第13070页-家乡菜

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粤菜里有哪些著名的菜？

2022-05-17 04:42:40午餐1

白切鸡又叫白斩鸡，始于清代的民间酒店，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故又称“白斩鸡”，数百年来白切鸡推陈出新，历久不衰，成为广东经典传统名菜，属于粤菜。此菜色泽金黄，皮脆肉嫩，滋味异常鲜美，久吃不厌，其特点为制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味。如今，粤菜厨坛中，鸡的菜式有200余款之...

湘菜凉拌韭菜的家常做法大全怎么做好吃视频

2022-05-17 04:27:59清真菜1

湘菜凉拌韭菜的家常做法大全怎么做好吃视频

〔湘菜〕自制白辣椒的做法1.先准备新鲜青椒若干，洗净2.准备一锅水烧开，把洗净的青椒入水汆几分钟，捞出注意：汆之前在水里面加入2-3勺食盐3.捞出来之后放在这种有孔的竹筛里面铺开4.这是晒了一天之后的样子5.这是晒了两天之后的样子，在往后的就没拍照片了，反正就是晒到很干就可以了。...

粤菜菜谱做法大全-粤菜菜谱做法大全家常

2022-05-17 04:27:58凉菜1

粤菜菜谱做法大全-粤菜菜谱做法大全家常

1.粤菜菜谱做法大全家常2.粤菜菜谱做法大全梅菜扣肉3.粤菜菜谱做法大全图解4.粤菜菜谱做法大全红烧鱼块5.粤菜菜谱做法大全清蒸鲍鱼6.粤菜菜谱做法大全窍门7.粤菜菜谱做法大全带图8.粤菜菜谱做法大全红烧排骨9.粤菜菜谱做法大全素菜10.粤菜菜谱做法大全...

天天养生健康排毒餐-天天养生健康长寿课件

2022-05-17 04:24:40饮食禁忌1

天天养生健康排毒餐-天天养生健康长寿课件

1.天天养生健康长寿课件2.天天养生健康排毒餐...

养生：女性一日三餐怎么吃？秋季最养人饮食法

2022-05-17 04:24:29健康饮食1

养生：女性一日三餐怎么吃？秋季最养人饮食法

总之，一日三餐不仅要定时定量，更重要的是要能保证营养的供应，做到膳食平衡。合理的三餐饮食能供给人体充足的营养，保证充足的气血，并能使人充满活力与神采，容颜润泽，青春常驻。1、活力的早餐：清晨是人体阳气最旺之时，脾胃运动及消化功能也最强。经过一晚的消耗，胃基本已经排空了，而早上气血正好流经此处，它必须...

健康饮食的重要性是什么

2022-05-17 04:24:24饮食小常识1

养生之道，莫先于食。”利用食物的营养来防治疾病，可促进健康长寿。俗话说：“药补不如食补。”所谓食补，就是食补能起到药物所无法起到的作用。在我国，利用调整饮食作为一种养生健身手段我们的祖先早在2000多年前处于奴隶社会时期就已经认识到了饮食养生的重要性。在宫廷里已配有专门从事皇家饮食的“食医”，即专门...

湘菜特色凉菜-湘菜特色菜馆

2022-05-17 04:14:23粤菜1

1.湘菜特色菜馆2.湘菜特色招牌菜红烧肉3.湘菜特色蒸菜4.湘菜特色菜有什么5.湘菜特色小炒菜6.湘菜特色菜石锅鱼7.湘菜特色菜品菜谱8.湘菜特色凉菜做法9.湘菜特色词句10.湘菜特色菜谱窍门11.湘菜特色凉菜...

谁能给下粤菜菜谱

2022-05-17 04:14:23家乡菜谱1

XO酱爆带子。腌好带子肉400克，青、红椒件25克，蒜茸、姜花各2克，葱度5克，绍酒10克，湿粉10克， XO酱10克，上汤35克，盐、味精各4克。上汤、湿粉味料调碗芡。带子拉油。起锅落料头禾和XO酱爆香，落带子赞酒，落葱度调入碗芡、尾油即成。...

冬季有什么养生的食谱？

2022-05-17 04:10:39饮食小常识1

《黄帝内经》说“冬三月，此谓闭藏”。从立冬开始，就意味着进入了冬季。冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6个节气。冬季3个月，草木凋零，自然万物生机闭藏，此季节也正是所谓“养脏”的好时机，所以古人说：“冬不藏精，春必病温”，我们如果能利用这一季节好好的养生，来年就不会生大毛病了。　...

湘菜特色菜香拌武冈卤豆腐怎么做？

2022-05-17 04:01:34川菜1

湘菜特色菜香拌武冈卤豆腐怎么做？

主料：武冈卤豆腐调料：蒜末、姜末、辣椒油、芝麻油、白糖、生抽、醋、盐各适量做法：介个黑乎乎的东西就是有名的湖南特产武冈卤豆腐了哈1.将卤豆腐切蓑衣花刀：将刀与豆腐呈约45度角，切至豆腐的三分之二深，每隔约0.2厘米切一刀2.再将卤豆腐翻面，直刀（即刀与豆腐呈90度）切至豆腐的三之二深，每隔约0.2厘...

营养配餐有哪些好处

2022-05-17 03:29:40饮食禁忌1

营养配餐，就是按人们身体的需要，根据食品中各种营养物质的含量，设计一天、一周或一个月的食谱，使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理，即达到均衡膳食。简单讲，就是要求膳食结构多种多样，谷、肉、果、菜无所不备。热能是生命活动的热源，缺乏热能，人体中血糖下降，就会感觉疲...

花生酱、柱侯酱、海鲜酱怎样炒才味道好？

2022-05-17 03:22:21晚餐1

花生酱、柱侯酱、海鲜酱怎样炒才味道好？

我们在烹饪的时候经常都要用到各种酱料，有酱料的调节，烹饪出来的美食味道就是要更丰富，更美味。当然不是所有的酱料都可以随便使用，也要根据不同的菜品放不同的酱料，弄错了就会适得其反，把好好的美味给破坏了。下面我们就来认识下花生酱、柱侯酱和海鲜酱，这三种酱要怎么用，要怎么炒味道才好。 1、花生酱花生酱...

“陶宏富”这个名字有什么意义？

2022-05-17 03:10:34台湾小吃1

“陶宏富”这个名字有什么意义？

宏〈形〉(形声。从宀,表示与家室房屋有关,厷声。本义:屋子宽大而深)同本义 [spacious]宏,屋深响也。――《说文》。段玉裁注:“屋深也。各本深下衍响字,此因下文‘屋响’而误,今依《韵会》、《集韵》、《类篇》正。 …屋深者,其内深广也。”宏我邦我家。――《毛公鼎》宏,按:深大之屋凡声如有...

藕可以做凉菜吃吗？

2022-05-17 02:56:45粤菜1

藕是秋天上市，很受欢迎的一种食材。它除了可以炒着吃，做香甜的糯米藕吃，还可以做凉菜吃。古都开封人爱吃，会吃，大小饭店众多，夜市生意兴隆。喝酒时，点几个凉菜，边吃边聊，其中就有点击率很高的一个凉菜:香辣藕片。这个凉菜色泽鲜亮，白色的藕片，红色的辣椒丝，绿色的香菜，还有炸焦的蒜片。吃起来口感香辣爽脆...

湘菜特色菜做法-湘菜特色菜做法及图片

2022-05-17 02:43:14家乡菜系1

湘菜特色菜做法-湘菜特色菜做法及图片

1.湘菜特色菜做法及图片2.湘菜特色菜做法特点3.湘菜特色菜做法小炒4.湘菜特色菜做法步骤5.湘菜特色菜做法肥肠6.湘菜特色菜做法油焖龙虾7.湘菜特色菜做法糯米藕8.湘菜特色菜做法炒小鱼干9.湘菜特色菜做法家常菜10.湘菜特色菜做法衡阳11.湘菜特色菜做法...

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