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常州好吃又不贵的中餐店?
2022-10-20 23:11:03
午餐
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我来我来,我是第一个唉,你要选我啊,这是我发在我的QQ空间上的。 1.红星电影院后面的蛋挞不错,2.5一个,热乎的,比KFC好。 2.五星电器楼下的阿呆的奶茶不错,我一般都吃小杯2.5,够了,我喜欢放椰果的 3.麦当劳附近的酸辣粉味道不错,就是量太少,5块的,一般推荐 4.南大街三楼的咖喱屋,10-...
本人做厨师上什小结什写
2022-10-20 23:09:36
烹饪技巧
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时光荏苒,XX年很快就要过去了,回首过去的一年,感慨万千——这是我第八次写职位年终工作总结。今年整个北京市场物价迅猛上涨,人员成本同时也不断上升,在集团的大力管理培训和大家的共同努力下,同期工作比往年有所改善。现将主要工作总结如下: 一、厨房管理方面 1、XX年厨房人员调整。一次是中...
都说饮食清淡,究竟怎样才算清淡饮食?
2022-10-20 22:17:03
食疗食补
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说起清淡饮食,相信大家都知道这是日常生活中经常提到的饮食方法,那么,清淡饮食是不是等于忌食荤腥、不加油盐呢?究竟怎样才算清淡饮食?如何才能吃出 健康 ? 确切地说,真正的清淡饮食是指在膳食平衡、营养合理的前提下,口味偏于清淡的饮食方式,清淡饮食要做到荤素搭配、“三少一不”,即少油,少糖,少盐和不...
感冒发烧有哪些症状?
2022-10-20 22:12:14
食疗食补
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发烧就是感冒的症状,所以有时候会感到头晕,咳嗽,浑身无力等症状。就是感冒引起的发烧。有时间去正规医院检查是风热感冒,还是风寒感冒,还是细菌病毒引起的感冒。 感冒发烧了,平时多喝白水,注意多休息,补充维生素C,增加免疫力. 成年人经常性感冒发烧是怎么回事?而且每次感冒都会发烧,这是为什么? 经常出现...
切配基本知识?
2022-10-20 21:53:35
烹饪技巧
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操作方法 01 不怕苦。刚做切配,会很累,特别是在切菜的时候,很容易切到手,多多少少会受点小伤,而且师傅没菜烧了,就会吹你,你就会毛毛躁躁的,一天下来,累死了,很多人,就会受不了了,可放弃了你就学不会了,所以,一定要坚持住,万事开头难嘛 02 我觉得,刚做切配的,每天上班就要比别人早,那样你就可以提...
世界卫生组织提出的身体健康有多少条标准?
2022-10-20 20:14:49
饮食小常识
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1978年世界卫生组织(WHO)给健康所下的正式定义、衡量是否健康的十项标准: (1)精力充沛,能从容不迫地应付日常生活和工作的压力而不感到过分紧张。 (2)精神状态正常。没有抑郁,焦虑,恐惧发作等症状。 (3)合理饮食,善于休息,睡眠良好。 (4)应变能力强,能适应环境的各种变化。 (5...
“彩虹饮食法”是什么内容?
2022-10-20 19:57:02
饮食禁忌
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“彩虹饮食法,是美国抗癌协会推荐的 饮食方法,就是把果蔬按绿色、紫色、红 色、橙黄色、白色分成五类,每一种颜色 类别代表了一种营养素,倡导一日三餐摄 取充足果蔬的同时保证五种颜色都能吃到。 绿色:含丰富叶绿素,如芹菜、青 椒、猕猴桃等。 紫色:富含美颜花青素,如茄子、 紫甘蓝、洋葱等。 红色:...
宁波家常红烧肉怎么做?
2022-10-20 19:44:40
家乡菜谱
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红烧肉是热菜菜谱之一。 以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。 宁波的婚宴一般会准备些什么菜? 结婚的时候是肯定需要宴请宾客的,很多新人困扰怎么点菜,下面为大家带来了点菜方...
婚礼用的菜谱
2022-10-20 19:29:59
甜点
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中式婚宴菜谱 菜谱 (A) 金陵琵琶乳猪全体 彩虹凤球花姿片 金腿片花菇翡翠 脆鲜奶拼富贵虾丸 竹笙灵芝菇鸡丝生翅 蚝皇福禄鲜鲍菇 清蒸海青斑 一品吊烧鸡 鱆鱼鸡粒炒饭 甫鱼烧伊面 莲子百合红豆沙 美点庆双辉 合时水...
福建的美食及风景(急)
2022-10-20 19:26:07
食疗食补
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福建的美景: 福建的美食:福建美食 以福卅菜肴和闽南菜肴为代表的闽菜,在中华民族烹任文化宝库中占有重要的一席,是中国的八大菜系之一,素以选料精细、刀工严谨、口味清鲜、重汤重味著称,尤以善制山珍、巧烹琳海鲜见长。闽菜在色、香、味、形、质兼顾的基础上,以“味...
古代厨房和现代厨房的炊具都是什么样的
2022-10-20 19:22:36
厨房百科
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锅碗盆勺,就不说了。古代厨房是烧火做饭,因此有,火炉,现代厨房有燃气灶等现代化炉灶。 古典中式风格的厨房、卫生间 嗯,古典风格特点大气高贵哈 新古典风格起源于18世纪中期,根植于理性主义,摒弃了巴洛克和洛可可风格中的过度矫饰,而谋求几近失落的纯粹高贵风格的回归。 而设计感是通过希腊式的简洁结构取...
除了通过实验辨别食物中含有的营养成分,我 们还可以通过或的方法来了解食物中?
2022-10-20 18:56:03
饮食禁忌
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辨别食物中营养成分的办法:一、定型包装的产品,可以直接看产品的营养成分表,上面有主要营养成分的数据。二、通过实验室检测,测得食物的营养成分数据。1、淀粉的鉴定:在试管中滴加2ml 1%可溶性淀粉溶液,然后逐滴加入碘液,注意每加入一滴碘液都要振荡摇匀,并观察溶液颜色变化2、还原性糖的鉴定:在试管中滴加...
浙江菜属于哪个菜系.教我点浙江家常菜的做法
2022-10-20 18:51:10
素食
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浙江菜,简称浙菜,是我国八大菜系之一。浙菜主要有杭州、宁波、绍兴、温州四个流派所组成,各自带有浓厚的地方特色。(干炸响铃)用泗乡特产的豆腐皮,切成正方形,卷上用猪里脊、精盐、味精、绍酒和成的馅,再切成3.5厘米的段,放入五成热的菜油中炸至松脆捞出,装入盘内,配葱段、甜面酱、花椒盐佐食。此菜,色泽黄亮...
牛羊肉粉算不算清淡饮食?
2022-10-20 18:50:59
食疗食补
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牛肉不算清淡食品,因为清淡食品多以原味淡味为主。而牛肉的味道算比较重的,所以不算清淡。而牛羊肉算清真食品,清真跟清淡没什么关系。 长期吃油腻食品与饮食清淡的人,身体有什么不同 长期吃油腻食物易发胖,血脂升高,不利于心血管系统。营养均衡,清淡饮食是健康的饮食习惯。 哪些食物是比较清淡不上火的?能分个类...
餐饮店卫生脏乱差怎么处罚?
2022-10-20 18:49:52
美食专题
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警告或停业、罚款等,严重的可以吊销经营许可证。《食品安全法》第一百二十六条:违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。 由卫生部门进行处罚,首先通知整改脏乱,如果不整改按...
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