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冬瓜炒粉条做法大全家常做法大全集(炒冬瓜粉条的家常做法)
2023-01-16 05:20:07
家乡小吃
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炒冬瓜粉条的家常做法用料面粉 200克,全麦粉 200克,开水 80克,冷水 80克,洋葱 1个,冬瓜 500克,红薯粉条 100克,糖 5克做法步骤1、白面 和全麦面粉1:1比例 倒入盆中。一半用热水 一半用冷水 拌成面絮 。揉成光滑面团 醒面30分钟。2、冬瓜 去皮去瓤。切成小丁,切好的冬瓜丁装...
干笋炒肉的家常做法大全(干笋炒肉怎么做才好吃)
2023-01-16 05:20:07
家乡菜系
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干笋炒肉怎么做才好吃原料:五花肉、笋干、辣椒干、冰糖、白糖、八角。做法步骤:第1步、干的笋干提前放在冷水中泡一宿,我买的笋干用盐腌渍的其中要换两道水。第2步、笋干从中间破开,切成小片,水烧开后把笋干倒进去氽三五分钟捞出过凉水。第3步、水开氽笋干。第4步、五花肉切块。第5步、水开后也氽两三分钟。第6步...
冬瓜番茄炖排骨的做法大全家常(冬瓜番茄炖排骨的做法大全家常视频)
2023-01-16 05:20:07
家乡菜谱
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冬瓜番茄炖排骨的做法大全家常视频可以。制作过程:材料:排骨500g、红枣6个、枸杞适量、冬瓜200g、西红柿一个、生姜适量做法1、排骨放入冷水锅中,加入枸杞、红枣、生姜一起大火烧开;2、关小火炖,西红柿切块放入,炖至半小时;3、起锅前放盐调味即可,不喜欢放盐的话吃的时候就沾生抽就行了。冬瓜番茄炖排骨...
炖乌鸡蘑菇的做法大全家常(乌鸡炖蘑菇的做法窍门)
2023-01-16 05:10:07
厨房百科
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乌鸡炖蘑菇的做法窍门做法如下:食材:整鸡、香菇红枣、枸杞、姜片、盐。步骤:1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内有很厚的左右两片脂肪,也要去掉,鸡脖子上的淋巴也去掉;把自己喜欢的蘑菇洗净,切块备用;红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会备用。2、在锅中注入足够量的...
干豆腐红烧肉的做法大全家常做法(干豆腐红烧肉的做法大全家常做法图片)
2023-01-16 05:10:06
饮食小常识
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干豆腐红烧肉的做法大全家常做法图片材料五花肉400g、小土豆12个、冰糖25g、干辣椒4个、八角1个、桂皮1小片、香叶两片、小葱2棵、姜1块、料酒15ml、生抽15ml、盐少许、油少许做法1.小土豆洗净沥干水分,五花肉切成2厘米见方的小块,姜切片、小葱洗净打成葱结;2.炒锅放少许油烧热,放入五花肉用...
干海带烧肉的做法大全家常(干海带烧肉的做法大全家常菜)
2023-01-16 05:10:06
家乡小吃
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干海带烧肉的做法大全家常菜食材用料海带200克,五花肉500克,香叶2片,生抽1/2汤匙,老抽1/2汤匙,五香粉1茶匙,植物油1汤匙,黄酒1/2汤匙,冰糖1小把,姜2片做法步骤:1,将海带泡去盐份洗净,卷成卷,切手指略宽的段,将海带条打成结2,五花肉成块,洗净控干水3,锅里倒入少许植物油,烧热后,放...
番茄土豆牛腩的家常做法大全集(番茄土豆牛腩的简易做法)
2023-01-16 05:10:06
家乡菜系
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番茄土豆牛腩的简易做法把洗干净的牛腩切块,土豆切块,西红柿切末,锅里放油,加入牛腩块,土豆块,西红柿末,一起炒,加水一起炖,加盐。番茄土豆牛腩怎么做?所需食材及调料:牛腩,西红柿,土豆,洋葱,生姜,料酒,蚝油,黄豆酱,食盐,植物油详细做法:首先准备食材,新鲜的牛腩适量,用清水清洗干净后浸泡半小时,这...
新手做饭十种必备调料?
2023-01-16 05:02:10
凉菜
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新手做饭十种必备调料? 1.食盐 作为调料之首,这是必备的,一般都选用碘盐。无论是炒、炸、烹、调、煮、炖、焖、烤,都少了不了它。但食盐也不亦多吃,平时还是以清淡点的食物较好。 2.糖 平时用的糖分绵糖和沙糖两种,我一般喜欢沙糖,因为绵糖拆袋后容易凝结成一大块。做一些甜味菜品都需要糖,在做焖鱼或炖肉时...
60大寿宴菜谱?
2023-01-16 05:02:05
早餐
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热菜:家常鲤鱼,烤羊排,四喜丸子,扒牛肉,八宝甜饭,西芹腰果,烤鸭,香酥炸鸡,红烧猪肘子,鱿鱼烧海参。 凉菜:脱骨鸡爪,猪蹄子,拌菠菜,油谈花生米,酱牛踺,家常拌粉,猪皮冻,黄瓜豆腐干,凉拌秋耳,香酥带鱼段。 主食:长寿面,米饭,花卷,生日蛋糕。 汤类:西湖牛肉羹。...
豆腐猪肉粉条白菜的做法大全家常菜(白菜豆腐粉条肉的家常做法窍门)
2023-01-16 05:00:13
饮食小常识
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白菜豆腐粉条肉的家常做法窍门食材白菜 200克豆腐 250克粉条 150克蒜 少许红辣椒 适量小葱 适量八角 适量花椒 少许酱油 适量料酒 5克食盐 5克白糖 5克酱油 适量食用油 适量方法/步骤准备一块豆腐,切好后清水煮5分钟,放入盘中。准备好白菜和粉条。把小葱切成段,备好八角、花椒、姜片。开火,...
豆腐虾丸子的做法大全家常(豆腐虾丸子的做法窍门)
2023-01-16 05:00:13
家乡菜系
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豆腐虾丸子的做法窍门材料北豆腐500克,大虾100克,青蒜50克,郫县豆瓣酱、酱油、料酒、精盐、淀粉、味精各适量做法1.豆腐切片,大虾洗净剥出虾仁,青蒜切段。2.锅中放油烧热,下入豆腐片,煎成金黄色后捞出。3.锅中留少许底油,大火烧热后,下入虾仁炒香。4.再下入豆瓣酱,翻炒成红色后,加酱油、料酒,和...
干锅鸭头家常做法(干锅鸭头的做法 最正宗的做法)
2023-01-16 05:00:10
饮食小常识
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干锅鸭头的做法 最正宗的做法主料:鸭掌1斤土豆2个洋葱1个辅料:干辣椒25g大葱3根蒜适量花椒适量做法:步骤1鸭掌洗净步骤2鸭掌放入锅中,加水,放姜片、葱煮熟。煮熟后捞起,沥干水分。步骤3煮鸭掌的过程中,可以准备其他东西。土豆切条(为了好看点,专门去菜市买了切土豆的条的刀)、洋葱切块、辣椒切段、葱切...
清明粑做法脆绿可口?
2023-01-16 04:58:34
晚餐
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1.先将清明菜择去杂质,用清水抓掏干净,控去水份。 2.烧少许清水,水量能没(mo)过清明菜就行,水开后把清明菜放入焯一下,捞出来用滤网摊凉备用,(注:放少量开水焯,是因为要留下原汁一会和面,直接用原汁口感更完美) 3.捞出摊凉的清明菜,把菜的原汁挤回之前焯的水里,然后改刀切碎。 4.糯米粉加入白砂...
豆角生炒面的做法大全家常做法大全(豆角炒面片的做法大全)
2023-01-16 04:50:06
饮食小常识
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豆角炒面片的做法大全【制作主料】:湿面半斤、豆角、西红柿2个、鸡蛋2个【制作调料】:生抽3勺、蚝油2勺、香油1勺、西红柿酱1勺、大蒜2瓣、香葱1根——制作方法和步骤——【步骤一】:把面条准备好,最好是湿面、香葱清洗干净、西红柿也清洗干净备用。【步骤二】:把西红柿、豆角切成大小适宜的块、大蒜拍碎剁成蒜...
粉丝炒肉的做法大全家常做法大全集(肉炒粉丝怎么炒好吃又简单)
2023-01-16 04:50:06
厨房百科
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肉炒粉丝怎么炒好吃又简单炒肉丝对淀粉的种类没有要求,各种淀粉都可以. 在炒肉丝中,淀粉的作用是在腌制的过程中给肉块加上保护层,防止肉块在炒制的过程中变硬变干,影响口感.所以只要是淀粉就可以了. 炒肉丝的方法: 主料: 新鲜瘦肉一块约200克 辅料: 胡椒粉5克,生姜一块,鸡蛋清一个,盐10克, 淀粉...
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