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猪脚汤板栗汤的做法大全家常(板栗猪脚汤怎么做好吃又简单)
板栗猪脚汤怎么做好吃又简单食材：猪前蹄2只，玫瑰腐乳5块，大粒花生米4把，葱1根，姜1块，黄酒小半碗，冰糖1小把，老抽5汤匙，醋1汤匙，八角2粒，香叶2片，花椒1小撮，干辣椒3粒，盐，香油适量做法: 1.每只猪脚让商家事先切成四块，洗净后，用冷水煮去血沫，并用热水再冲净，把残留的毛 处理干净，控干...
猪脚炖海带做法大全家常菜(海带炖猪脚的做法及配料)
海带炖猪脚的做法及配料配菜：猪蹄1个、干海带若干、葱姜各1个、花椒约10个、油盐若干、料酒少许。制作步骤：1、在制作猪蹄炖海带之前，首先要将我们的海带泡发好，毕竟是主要食材之一，最好是在烹饪之前泡发，不会影响我们的烹饪流程，泡发的时候可以放进去一些咸盐，用手清理一下表面杂质，1小时就可以拿出来了。2...
雨水节气吃什么蔬菜 4种初春鲜菜多吃宜消化
一、雨水节气吃什么蔬菜 4种初春鲜菜多吃宜消化 1、韭菜 韭菜能补虚益阳，调和脏腑，止泻血脓。韭菜叶热根温，生则辛而散血，熟则甘而补中。春季气候忽冷忽暖，需要保养阳气，常吃韭菜则可增强人体脾胃之气，最宜人体阳气。 韭菜中的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分，具有促进食欲的作用，并能降低血脂，对高...
不爱吃辣这辈子是不是一种遗憾？
一、不爱吃辣这辈子是不是一种遗憾？ 作为一个无辣不欢的人，只能说，不爱吃辣的人这辈子要错过好多美食啦！这也是一种遗憾吧~ 作为一个江苏人，我们的传统菜谱里面是没有多少辣椒的，但是我妈从小给我做的饭都会放一些辣椒，她说，你从小就要学会吃辣，这样以后出去念书才饿不死，因为外地的食堂烧菜都会放好多辣椒，吃...
芋头土豆炖牛肉做法大全家常(芋头土豆炖牛肉做法大全家常窍门)
芋头土豆炖牛肉做法大全家常窍门食材用料牛肉300g，魔芋300g，苹果半个，洋葱1个（中等大小），红酒一小杯，红烧酱油2勺，盐一点，月桂叶2片，黑胡椒1小勺做法步骤：1/5 牛肉洗净切块，泡水1小时，去除里面的血水2/5 冷水下锅，小火煮到开，去上上面的血沫子3/5 洋葱切大块，苹果也切大块，加进去...
家庭请客必备20道一菜，家庭请客吃饭16人菜谱
提起家庭请客必备20道一菜，大家都知道，有人问家庭请客吃饭16人菜谱，另外，还有人想问各位饭馆吃饭一般都点些什么菜？ 6人左右，你知道这是怎么回事？其实请客吃饭点几个菜有讲究吗？，下面就一起来看看家庭请客吃饭16人菜谱，希望能够帮助到大家！ 家庭请客必备20道一菜 1、家庭请客吃饭16...
东北饭店菜谱列表
一、东北饭店菜谱列表 东北凉拌菜，小鸡炖蘑菇，白菜粉条，梅菜炖肉，猪肉粉条，酸菜汤 氽白肉血肠 乱炖 乱炖河鱼 猪肉炖宽粉条 大白菜炖冻豆腐 得莫利炖鱼 炖胖头鱼头 煎鱼 鸡刨豆腐 牛肉炖干菜 肉炒山野菜 炒笨鸡蛋 熘肉段 熘三样 锅包肉 尖椒炒干豆腐...
征求新年家庭菜谱
凉菜篇 椒麻红油鸡 （1）将土鸡剁块。 （2）辣椒、花椒捣碎，食油20克烧热后放入。 （3）水烧开后放入鸡块，筷子可扎透即可。 （4）鸡块入盆中，放入辣椒、花椒、盐、食油、味精搅拌。 特点：可口，开胃。 夫妻肺片 （1）牛肉切成重约500克的大块，与牛杂一起放人锅内，加入清水烧沸，见肉呈白红色，滗去...
北方人吃饭喝酒经常说的“硬菜”是什么菜？
北方人吃饭喝酒经常说的“硬菜”是什么菜？ 我不是东北人，难免回答的跟有的人理解的不一样。我们这里有一家著名的东北饭店，一开始来的时候，就是以菜量实在而著名。 但是，在这里时间久了，慢慢的菜量有所减少。真令人十分遗憾！ 我感觉，硬菜，就是，肉，鱼的分量超级充足！而不是肉丝之类的。之所以说硬，就是说肉量...
燕窝雪梨家常做法大全(雪梨炖燕窝的做法窍门)
雪梨炖燕窝的做法窍门银耳可以美容嫩肤，雪梨清热解毒，生津止渴，两者结合成就了银耳雪梨糖水，被誉为一道平民燕窝食品，大人小孩都喜欢，还有益健康喔！原料：银耳、雪梨、枸杞、小块冰糖。做法步骤：1、银耳泡发一小时左右，泡发好的银耳去掉根部发黄部分，切成小块2、雪梨去皮、去籽，切小块3、面包桶放入适量的水，...
玉米炒红萝卜做法大全家常做法大全(玉米炒红萝卜的做法)
玉米炒红萝卜的做法可以的~从药理和营养上是不冲突的但是不建议这么煮，五指毛桃煲汤看重它特有的香味，而玉米胡萝卜煮汤看重是清甜，两者不太适合一起煮汤喝，广东说法叫争味。玉米炒红萝卜图片这是素菜，维生素含量丰富玉米炒红萝卜的做法窍门第一步：玉米扒皮洗净，用手搓下玉米粒备用。玉米、胡萝卜搭配，颜值高香甜糯...
油炸番茄丸子的做法大全家常做法视频(番茄炸肉丸子的家常做法)
番茄炸肉丸子的家常做法材料：肥瘦猪肉2斤。2、辅料：油适量、盐2勺、生抽适量、老抽适量、料酒适量、五香粉1勺、淀粉2汤勺、小葱一根、姜4片。3、将3分肥7分瘦的猪肉剁肉泥。4、把生姜剁成末，越碎越好。5、小葱洗净切成末。6、将葱姜和肉泥一起剁均匀。7、将剁好的肉放进小盆，加入料酒，生抽老抽，五香粉，...
油焖香菜的做法大全家常(油焖香菜的做法大全家常窍门)
油焖香菜的做法大全家常窍门1、将老豆腐切成约1cm的小块，姜蒜切末，香菜切碎备用2、锅中放油，烧热后下老豆腐炸至金黄色捞出沥油3、锅里留少许油，下姜蒜末，红剁椒炒香4、倒入炸好的豆腐块，调入少许生抽，盐，白糖翻匀后加入一小碗水5、中火煮3分钟左右，加入胡椒粉，大火收汁，加入香菜末即可二、焖香菜烹饪技...
西安有什么好吃有特色的东西？
美食均为老字号； 一、解放路/火车站 西七路20号马虎面馆连锁店，西安较早的一家面食老店，人气很高。 招牌；牛肉面、马虎面 解放路西三路十字西路北二擀子一碗面连锁店，也是主营面食， 招牌；陕西经典biangbiang面、二擀子宽面、臊子面、菠菜面、 味道可以，有人气， 东一路76号李三卤汁豆腐脑，早...
川菜中干锅是什么样的？应该用怎样的烹调手法？
川菜中的干锅是什么样的？应该用什么样的烹调手法？ 1.川菜中干锅是什么样的，和平常的火锅有什么区别？ 许多人喜欢四川的干锅，也叫作干锅菜，是川菜的制作方法之一。熟悉干锅的人知道它的前身是经典川菜中结合了烧鸡公、毛血旺、火锅的特色与特点，再以川菜的独特烹饪技法，加以改良而出的特色经典项目，吃干锅既迎合...
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