖吃,这个粥可以润肺止咳的,同时也可以搭配五谷杂粮与细粮,这是止咳最有效的食谱,此外每周要保证摄入钙,铁等含量比较高的食物,才能满足孩子对营养的需求。 治咳嗽的菜谱大全 咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物...
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