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炒白菜油豆腐的家常做法大全家常做法(白菜炒豆腐的家常做法大全窍门)
白菜炒豆腐的家常做法大全窍门用老豆腐。老豆腐先用盐水泡,然后切片,小火用油煎两面微黄。捞出,炒白菜翻炒。放入老豆腐。白菜炒豆腐怎么做好吃又简单用料豆腐 1块蚝油 1勺盐 1克(偏清淡,一点点就够)水 50克葱蒜 几片清炒豆腐块 鲜嫩可口又入味 最快手的豆腐炒法的做法步骤步骤 1家常豆腐1块,老豆腐嫩...
豆卜闷冬瓜的做法大全家常做法(冬菇焖萝卜的做法)
冬菇焖萝卜的做法农国栋萝卜焖牛腩的做法用料牛腩 2000克白萝卜 2个姜片 6片白酒 少许蒜头 5瓣八角 2个香叶 5片生抽 适量蚝油 一汤匙李锦记柱侯酱 2.5汤匙冰糖 适量盐 1.5茶匙做法步骤1、牛腩冷水下锅,加两片姜片和少许白酒汆水,汆水后切块备用。2、白萝卜去皮滚刀切块,冷水下锅加少许白糖...
顺德美食有哪些?
一、顺德美食有哪些? 粤菜之美,早已名闻遐尔,而其中的顺德水乡佳肴,又当属粤菜中之精品,自然也就有了“食在广东,厨出凤城”之美誉。 广州的许多星级酒店、老字号大饭店,都有不少顺德大厨在坐镇,而广州专营顺德菜的饭店,也是长盛不衰、食客满堂。从环境出品均走中高档路线的“凤城美食村”,到以特色小...
大米粥家常做法窍门(大米粥的做法窍门)
大米粥的做法窍门9斤水,就是4500毫升水。米和水的比例一般是1:9,水太少容易煮成米粒完整的稀饭,水太多则会水米分离且米汤稀薄。如果是用生米煮粥,一定要事先浸泡。生米煮粥滋味较好,用米饭煮粥则省时,可根据个人喜好调配。 稀饭是以中国为主的东方人特有食物,型状、稀稠不一,各地常用材料有大米、小米、...
大盘鸡辣子鸡做法大全家常(大盘儿鸡的家常做法大全)
大盘儿鸡的家常做法大全食材:柴鸡1只,土豆2g、洋葱1头、尖椒2个辅食材:油、盐、生抽、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、葱、姜、干辣椒、八角、冰糖制作过程:1、首先将整只鸡的表面清洗干净,再分解开成小块儿。锅中加入清水,将鸡块放入,再加一勺料酒、几片姜及葱段儿,准备焯水。给鸡肉焯水▲小贴士:鸡头、鸡屁股、鸡...
大骨头炖芋头的做法大全家常做法大全(芋头大骨怎么做好吃)
芋头大骨怎么做好吃先准备好制作猪脚圆的特制工具,一根铁柄,一头焊上一个直径8厘米,高1.5厘米的圆铁盏将粳米粉和木薯粉按3比7的比例搅拌均匀,加水调成粉浆将韭菜切碎,芋头切成丁丝把切成丁丝的芋蒸熟将切碎的韭菜或芋丁、一些小虾米和香菇碎末、生葱珠、五香粉、精盐倒进盆子中搅拌均匀把铁柄盏放入六成热的油锅...
川菜家常菜青笋肉丁(青笋肉片的做法川味)
青笋肉片的做法川味竹笋切块,放点盐用水焯一下。五花肉用料酒、花椒、姜片、葱腌制一会儿。把腌好的五花肉连刚刚的腌料一起倒入锅中,用热水焯一下。把焯好的五花肉捞出,花椒就不要捞了,葱和姜片也可以捞出,还能用,然后用热水把肉上的沫洗净。莴笋炒肉丝的川味做法材料:前腿肉200克、莴笋一根、生姜、大蒜少量、辣...
炒馒头干的做法大全家常做法(炒馒头干的做法大全家常做法视频)
炒馒头干的做法大全家常做法视频主料:馒头4个辅料:鸡蛋2个、葱适量调料:盐1.5勺、味精半勺、鸡精半勺炒馍片家常做法:步骤1.准备食材。步骤2.切片。步骤3.切条。步骤4.切成块。步骤5.鸡蛋加少许盐打散 另一个碗加少许水 放入调料搅拌均匀。步骤6.油热放鸡蛋 炒好后盛出。步骤7.油热放入馍片翻炒...
炒家常米粉的做法(炒家常米粉的做法窍门)
炒家常米粉的做法窍门1、材料:米粉、五花肉、平菇、木耳、空心菜调料:豆瓣酱、八角、花椒、小米椒、姜、葱、蒜、盐、酱油2、米粉用冷水泡软3、空心菜、木耳、平菇洗净处理好,待用4、姜、葱、蒜和小米椒切好,待用5、 五花肉煮熟,切成丁。肉汤去浮油,待用6、热锅倒油,加入花椒、八角、姜、蒜和小米椒炒香7、倒...
炒玉米菜谱大全家常(炒玉米的家常做法大全)
炒玉米的家常做法大全炒十分钟左右,玉米变色就是熟了,以下是玉米炒鸡丁的做法:主料:玉米150g、鸡胸脯肉300g、胡萝卜100g、毛豆100g辅料:油适量、盐适量、耗油3ml、生抽2g步骤:1、鸡肉切成丁,玉米粒清先干净2、胡萝卜切成丁3、毛掉去皮4、锅里倒入油倒入鸡肉5、把鸡肉炒白炒至切成熟装起来...
炒孜然土豆片的做法大全家常做法视频(孜然土豆片的做法大全家常做法窍门)
孜然土豆片的做法大全家常做法窍门每次去吃烧烤都喜欢点几串土豆片,烤到表面微焦,撒上辣椒盐和孜然粉,简直人间美味。不过烧烤摊上一串土豆片2~3块钱,在家里就能做一大盘啦~用料土豆 2个蒜瓣 3粒酱油 1勺蚝油 1勺老抽 1小勺胡椒粉 1小勺孜然粉 1小勺食用盐 适量孜然土豆片的做法步骤...
菠菜怎么做好吃家常做法(菠菜怎样做才好吃家常做法)
菠菜怎样做才好吃家常做法菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。食用方法其可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。常见做法有鸡翅金针菠菜汤、菠菜粥、...
白菜炒炸丸子的做法大全家常(炸白菜丸子的家常做法大全家常)
炸白菜丸子的家常做法大全家常炸两遍,第一遍下锅的时候是将它炸熟捞出之后,等油温再次升高到指定的温度,再把丸子下入锅内,这样炸出的丸子会又酥又脆,还好吃,里边儿是软软的,外边儿是脆脆的。口感相当好啦白菜丸子要比肉丸子熟得快一些,那么一定看好了。火候,油温这样炸出的就不会糊了白菜丸子怎么炸的做法先准备一...
雨水食谱大全,雨水吃什么,雨水菜谱
一、雨水食谱大全,雨水吃什么,雨水菜谱 公历每年2月18日前后为雨水节气。 可以吃以下的食物: (1)红枣等养脾甜食 我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应... 二、夏季雨哦那...