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山药的家常做法大全图解(山药的多种做法大全)
2023-01-14 20:30:08
家乡菜谱
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山药的多种做法大全山药的做法很多。山药炒木耳,山药炒鱼片。真蒸山药段蘸糖……山药的多种做法大全图解我家宝宝刚刚开始吃辅食(1个月左右了),这周才准备加山药。两种做法:方法1:山药去皮蒸熟,用研磨碗尽量磨碎,用勺子研碎也行,弄成山药泥。热水或者母乳或者奶粉冲米粉,冲好后加入山药泥,第一次吃少加一些,宝...
要开个饭店,菜谱中的分类名。
2023-01-14 20:27:56
粤菜
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要开个饭店,菜谱中的分类名。 1、【冷盘助兴】是凉菜冷盘 2、【金牌主打】是特色绝活 3、【能量荤配】是肉类晕菜 4、【田园时蔬】是菜类瓜果 5、【粗食辅助】是主食面类 6、【举杯豪情】是酒水饮料 分类如下: 1、鱼类 在我国平常经常会食用的鱼类种类是非常丰富的,比如说鲫鱼包头鱼,桂鱼,鲢鱼,墨鱼等...
三文鱼肉丸汤的做法大全家常(三文鱼丸子汤的做法大全家常)
2023-01-14 20:20:08
厨房百科
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三文鱼丸子汤的做法大全家常1.家常红烧三文鱼,三文鱼洗净,剁块,放入盆里用料酒、花椒、生抽,腌制二十分钟。2.起锅烧油,把三文鱼用小火煎至鱼块两面颜色变浅。3.锅中留油,爆炒葱姜蒜,炒出香味,加入适量开水放入鱼块,加入调味料,大火熬制,小火收汁。一碗热气腾腾的红烧三文鱼完美出锅。三文鱼丸子1.三文鱼...
秋天养生羊肉汤的做法大全家常(冬季养生羊肉汤)
2023-01-14 20:20:07
饮食小常识
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冬季养生羊肉汤步骤/方式1把羊肉切片放入锅里焯水,加入两勺白酒和姜片,煮至水开捞起。步骤/方式2把捞起的羊肉洗干净。步骤/方式3放入砂锅中,放配料。步骤/方式4放三小勺盐。步骤/方式5一勺白酒。步骤/方式6一勺料酒。步骤/方式7一勺生抽。步骤/方式8少许胡椒粉。步骤/方式9加清水。步骤/方式10加满...
肉炒干茄子的做法大全家常(茄子干的做法大全家常炒菜)
2023-01-14 20:20:07
家乡菜谱
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茄子干的做法大全家常炒菜蒜香茄子干主料:茄子1000克辅料:盐一撮、大蒜300克、辣椒300克1、茄子洗干净,放在蒸锅上蒸熟2、蒸好的茄子趁热用筷子划开,放在阳光充足的地方晒干水份后放盐拌匀,再次放在太阳下晒干即可3、大蒜去皮,用刀剁成末4、辣椒洗干净,晾干水份后也剁成末5、茄子干,辣椒碎,蒜米准备...
清汤排骨的做法大全家常做法(清汤排骨的做法大全家常窍门)
2023-01-14 20:10:09
厨房百科
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清汤排骨的做法大全家常窍门放油稍煎一下 放点料酒 再炒一下 加点盐 生姜片 加点花椒粒 胡椒粉 最后加开水(加开水汤都是白的好喝哟) 炖了就是香喷喷的排骨汤 用高压锅炖直到排骨软烂 汤汁鲜美&...
清汤排骨的做法大全家常菜(清汤排骨的做法及配料)
2023-01-14 20:10:08
家乡菜系
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清汤排骨的做法及配料主料排骨适量,挂面适量辅料韭菜适量,香菜适量,姜适量,小米椒适量,熟鸡蛋一个,盐适量,生抽适量,香油适量,麻椒粉适量1. 排骨冷水下锅焯两滚水。2. 捞出温水洗净。3. 另置适量水烧热,排骨,姜片放入大火烧开,中小火炖四十分钟。4. 炖好的排骨汤。5. 熟鸡蛋切两半,香菜,韭菜,...
清炒红萝卜丝的图片大全家常(红萝卜丝炒法)
2023-01-14 20:10:07
家乡菜谱
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红萝卜丝炒法食材:红萝卜2根,小葱1根,干红辣椒2个,食盐少许,食用油少许;制作过程:第一步,红萝卜切去两头,有刨丝工具的可以直接擦丝,没有的便可自己手动切,记得要将胡萝卜切成细长一点,口感会更好;第二步,干红辣椒剪成小段,小葱切成小段,准备好所有的食材便可开始炒菜,炒锅中添上少许的食用油,烧至微微...
芹菜炒小肠的家常做法(芹菜炒大肠)
2023-01-14 20:00:09
饮食小常识
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芹菜炒大肠步骤/方式1用料:大肠500克,酸菜250克,油、盐适量,青、红椒各1根,蒜苗1棵,蒜瓣4瓣,芹菜少许,生抽少许,料酒、鸡精适量,姜1块。做法:大肠用盐搓洗干净沥水。步骤/方式2酸菜洗净切段,姜 蒜切末。步骤/方式3油锅烧热爆香姜蒜。步骤/方式4下酸菜炒透,加芹菜、青、红椒翻炒,加适量盐,...
猪蹄煲藕的做法大全家常做法(猪蹄烧藕的做法大全窍门)
2023-01-14 20:00:08
家乡菜系
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猪蹄烧藕的做法大全窍门主料莲藕500克,枸杞1小把,姜片5片,无花果适量,薏米适量辅料猪蹄半个,胡椒粉2克,米酒20克,清水适量1. 准备好食材,莲藕要买老的熬汤,吃起来口感是粉糯的,枸杞清洗一遍备用,猪蹄买刮去皮毛烧掉砍成小块。2. 猪蹄冷水下锅,焯水一遍,焯水的猪蹄会去除腥味,让汤喝起来更鲜甜。...
猪脚鸡汤的做法大全家常做法(猪脚汤最简单的做法有哪些)
2023-01-14 20:00:07
饮食小常识
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猪脚汤最简单的做法有哪些主料:猪蹄2个。辅料:生姜5片,香葱3根,食盐少许,八角2个,陈皮1小块,干红辣椒2个,白糖2勺,生抽3勺,老抽1勺,啤酒1瓶,温水适量;做法步骤:1.猪蹄2个,清洗干净后,将其剁成块,放入清水中浸泡1个小时,中途换掉血水,待将猪蹄中的血水充分逼出后,捞出,在锅中添上水,冷水...
猪脚鸡汤的做法大全家常菜(猪骨鸡脚汤的做法大全窍门)
2023-01-14 19:50:08
厨房百科
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猪骨鸡脚汤的做法大全窍门鸡脚煲猪骨汤做法:一,准备材料:鸡脚20只,猪大骨2斤。二,辅料,植物油,生姜一块,花椒2克,八角1个,香葱2棵,面酱1小勺,鸡精5克,精盐5克,香菜2棵。三,做法:1,鸡脚氽水10分钟捞起放入冷水中;猪大骨洗净熬汤3小时。2,锅中放植物油,将鸡脚炸至金黄色捞起控油;锅中加少...
重庆粉蒸肉的家常做法有哪些(正宗的粉蒸肉的做法)
2023-01-14 19:50:07
家乡小吃
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正宗的粉蒸肉的做法米粉蒸肉是一道味道非常不错的食物,相信很多人都非常喜欢吃,味道非常鲜美,米粉蒸肉吃起来口感也非常不错,自己在家里面当然也是可以制作的,可以用偏瘦一些的肉来做,这样油腻的感觉就能减少一些,制作的一些方法和技巧大家也应该了解清楚,这样才能把米粉蒸肉做得更加好吃,下面和煌旗君看一下米粉蒸...
猪脚清汤的做法大全家常菜(清炖猪脚汤)
2023-01-14 19:50:07
家乡菜系
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清炖猪脚汤1· 猪蹄用温水洗净,将水分滤干2· 1根大葱切段,一部分生姜切片,大蒜全部切片3· 葱姜蒜放入猪蹄,放入料酒大概3小勺,酱油4.5小勺,放入盐,味精,拌匀,放置20~30分钟4· 放置了30分钟左右5· 用另一只小锅烧半锅水的过程中,然后将炒锅里倒少量的油,烧开后,放入腌制好的猪蹄炒至变...
猪脚炖藕养生汤做法大全家常(莲藕煲猪脚汤的做法大全家常窍门)
2023-01-14 19:50:07
家乡菜谱
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莲藕煲猪脚汤的做法大全家常窍门莲藕800g辅料姜适量猪蹄1个1. 准备。2. 把猪蹄洗净、放入锅中出水、煮出血沫。3. 莲藕去皮洗净切小块。4. 把猪蹄沥出冲洗干净。5. 莲藕猪蹄老姜片放入锅中、一次性掺入足量清水。6. 加入适量盐。7. 上锅大火煮开转小火慢炖一小时左右。8. 起锅。9. 开吃、香...
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