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谁能给我几个好吃的肉菜和做法?
谁能给我几个好吃的肉菜和做法? 准备甜椒8-10个不要太大。猪肉馅一斤,香菇,7-8朵发好,剁碎,葱姜蒜剁碎,与肉馅搅合在一起,备用。不要忘记加食盐。鸡精。 甜椒去蒂把,籽,把搅拌好的肉馅塞入甜椒,甜椒后面开口处抹面糊,入油锅炸,然后摆盘上笼屉蒸一个小时就可以食用了。 肉能做什么菜 太多了。红烧肉,...
茄子的吃法
可以百度一下里面有更多做法。 1、菊花茄子 制作: (1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米高的墩,然后在墩的横断面剞上十字花刀,撒少量盐略腌,再用面粉沾均匀备用,胡萝卜洗净切筷头丁。 (2)勺内入油,烧七八成热,放入茄花炸好,倒出沥油,摆入盘内。 (3)勺内放底油烧热,放番茄酱略炒,再入葱末,姜末,汤,...
烧椒鱼肚怎么做?
一、烧椒鱼肚怎么做? 主料 鱼肚500g 辅料 青红椒2根 葱1根 生姜1块 蒜头2瓣 调料 食用油适量 盐适量 鸡精半匙 生抽1勺 料酒2勺 1. 鱼肚清洗干净,处理方法之前发的菜谱有提到。青红椒切片,生姜切丝,蒜头切片,葱白切碎。 2....
猪肝炒豆芽做法大全家常(猪肝炒豆芽做法大全家常视频)
猪肝炒豆芽做法大全家常视频家常炒猪肝的做法1青红椒分别切成滚刀块。2姜蒜分别切碎。3葱切成葱段。4猪肝切成薄片。5猪肝片放入小碗中加盐、味精、老抽、蚝油、米酒拌匀腌制几分钟。6锅中热油,把腌制好的猪肝倒入滑炒至熟出锅待用。7洗锅重新热油,倒入青红椒、姜蒜末,加盐炒熟。8加入炒好的猪肝,加葱段、胡椒粉...
猪肚玉米汤做法大全家常做法大全(猪肚玉米汤的做法大全)
猪肚玉米汤的做法大全1.原材料:先煮好的猪肚,姜,白胡椒,玉米,鸡腿菇。2.焯过水的鸡肉,用流动的水冲洗干净。3.锅里放油烧热,油不要太多,我喜欢清淡一点的。加入姜片,炒一下,加入鸡肉,猪肚,翻炒几下。4.加入玉米,鸡腿菇,几片胡萝卜配一下色,红枣,加水,煮20分钟就好了。5.做好了,喜欢加入猪肚,...
猪肚玉米汤做法大全家常做法大全集(玉竹猪肚汤的做法)
玉竹猪肚汤的做法1,一个整猪肚,用面粉抓洗干净,再点些醋,盐,酒浸洗,也可以用洗米水来洗猪肚,这样清洗就可以去掉异味了。2,糯米半斤,浸泡几小时后控干,放入少许酱油盐鸡精葱姜碎拌好。3,鸡洗净后用盐酒奄一会,然后在鸡肚里塞上泡好的香菇、姜葱,糯米少许。4,现在可以开始了,在洗好的猪肚里塞进处理好的鸡...
蒸苦瓜青椒的做法大全家常(苦瓜蒸辣椒)
苦瓜蒸辣椒步骤 1space把以上的材料准备好,先来处于一下苦瓜4条和茄子1条,辣椒5个。步骤 2space把1条苦瓜切成4个小段,用小勺子的柄,把苦瓜籽挖出。 把1个辣椒切片两段,并划上一个刀口,把里面的籽挖出,喜欢吃辣的也可以不挖。步骤 3space把1条茄子成4个小段,每个小段上划上两道深深的...
猪大肠炖豆腐家常做法大全家常(猪大肠豆腐煲怎么做好吃)
猪大肠豆腐煲怎么做好吃食材豆腐皮适量,大肠适量,油适量,葱适量,姜适量步骤1、豆腐皮切小块,大肠切小段热锅倒油,放入葱姜炒香,倒入大肠煸炒步骤2、倒入一碗白开水,水开后漂一下浮沫再倒入豆腐扣上锅盖小火煮五分钟步骤3、五分钟后加入盐扣盖儿,再炖煮五分钟,出锅前撒点胡椒粉,香菜奶白奶白的大肠炖豆腐就做好...
猪大肠炖冻豆腐的做法大全家常做法大全(猪大肠炖豆腐怎么做好吃窍门)
猪大肠炖豆腐怎么做好吃窍门 主料:豆腐(北)250克,猪大肠250克肥肠炖豆腐辅料:油菜心100克,胡萝卜25克肥肠炖豆腐调料:酱油3克,盐3克,味精4克,料酒5克,花椒5克,大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)3克,猪油(炼制)20克,香油2克,辣椒油2克 肥肠炖豆腐的做法:1、将熟猪肥肠切成马蹄块...
蒸苦瓜青椒的做法大全家常做法(苦瓜蒸辣椒)
苦瓜蒸辣椒一般是先煎后蒸— 食材清单 —主料:肉馅200克辅料:苦瓜1根,葱2克,姜2片,盐3克,糖2克,生粉10克,高汤10ml,酱油10ml— 烹饪步骤 —1· 准备食材苦瓜1根,肉馅200克,葱2克,姜2片,盐3克,糖2克,生粉10克,高汤10ml,酱油10ml2· 苦瓜切段3· 葱姜切末4·...
炸小里脊肉图片大全家常(爆炒里脊肉图片)
爆炒里脊肉图片原料:猪里脊肉、黄瓜、胡萝卜、熟玉米粒。调料:干红辣椒、盐、葱花、蒜末、老抽、水淀粉、耗油、糖、嫩肉粉、料酒。做法:1、所有材料切丁。里脊肉用嫩肉粉,少许料酒,少许耗油,腌制十分钟。2、干红辣椒切小段儿。3、锅内油热,先放入腌制烹饪步骤:1.所有材料切丁。里脊肉用嫩肉粉,少许料酒,少许...
蒸鸡糯米的做法大全家常做法视频教程(糯米蒸鸡翅的做法大全家常窍门)
糯米蒸鸡翅的做法大全家常窍门食材明细主料鸡翅根适量糯米适量冬菇适量咸蛋黄适量腊肉适量叉烧肉适量辅料荷叶适量配料蚝油2勺盐1/3勺生抽2勺白胡椒粉1/3勺白糖1/3勺咸鲜口味蒸工艺数小时耗时普通难度糯米鸡的做法步骤1、将糯米提前浸泡2小时,将其蒸熟备用。2、干荷叶用沸水烫软沥干水分备用。3、翅根洗净去...
炸卤肉的做法大全家常做法视频教程(爆炒卤肉做法)
爆炒卤肉做法提前准备原材料:卤猪头肉将肉切成片;大蒜,老姜切碎,红椒,青椒切片备用。起锅烧油!烧热 姜,蒜,花椒粒,下锅爆香。然后将切好的卤肉放入锅中,倒入适量的生抽,大火翻炒均匀。把卤肉铲到锅一边,将红椒青椒下锅翻炒稍微缩水后再混合在一起炒。最后道路大蒜苗,临出锅前撒入白糖盐,调料等。扮均出锅爆炒...
早餐排骨的做法大全家常(早餐蒸排骨的做法大全)
早餐蒸排骨的做法大全主料:排骨500g、南瓜1个、米粉20g辅料:香油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、蚝油适量、葱适量、姜适量步骤1.准备好所用原料。2.排骨剁成段,用清水泡至2小时。3.葱切段,姜切片。4.沥干水分的排骨加入葱姜。5.加入蚝油 盐 香油 糖 料酒搅拌均匀腌制5分钟。6.撒上米粉搅拌...
炸卤肉的做法大全家常做法视频(爆炒卤肉做法)
爆炒卤肉做法主料 2人份柿子椒2个、猪里脊肉50克调料蒜2瓣、生抽2汤匙、老抽1茶匙、食盐1/3茶匙、鸡精1/2茶匙、花椒粉1/2茶匙、豆油2汤匙青椒炒肉步骤1青椒洗净,用手撕成小瓣,里脊肉切小片,大蒜拍碎切末步骤2中火,炒锅倒豆油,待油烧开后,放肉片,炒制变色,放大蒜末步骤3出香味后加入柿子椒,倒...