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如何锻炼烹饪技术？
从简单的做起,边做边总结经验: 锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,有三个品种,有两个就够了:特级金标生抽王,凉拌炒菜用,色浅味咸鲜;特级草菇老抽,红烧或卤菜时...
秋天该注意哪些最佳饮食方法
秋季的特点是由热转寒，阳消阴长。专家提醒：秋季天高气爽，空气干燥，气温逐渐降低，湿度逐渐减少，天气忽冷忽热，变化急剧。因此，饮食保健要以润燥益气为主。 秋季宜进补的饮食。秋天，气候凉爽，这时五脏属肺，食物五味中的辛味散肺气之郁，饮食原则应以“甘平为主”，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。祖...
芹菜花生豆怎么凉拌？
凉拌芹菜花生米是一道降血压菜品，主料是芹菜和花生米、配料是胡萝卜等，调料为油、盐、料酒等，主要通过凉拌的做法制作而成。家里有一些黄花菜，总是想不起吃。黄花菜其实是萱草的花蕾， 营养丰富，含有丰富的糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。今天拌凉菜，泡了一些，与芹菜，花生米...
嫩豆腐怎么做好吃？
大家好，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴回答这个问题: 豆腐以其软嫩的口感，经济实惠的价格，取材方便，营养丰富，老少皆宜等的特点，赢得很多人喜欢，所以会经常出现在大家的餐桌上。 正是由于喜欢，所以才衍生出了很多不同的做法，老豆腐紧致细腻，不易碎，耐煮炖，嫩豆腐则比较滑嫩爽口，入口即化，...
冰糖雪梨怎么烧
冰糖炖梨的做法1 梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核2 把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以了冰糖梨水的做法1 丰水梨洗净切小块，不必去皮2 锅里接水烧开，放入切好的梨，大...
2月24日就要上班的我，没有车可以驾驶，出行只能坐公交的我，该如何选择呢？
没有车，不如去租公共单车，上下班方便，还不用在拥挤的公交车内，夏天在北方骑着自行车走 微风吹来，很爽的感觉。没有了挤车的烦恼。 张居正是振兴了大明王朝，还是大明朝灭亡的推手？ 张居正振兴了大明王朝这是铁一般的事实，至于说是大明王朝灭亡的推手，真不知从何谈起。 梁启超评价张居正：“明朝唯一的大政治家”...
秋季来临，在饮食和起居方面应该注意什么？
秋天，是热与冷交替的季节，讲究秋令衣食住行的卫生，有利于预防疾病保障身体健康。 衣服方面：初秋，气温逐渐下降，宜穿素装薄衣。俗话说：“春捂秋冻”，适当地“冻冻”，可增强皮肤的耐寒力。中秋以后，气温降低，宜及时增添衣服、被褥，以免受凉感冒，胃病复发。 饮食方面：首先宜润。秋季以后，降雨少，空气干燥...
怎样快速提高烹饪技术？
第一，培养自己下厨的兴趣，有兴趣了做起事来就容易的多； 第二，多给朋友展示你的厨艺，得到较多的赞誉，你会更有信心； 第三，遇到喜欢的美食细细品位，并亲自做一做，增加点成就感； 第四，不断的练习； 第五，就是要有好的心情 一边烧菜一边想。我是最棒的，我的菜一定很美味。即使第一次失败，也不要灰...
你因为太善良吃过什么亏？
感谢邀请！ 你因为太善良吃过什么亏？ 因为太善良，感情上吃了大亏，付出一颗真心，对别人掏心掏肺，换来的是不被人珍惜，今天与你海誓山盟，信誓旦旦的，明天就永远消失，音信全无，把你推入万丈深渊。善良的人还有一个致命的弱点，心太软，别人已经把伤害的体无完肤了，还是放不下，对别人念念不忘，明明是别人的错，却...
秋季吃哪些食物对身体有益？要是常见的食物，在说明下？
秋季吃哪些食物对身体有益?------秋季美食排行榜 第一菜：莲藕 民间早有荷莲一身宝，秋藕最补人的说法。 秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的...
怎么样才能提高做菜水平？
首先，学会做菜的要领，再用你丰富的想象力，去不断的研究和琢磨。提高做菜能力，需要不断的思考和不断的去了解别人对你做菜能力的评价。 洗菜：流水冲洗 不会炒菜，还不会洗菜吗？其实还真未必会，洗菜的学问也大着呢！专家告诉我们要整洗蔬菜，先洗后切。如果洗之前就把蔬菜切好了，蔬菜中的可溶性维生素和...
坐异性朋友的车时，能坐在副驾驶吗？该如何选择？
坐车的位置是有讲究，总有人说副驾驶是留给老婆或者女朋友的，这种想法真的大错特错了。 我们在生活中应该都默认觉得副驾驶就是司机另一半的位置，并且把副驾驶的位置捧得高高的，甚至很多女性因为副驾驶被人坐跟另一半闹脾气的也不再少数。 当然我也是一直受这个思想的影响，坐别人车时遇到异性开车时尽量选择坐在后排，...
你遇到最难追的债是怎样的？你遇到过怎样难搞的老赖？
说起这种事，我心就烦。怎么偏偏我遇到这种人。 那是2013年的时候，我叔介绍一个工程给我。就在离家有30多公里的西坪镇，做外墙装修，是政府做的风貌工程，承接的老板是八步市的。当我到西坪镇看过后，就和我叔说，“做可以，要签和同。”我叔和我说，“放心了，不用签，他不给，不用你去找他，我帮找”。我见那是我...
秋季应该多吃哪些东西?
秋季6节气的饮食养生要求 （1）既要营养滋补，又要易于消化吸收 秋季一到，气温逐渐下降，人们便习惯地想到要补养。因为人们经过炎热的夏天，身体耗损大，而进食较少，当天气转凉，调补一下身体颇有必要。但那种不管机体情况，把许多补药、补品，如人参、鹿茸、鸡羊肉等等集中、突击食用，称之为“大补”的方法是很不可...
秋季怎样搭配饮食才健康合理？
其实，“贴秋膘”也要讲科学，多吃一些在夏季容易被忽视的食物，补足人们在夏日里容易缺乏的营养素，会比吃肉更补充营养。 比如黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦之类，四季豆、豇豆、毛豆等。除了西瓜、四季豆之外，瓜豆类中胡萝卜素含量较低。 所以，到秋季来临之时，人们体内维生素A储备容易减少，如不及时...
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