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大寿司的做法大全家常做法大全(正宗寿司的做法大全窍门)
2023-02-09 08:00:07
厨房百科
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正宗寿司的做法大全窍门寿司的简单做法步骤:准备食材:原料:寿司米、寿司紫菜、黄瓜、胡萝卜、火腿、鱼子酱、鸡蛋、盐、寿司醋、肉松、沙拉酱。第一步,蒸米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米,我这个就是家里普通香米,蒸的时候少放一些水,不要太软。第2步、米饭蒸好之后,晾晾,加入少许食盐和寿司醋...
大的冻海鱼的做法大全家常做法(冰冻海鱼的做法)
2023-02-09 08:00:07
家乡菜系
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冰冻海鱼的做法一、冻海鱼用红烧的方法做好吃,因为冻过的海鱼不鲜了,用红烧的方法可以使海鱼的味道鲜美,腥味会大大的减弱。二、冻海鱼在冷冻的情况下,蛋白质已经了流失了,如果拿出来直接做,会损失更多的蛋白质,味道也会没有原来的鲜美,可以把鱼解冻后在牛奶里泡一小时,既好吃,还提升鱼的蛋白质含量。三、红烧冻海...
烧大杂烩怎么做好吃
2023-02-09 07:57:33
东北菜
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烧大杂烩怎么做好吃 杂烩菜,顾名思义,就是把各种蔬菜炖在一起,营养丰富,拌饭一绝。 【杂烩菜的食材】:带皮五花肉半斤至1斤、大白菜小半棵、豆角1把、海带少许、北豆腐1小块儿、红薯粉条1小把、葱姜适量、冰糖1小把、酱油1大勺、八角两个、香叶两片、油盐适量。 【具体做法】: 1、五花肉切片,粉条和海带泡...
豆腐鸭架汤的家常做法(豆腐鸭架汤的家常做法窍门)
2023-02-09 07:50:07
饮食小常识
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豆腐鸭架汤的家常做法窍门原料:烤鸭架一副,生姜片、白胡椒粉、盐各适量。 做法步骤: 1、起炒锅把烤鸭架炒出油,再放生姜片翻炒几下,加刚烧开的水大火煮20分钟。 2、煮至汤色奶白时放盐和白胡椒粉调味即可。冬瓜烤鸭架汤的做法 原料:烤鸭架500g,冬瓜、盐、八角、生姜片、料酒、葱末、粉丝各适量。...
爆炒鲜河虾做法大全家常(爆炒鲜河虾做法大全家常视频)
2023-02-09 07:40:06
厨房百科
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爆炒鲜河虾做法大全家常视频步骤1/13青壳河虾剪去虾枪、长须,用清水冲洗干净,沥干水份。步骤2/13将葱切小段,姜切丝,蒜切末待用。步骤3/13碗中加入盐2克、白糖20克。步骤4/13再调入生抽15毫升,香醋5毫升,黄酒15毫升。步骤5/13将调味汁搅拌均匀,待用。步骤6/13锅烧热,倒入油烧至7成...
油炸酥牛肉丸子的做法大全家常菜(炸牛肉丸子的家常做法酥脆)
2023-02-09 07:40:06
家乡菜谱
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炸牛肉丸子的家常做法酥脆1、做牛肉丸子里面先加入姜末(切得比较细),然后在里面加一点葱花,然后加盐,盐的量要稍微重一点,因为一会要做水汆的,一斤肉大概放7-8克盐,然后再加入一点胡椒粉,胡椒粉去腥去异味,再加入一点料酒去腥.胡椒粉家用100克胡椒粉胡椒子海南胡椒2、先顺一个方法把这个牛肉搅打上劲,搅...
芹菜可以和什么一起炒?
2023-02-09 07:35:37
素食
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食材食谱热量:681.5(大卡) 主料 芹菜150g 香干100g 方法/步骤 第一步,取木耳4、5朵,用清水泡发,注意要用冷水,这样泡木耳可以恢复木耳的光泽和弹性 第二步,择芹菜,去掉硬质纤维,去根及叶,用清水洗净 第三步,将市场上购买的香干用清水洗净,成盘备用 第四步,将泡发好的木耳撕成小块,就...
做什么菜既简单又清凉下火
2023-02-09 07:32:09
热菜
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做什么菜既简单又清凉下火 材料西瓜皮0.5个,黑芝麻5克,盐0.25小匙,味精0.125小匙,香油0.25小匙 做法1.西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤,切细条 2.锅内倒入清水,水开后,下入西瓜皮略焯一下 3.焯过后用凉开水过一下,取出加入调味料,最后撒上黑芝麻 材料苦瓜一根,盐一小勺,蒜...
芹菜鱿鱼须做法大全家常(芹菜炒鱿鱼须怎么做好吃窍门)
2023-02-09 07:30:07
饮食小常识
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芹菜炒鱿鱼须怎么做好吃窍门用料鱿鱼 500克青椒 1个洋葱 1个姜 3片料酒 1勺盐 大半勺生抽 1勺小米椒 4—5个耗油 一勺孜然粉 1勺爆炒鱿鱼须,加上这一步,可以与铁板鱿鱼媲美的做法步骤步骤 1鱿鱼须洗净,水烧开后在里面滚几下就捞出,不要过太久水,买到新鲜鱿鱼最好了,我这在超市买的袋装冷冻的鱿...
鸡蛋酸汤面条的家常做法大全家常做法(面条酸汤怎么做)
2023-02-09 07:30:07
饮食小常识
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面条酸汤怎么做用料挂面 1把生抽 1勺葱花 适量蒜末 2瓣辣椒面 1勺陈醋 1勺做法步骤步骤 1准备一个大碗,碗中加入蒜末、葱花、喜欢吃辣的来一点点辣椒面,泼上少许热油,激发出香味; 2、往大碗中再加入2勺生抽、2勺陈醋、生抽有咸味了,口感比较淡的可以不放盐,加入适量的热开水,搅拌均匀,酸汤底就调好...
麻烦鱼片的做法大全家常(家常鱼片的做法简单做法)
2023-02-09 07:30:07
家乡小吃
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家常鱼片的做法简单做法用料:长寿鱼一条、香菜适量、葱姜丝适量、精盐适量、料酒适量、米醋适量、酱油适量、胡椒粉适量、鸡粉适量、色拉油适量1. 长寿鱼内脏洗干净,斜一字花刀2. 用精盐搓变鱼身,葱段垫在鱼身下方,姜片放在鱼身上,在撒少量精盐料酒3. 蒸锅上汽后,将鱼放在蒸锅里,大火蒸15分钟,将原汤放入...
各种简易而且营养的早、午、晚餐的做法(便宜、方便)
2023-02-09 07:27:01
香港小吃
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星期一 早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮钱袋蛋1个、酱黄瓜。 水果:西红柿或白萝卜1个。 中餐:燕麦大大米或小米做成的饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。 晚餐:绿夹豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。 水果:枇...
干煎大虾的家常做法大全(干煸大虾做法大全家常)
2023-02-09 07:20:07
家乡小吃
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干煸大虾做法大全家常用料: 河虾 200克 生姜 适量一小块蒜头 3瓣 盐 2.5克 老抽 一小勺生抽 一小勺 青红辣椒 各半个 豪吉姜辣川香汁 3勺 香醋 2勺 清水 4勺 香葱 适量 砂糖 2克做法步骤步骤 1 河虾去除头壳,虾线,清洗干净沥水待用步骤 2 姜蒜青...
小米即食辽参粥的家常做法大全(小米粥熬辽参)
2023-02-09 07:20:07
家乡菜谱
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小米粥熬辽参原料:辽参100克,高汤200克,津葱150克,姜少许 小米25克 。制法:辽参在清水中浸泡6至12小时至软,剖腹剔去泥肠,洗净用开水泡12小时,换清水漂 两小时,反复多次,使其完全胀发备用。锅内放少量油,炸香津葱、生姜,放辽参、绍酒,下高汤、老抽、盐、白糖、鸡粉,用小火焖15分钟,待汁...
谁去吃过工农兵铁锅炖菜,味道怎么样?
2023-02-09 07:16:12
蒙古小吃
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一、谁去吃过工农兵铁锅炖菜,味道怎么样? 跟朋友们去过几次聚餐;菜品比较有特色;服务挺到位的;菜量一般;味道还是比较纯正的; 二、火锅炖菜的家常做法? 1、准备把草鱼的鱼线去掉,先在鱼头下面划一刀,然后在尾巴上面切一刀,再从上面一刀开始拉鱼线,一点点白色的细线就是的,一只手轻轻的拉,另一只手轻轻拍打...
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