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高分!急求关于陕西名小吃和世界特色美食的英语介绍(越口语愈好)
2021-12-15 05:48:53
蒙古小吃
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粉蒸羊肉 炒粉鱼 葫芦头 锅盔 粉汤羊血 贵妃饼 太后饼 甑糕 姜丝拌汤 浆水面 烩麻食 煎饼 秦镇米皮 咸馓子 腊汁肉 扯面 荠菜春卷 豆黄糕 饺子宴 凉皮 酸汤饺子 小吃宴 水盆大肉 黄贵柿子饼 金线油塔 胡麻饼 时辰包子 千层油酥饼 荞面饸饹 臊子面 柿面糊塌 庄里合儿饼 泡泡油糕 石子饼 灌...
关于中国著名小吃、美食的英语总结?
2021-12-15 05:32:49
重庆小吃
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馄饨 wonton 锅贴 guotie (fried jiaozi) 花卷 steamed twisted rolls 套餐 set meal 盒饭 box lunch; Chinese take-away 米豆腐 rice tofu 魔芋豆腐 konjak tofu 米粉 rice noodles...
烹饪用醋有什么作用?
2021-12-15 05:14:22
美食专题
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1中和碱味。 蒸馒头等面食时,如果碱放多了,可加少许醋,起到酸碱中和的作用,减轻面食里的碱味。此外,醋有抑菌作用,做面食时加一点儿,不容易发霉。 2保持菜的色泽。 紫甘蓝、茄子等紫红色蔬菜富含花青素,在偏碱性环境下容易变色发黑,炒出来颜色难看。 炒这类菜时可以加少许醋,醋中含醋酸、乳酸等...
有关于醋的烹饪问题?
2021-12-15 05:00:58
烹饪技巧
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陈醋好 醋又称食醋,是一种含醋酸的酸性调味料。醋有米醋、陈醋、香醋、麸醋、酒醋、白醋、各种果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。因原料和制作方法的不同,成品风味迥异。醋是用得较多的酸性调味料。每100mL醋中的醋酸含量,普通醋为 3.5g以上,优级醋为5g以上。由于醋能改善和调节人体的新陈代谢,作为饮...
中国烹饪方法
2021-12-15 04:49:27
烹饪技巧
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24种常用烹饪技法 炒 炒是最基本的烹饪技法.其原料一般是片,丝,丁,条,块,炒时要用旺火,要热锅热油,所用底油多少随料而 定.依照材料,火候,油温高低的不同,可分为生炒,滑炒,熟炒及干炒等方法. 爆 爆就是急,速,烈的意思,加热时间极短.烹制出的菜肴脆嫩鲜爽.爆法主要用于烹制脆性,韧性原料,如肚子...
有哪些简单美食烹饪方法?
2021-12-15 04:38:52
美食专题
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酥皮香椿 主料:香椿 辅料:鸡蛋、面粉 调料:盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精 做法: 1、将香椿洗净晾干,用盐水稍腌大约10-20分钟即可,挤去水分撒上一层干淀粉; 2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊,加入食用油拌匀后即成酥皮糊; 3、坐锅点火放油,油5-6成热时,将香椿逐个粘...
关于著名小吃的英语作文,
2021-12-15 04:34:18
家乡小吃
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Shanghai FoodShanghai boasts one of China's best and most distinctive cuisines. Influenced by its position just south of the Yangtze and at the mouth...
适合农村用的菜谱
2021-12-15 04:30:06
家乡菜谱
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农家炖三色 农家尖椒鸡 农家小炒肉 农家小豆腐 糖拌菜心 麻酱白菜丝 蚂蚁上树 炒虾仁鸡蛋 糖醋木耳 煎蒸大排 拔丝土豆 锅爆肉 糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁 麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉 棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉 东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕 板栗烧鸡 水煮肉片 可乐鸡...
营养学的基础知识?
2021-12-15 04:29:20
饮食禁忌
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一、营养,二、营养素,三、营养价值。 一、营养:1、人体摄入、消化、吸收、和食物中营养成份的动态过程。2、人体在生命过程中利用营养成分维持生长发育,组织更新和良好健康的动态过程。 二、营养素:1、作为能量物质给人体提供热量。2、作为结构物质、构成集体和修补身体组织。 3、作为调节物质:调节生理功能、...
我们应该养成哪些良好的饮食和生活习惯
2021-12-15 04:29:06
饮食小常识
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每天22点半必须睡到床上(良好睡眠)、一定要吃早餐、午餐一定要吃好、不要暴饮暴食(合理饮食)、经常喝绿茶、每天坚持1-2小时适量运动、不要在电脑电视前面坐得太久、学点养生知识、心情快乐的对待每一天、戒烟限酒。...
介绍一种故乡的食物 英语作文
2021-12-15 04:27:29
广东小吃
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展开全部People in different parts of our country have very different ideas about what is good to eat. In our country, for example, people from the south...
介绍家乡特产的英语作文
2021-12-15 04:27:16
重庆小吃
1
家乡米粉 当你作客于我的家乡时,热情好客的主人总会捧出香喷喷的炒兴化米粉请你品尝,特别是那些去台人员、外籍华人、海外侨胞省亲会友的宴席上更少不了故乡的传统佳肴--兴化米粉。这时,故乡的米粉又成了台胞和海外游子寄托乡思乡情的珍品,此时此刻,他们总会感慨万千,甚至诗兴大发。有位从海峡彼岸回归的兴化人,一...
我要一些家常菜比如红烧肉等的图片及做法
2021-12-15 04:18:51
凉菜
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水蒸蛋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 私家菜 口味:清香味 工艺:蒸 水蒸蛋的制作材料:主料:鸡蛋三个调料:一咖啡匙盐,香葱两棵,油两匙,蚝油两大匙,熟白芝麻适量。 教您水蒸蛋怎么做,如何做水蒸蛋才好吃 做法: 鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打,瘦肉末约一两,喜欢加香葱...
生活中的饮食
2021-12-15 04:17:52
健康饮食
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最前卫的几种饮食习惯 最健康的日常饮食习惯: 一个人饮食习惯的好坏,直接影响脾胃功能的消化及营养的吸收,这里介绍几种利于健康的饮食习惯:坐着吃饭: 根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明,坐位最科学,站姿次之,蹲着最不宜。这是因为,站立时腿使劲因而大腿容易变粗饭前喝汤: 饭前先饮少...
农村自制的美食有哪些
2021-12-15 04:15:03
午餐
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1.地瓜干2.这是用芭蕉叶蒸的糯米粑粑,内部是糯米另有红豆,吃起来甜甜的,还带有芭蕉叶的幽香。糯米粑粑3.米糖糕是我们那过年才会做的一道小吃,红色的米糖糕是用糯米炒的,黄色的米糖糕是用圆米炒的。米糖糕4.这是青团,每年的春季母亲全都给我们做,青团内部还会包上馅料,十分的好吃。青团5. 这是肉圆子,用...
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