第13602页-家乡菜

当前位置：首页 > 第13602页

介绍一种风味小吃作文

2021-12-10 00:13:24香港小吃1

海南粉是海南的风味小吃，已有500多年的历史了，是最具有海南特色的风味小吃。海南粉不仅好吃，外形也好看。白色的粉在碗里，洒上虾酱、嫩椒、葱花、爆花生米。令人看了都垂延三尺，恨不得马上吃上一碗。海南粉有两种：一种是粗粉，一种是细粉。粗粉的配料比较简单，只在粗粉上浇上滚热的酸菜牛肉汤，撒少许虾酱、嫩...

厨房健康小常识？？

2021-12-10 00:13:12饮食禁忌1

1、多通风——要做好厨房的通风换气，在烹饪过程中，要始终打开抽油烟机，厨房内一定要有抽油烟机，并经常开窗通风，使油烟尽快散尽。烹调结束后最少延长排气10分钟。 2、少放油——不粘炊具可以避免用油过多，并将油温控制在中低温度，不仅让无油烹煮成为了可能，也借此减少了食物中维生素因为高温原因而流失。 3...

烹饪是需要技巧的，你都掌握了哪些烹饪技巧？

2021-12-10 00:12:51美食专题1

烹饪是需要技巧的，你都掌握了哪些烹饪技巧？

烹饪确实是需要技巧的，因为做饭这个东西好不好吃，自己应该有清楚的感受，你自己做那个饭，你要是自己都不愿意吃的话，你就知道那饭好不好吃了，烹饪有些小技巧，它可以让做饭更好吃，而且是比较简单易学的。过油这点很重要，掌握好油温。因为任何食物在过油之后都会分泌一种奇怪的物质，它会让这个食物更具备香气，尤其...

怎样注意饮食卫生安全？

2021-12-09 23:57:49健康饮食1

1.不要吃得太饱“暴饮暴食易生病，七八分饱最康宁。”如吃得过饱，食物不能全部被消化，未消化的食糜在肠道中长时间停留，细菌发酵后会产气，使人感到腹胀不适。同时，人老胃肠功能差，若进食过量，会加重胃肠的负担，还会引起消化不良，甚至胃扩张。正确的吃法是早餐只吃八分饱，午餐菜肴营养好，晚餐摄入少。 2...

食品安全应注意哪些方面？

2021-12-09 23:36:42食疗食补1

日常生活中食品安全应注意以下几方面：1) 尽量不喝瓶装水或者桶装水。要喝就喝自己煮的开水。2）尽量不在外面吃饭，在家里吃饭。餐馆里面的所谓的“消毒餐具”，在使用前还是自己再用开水烫一下。3）尽量不要买熟食，特别是有颜色的食品。4）买食品不要单看外表。外表光鲜漂亮的，往往是有问题的。5）最好不要饮用奶...

炒菜需要注意哪些技巧？

2021-12-09 23:33:18厨房百科1

要炒好一道菜，首先要掌握以下的要领：　　　　 ●锅要先烧热，再倒油；油也须烧热，才将菜倒入。　　　　 ●入锅炒的材料，不论是切丝、切丁或切块，都要切得大小一样，才能使材料在短时间内均匀炒热。　　　　 ●把不易熟的材料先入锅中，炒至略热后，再把容易炒熟的材料下锅一起均匀炒熟后，起...

请问大家家乡的特色小吃都有哪些？

2021-12-09 23:26:55香港小吃1

请问大家家乡的特色小吃都有哪些？

香凉皮香米皮海参朝鲜面祖传擀面皮苗记雪花酪牛筋面串串香羊肉汤蒸饺炸酱面烧鱼块烧鸡白吉馍油酥鸡蛋灌饼贵州凉面云南米线热干面土豆粉羊肉串烧烤系列羊肉泡馍冰糖葫芦黑米皮苗老太鸭脖麻辣烫红焖羊肉香辣面羊肉烩面金丝饼千层饼烙馍卷菜千里香馄钝大...

关于防范食品安全卫生的知识？

2021-12-09 23:23:01食疗食补1

夏秋季气温升高，湿度大，各种致病微生物易繁殖，食物易腐败，再加之苍蝇叮爬，污染食物，如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒。熟食制品、凉菜、冷食等食品加工或贮存不当，极易引发食物中毒。一般来说，易导致食物中毒的食品以冷荤、凉菜、剩米饭和肉制品等为主，海鲜类食品、扁豆、新鲜腌制的咸菜...

川菜都有那些好吃的菜啊？

2021-12-09 23:14:08川菜1

棒棒鸡麻辣味型。选用鸡脯、鸡腿肉，入鲜汤煮熟，敲松肉质，撕成鸡丝，淋味汁。特色是麻辣咸鲜味美，鸡丝细嫩爽口。因在烹制过程中，要用小木棒敲打鸡肉，使其松软，故名“棒棒鸡”。冰糖肘子咸甜味型。为居民家庭宴席中常见菜品。特色是形丰腴，色红亮，内软嫩，咸甜鲜香回味长。脆皮鱼糖醋味型。用8...

家乡的风味小吃（作文）湖南的

2021-12-09 23:13:44河北小吃1

在我风景优雅的家乡—廉江市，那里的风味小吃数也数不尽：裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。牛杂串在廉江也算鼎鼎有名，无人不知，无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块，然后用长约20厘米的铁线串起来，食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃，泡泡...

川菜中有哪些特色菜呢

2021-12-09 23:10:55湘菜1

川菜以“麻、辣、热、咸”四大特色著称。常见的是：鱼香肉丝、麻婆豆腐、夫妻肺片、豆瓣辣鱼，等等。担担面，最好吃的面条。赖汤圆，最好吃的甜点。豆花，最好吃的豆花。...

咱国家地大物博，请各位谈谈自己家乡的特色小吃有哪些？

2021-12-09 23:08:32重庆小吃1

咱国家地大物博，请各位谈谈自己家乡的特色小吃有哪些？

广西特产罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、广西柑橙、融安金桔、木菠萝、菠萝、桂圆、田阳芒果、山楂、山葡萄、恭城月柿、黄皮果、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角、茴油、香菇、黑木耳、广西名茶、甜茶、甘蔗和梅花牌白糖、玉林优质谷、薏米、东兰墨米、环江香梗和靖西香糯、木薯、零粉、荔浦芋、桃榔粉、桂林马蹄、玉林...

风味小吃介绍作文

2021-12-09 23:08:12北京小吃1

小吃，其实是窥察一方水土风情的一个窗口。小吃，也是极具平民化的饮食方式之一，地域文化的林林总总和本土人的禀性都在小吃这个窗口里暴露无遗。数千年来，在坦荡无碍的鲁西南平原上，农业社会的传统与儒家重道轻器的观念相结合，催生了众多风味各异的手工小吃。我打小就特别喜欢家乡小吃，从小吃到大。前几天回济南，...

川菜特色菜粉蒸肉怎么做？

2021-12-09 22:55:37鲁菜1

材料：五花肉500克、蒸肉米粉70克调料：料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升做法：1、准备所需材料。2、将五花肉切成约5毫米的大片。3、放入姜片，调入料酒、腐乳汁、味精、白糖、生抽。4、搅拌均匀后腌制20分钟。5、将蒸肉...

家乡的风味小吃作文（江西赣州的）

2021-12-09 22:52:31蒙古小吃1

家乡的风味小吃作文（江西赣州的）

赣州地区特产汇集一、赣州土特产：客家红米酒，信丰脐橙，赣县沙地板鸭，兴国红薯干，南康蜜柚，南康辣椒酱，月亮花生巴,千秋南瓜系列，崇义齐云山酸枣糕，崇义阳岭茶，会昌豆干,石城白莲，寻乌蜜桔，定南荷包豆，大余南安板鸭，上犹毛尖，上犹石鱼、银鱼，全南椪柑，宁都小布岩茶，龙南板栗；二、赣州特色小吃：铁厂下的...

首页上页 13595 13596 13597 13598 13599 13600 13601 13602 13603 13604 13605 13606 13607 13608 13609 下页尾页