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俄式西餐和美式西餐区别?
2022-10-27 01:56:39
美食专题
1
说起美式西餐,你会不会脑海中浮现麦当劳、肯德基等快餐?其实正宗的美式西餐也非常讲究,整个过程庄重而享受。 美式客人习惯坐下后喝一杯冰水,这时上菜人员应在客人的右边将水杯内倒满冰水,如果有不喝冰水的客人,可以为他送上鸡尾酒或其他开胃酒。 同法式西餐一样,为客人送上面包、白脱、汤和开胃品时要用左手从左边...
清风擦手纸可以擦嘴吗?
2022-10-27 01:45:31
厨房百科
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商用擦手纸不可以擦嘴。商用擦手纸从卫生标准即微生物指标来看,卫生纸和商用擦手纸擦手纸不如纸巾纸和厨房纸的要求严格,比如,前者的细菌菌落总数在每克纸中不许超过600个,后者不准超过200个。 纸巾纸和厨房纸的生产车间必须按一次性卫生用品标准进行消毒、隔离生产,而卫生纸和擦手纸则没有特殊要求。所以说,卫...
番禺有什么特色美食?
2022-10-27 01:45:04
陕西小吃
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清河大道线: 美食主题:乳鸽、海鲜、牛蛙、乌篷船水果 沿着清河大道往东直行,走到长坦村(右边是番禺公共汽车站的总部),转右直走二公里左右,有一个专吃乳鸽的店——烤乳鸽、卤水乳鸽、药膳乳鸽、酒煮乳鸽、辣子乳鸽、菜心炒鸽杂、绿豆乳鸽汤、乳鸽煲仔饭……他特别推荐能吃辣的一定要试试“辣子乳鸽”。...
元旦快到了,广州天河城有什么值得品尝的餐馆或美食?
2022-10-27 01:22:18
家乡小吃
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看你要吃什么,广州除了是羊城,还是个美食城,每个地方都有很多吃的东西,什么西餐厅,茶餐厅,日本料理,要什么有什么,具体的,你也可以上那个美食chris建议的那个开饭 喇找找看。 最近去广州天河区待几天,想问下附近有什么特色的美食具体地点,可以带回来的点心啥的在哪里买正宗? 我在天河区中信呆过几年,分...
糖尿病如何区分级别?
2022-10-27 01:18:36
健康饮食
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血糖值与分型是两个概念。 糖尿病是西医的说法,在中医是叫作消渴症的。 按照西医的治疗方式,我还没有见过真正可以把糖尿病治愈的。 我采用中医饮食疗法,已经有好几例停止了胰岛素的注射,目前身体状况非常稳定,精神状态非常好。由于我现在在百度知道的级别有点低,等我升到二级的时候可以发图片给...
黍、粟、谷有什么区别?如何区分?都有什么用途?
2022-10-27 01:12:57
饮食小常识
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黍为一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。 粟一年生。须根粗大。秆粗壮,直立,高0.1-1米或更高。叶鞘松裹茎秆,密具疣毛或无毛,毛以近边缘及与叶片交接处的背面为密,边缘密具纤毛;叶舌为一圈纤毛;叶片长披针形或线状披针形,长10-45厘米,宽5-33毫米,先端尖...
洗碗机插座高度标准?
2022-10-27 01:11:34
美食专题
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1、安装洗碗机前,要记住的是插座的点位高度要尽量符合洗碗机标准化,不能有太多高度尺寸。 2、洗碗机的尺寸尽量为整数,方便快捷预埋线路和水路的时候精准测量数据。 3、敲定好位置后就可以相连接洗碗机的排水管了,洗碗机的漏水管只需在下水管道放入排水管就可以了,注意放置过程中不能出现水管打折的情况,否则...
3高患者的饮食
2022-10-27 00:02:11
健康饮食
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用饮食疗法降三高 喝绞股蓝或者是六味黄酮茶,在加上平时的食疗就可以了 方法如下: 常食药粥: ①胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。 ②芹菜粥:连根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。 ③大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重...
苏菜代表菜名是什么?
2022-10-26 23:58:47
湘菜
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1、蟹粉狮子头 蟹粉狮子头是江苏扬州地区特色传统名菜,属于淮扬菜系。口感松软,肥而不腻,营养丰富,红烧、清蒸都可以。主要原料是蟹肉和用猪肉斩成细末做成的肉丸。所谓狮子头则是菜肴造型--大而圆,夸张比方为狮子头。 2、软兜长鱼 长鱼就是人们所说的鳝鱼,软兜长鱼是扬州、淮安的一道传统名菜,属于淮扬菜,也...
古代的人管厨房叫什么?
2022-10-26 22:50:38
烹饪技巧
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古代的人管厨房叫庖厨。宋孟元老《序》:集四海之珍奇,皆归市易;会寰区之异味,悉在庖厨。花光满路,何限春游;箫鼓喧空,几家夜宴。意思是:调集了四海的珍品奇货,都到京城的集市上进行贸易;荟萃齐九州的美味佳肴,都在京城的宴席上供人享受。花光铺满道路,不阻止任何百姓乘兴春游;音乐震荡长空,又见有几家豪门正开...
我女朋友最近老突然抽搐呼吸困难但是打上葡萄糖就好了
2022-10-26 22:49:46
饮食小常识
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这个是要神经内科就诊的检查血糖,电解质头颅MRI脑电图明确病因。不要着急,要正确面对,和解决。 橱柜材料都有哪几种? 说到橱柜的问题,这是每个家庭厨房当中都必须要安装使用的。能够更好的收纳厨房用品,也可以更方便我们平常的切菜烧饭等等工作。但是如今市场上销售的橱柜是非常多的,哪怕就是橱柜台面的材质选择...
幼儿园饮食建议和意见?
2022-10-26 22:39:37
烹饪技巧
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1、膳食达标。幼儿园应针对各年龄段制定营养充足、比例合理的带量食谱,保证每日营养素、维生素、矿物质等摄入量达标。不得以含乳饮料代替奶类;不得提供含食品添加剂的饮料和含转基因的食品。 不得以包、饺、糕、团、饼、酥、卷、条、饭、粥 、馒头、粽子、烧卖、蔬果冻等糕点外的食品代替点心;不得提供糖果和油炸食品...
餐饮许可证厨房水池怎么标志?
2022-10-26 22:28:39
厨房百科
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一冲洗,二刷洗,三清洗。 餐饮许可证厨房水池标志要有三个以上:蔬菜、肉、海鲜。餐厅卫生管理制度1、点菜厅、包间要保持整洁,餐具摆台后或顾客就餐时不得清扫地面。餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的要回收保洁。2、发现或被顾客告知所提供的食品确有感官性状异常或变质时,餐厅服务人员应当立即撤换该食品,并同时...
浙江10月份最适合种什么菜?
2022-10-26 22:19:55
热菜
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浙江10月份最适合种植四月满菜,四月满是一种青菜,它的囗感嫩软,是人们餐桌上的好菜肴,四月满青菜是近年我国自行研制出来的新产品,从年前的十月份种子播种,经过人们的辛勤劳动,如施肥除草除虫的工作,到了来年的4月份就会开花起芯, 宝宝不吃蔬菜的菜谱? 一般这种情况你可以给蔬菜,的辅食多增加一些,花样的话...
浙江黄岩龙虾大全做法?
2022-10-26 21:49:07
私家菜
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食材用料:小龙虾1斤相克食物油适量盐少许豆瓣酱1汤勺相克食物料酒1汤勺生抽2汤勺胡椒粉半茶匙姜1小块相克食物蒜6瓣大葱1小节相克食物香菜1棵相克食物菜谱做法: 1.龙虾清水养1小时以上,用刷子(牙刷)刷洗干净,扯掉虾肠,用剪刀修剪干净。 2.龙虾用清水反复洗净,姜、蒜、大葱、香菜洗净。 3.香菜切段...
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