第13809页-家乡菜

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做饭入门菜谱大全

2022-12-11 02:49:00甜点1

做饭能将食物处理制作为餐点的方法和艺术。一个好的菜肴，色香味形俱佳，不但让人在食用时感到满意，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。下面我为大家分享做饭入门菜谱。做饭入门菜谱：香菇牛肉饭材料主料：牛里脊150g，胡萝卜半根，鲜香菇200g，米饭一碗辅料：盐适量，姜小块...

东北中秋家宴菜谱12个菜？

2022-12-11 02:46:43饮食小常识1

一、东北中秋家宴菜谱12个菜？油菜炒香茹，小鸡炖蘑菇，酱焖鱼，排骨土豆炖豆角，熏陶酱拼盘，清蒸螃蟹，五彩拉皮，得莫利炖鱼，猪肉炖粉条，糖酷里脊，锅包肉，酸菜鱼二、东北家常菜菜谱东北家常菜做法步骤介绍 1、红烧土豆茄子：（1）食材准备：土豆250克、茄子250克、柿子椒150克；花生油适量、...

老虎菜是什么菜

2022-12-11 02:46:42海南小吃1

一、老虎菜是什么菜老虎菜是一道凉拌菜，属于东北菜。用香菜与辣椒共同切丝凉拌，口味鲜香辣，清爽开胃。之所以得此名，是因为此菜辛辣生猛，如老虎一般，无法抵挡。所以，老虎菜在全国各地都非常受欢迎。老虎菜是一道凉拌菜，属于东北菜。用香菜与辣椒共同...

东北凉菜做法？

2022-12-11 02:46:41午餐1

东北凉菜做法？ 1.粉丝提前泡发，开水煮熟投凉沥水备用，干豆腐切丝焯水控干备用，黄瓜去皮擦成粗丝，苦苣洗净切段，香菜大蒜切末。 2.粉丝干豆腐控水呢。 3.蔬菜待命4.撒上香菜末蒜末5.切好的材料装盆，上面堆放好葱香菜末辣椒面 6.起锅烧油。 7.小火下入花椒粒儿。榨香后捞出，不要变黑会发苦。 8....

上海丧宴菜单？

2022-12-11 02:36:17东北菜1

一、上海丧宴菜单？上海丧宴又叫豆腐饭或豆腐宴。一般都是和殡葬服务一条龙一起安排，上海丧宴因为是离世家里人请客吃饭，所以大多数餐厅都不是很欢迎接待才会有了专门承接这种宴请的餐厅，一般这种宴请菜单都是餐厅安排好的菜单，当然也有些是自己去餐厅点好的，丧宴都是统一的第一道菜上豆腐羹，丧宴，通称吃“斋饭”，...

菜谱菜家常做法

2022-12-11 02:36:14清真菜1

糖醋排骨的做法： 1、排骨洗净后斩成小块，放入盆中。加入食盐3克，再抓入一把面粉，抓拌均匀，加入适量清水，用手揉搓两分钟。2分钟过后，把排骨挤干水分，放入另一个盆中，再用清水淘洗一遍放入拌菜盆中。盆里加入食盐1克入底味，胡椒粉1克，料酒适量去腥，用手抓拌均匀，使排骨充分吸收到调料。再抓入适量的土豆淀...

特别下饭的东北十大炖菜都有什么？

2022-12-11 02:32:31海鲜1

特别下饭的东北十大炖菜都有什么？

来答一下。这十大菜，长春人都很爱吃。东北冬天冷，特别适合吃大锅炖菜，菜汤拌饭暖和又好吃。吃上一锅热腾腾的杂烩菜，就能让人从舌尖一直暖到胃里，营养丰富，连汤带菜同吃。杂烩菜的食材和调料充分作用，味道浓郁可口。还能能保证很多营养素充分溶出后，被人体利用。杂烩菜的主料一般是荤菜，肉类炖煮，能减少油...

东北饺子店的菜单？

2022-12-11 02:32:30陕西小吃1

一、东北饺子店的菜单？酸菜猪肉、白菜猪肉、芹菜猪肉、三鲜馅、豆角馅、洋葱馅、甘蓝馅、角瓜馅、虾仁韭菜、香菇馅、青椒陷、羊肉馅、牛肉馅、驴肉馅、鱿鱼馅、鸡肉馅、等等。二、说几道地道的东北菜东北大拉皮、小鸡炖蘑菇、地三鲜、土豆炖肉、酱大骨头等一般用的都是东北深山采的天然品种，绿色健康营养丰富，用肉...

厨房设计规范

2022-12-11 02:31:47厨房百科1

现在国内还没有厨房的设计规范都是按国外的标准作个人做橱柜设计感觉很多都不适合国人国人多数身材不够高大地柜和吊柜按国外标准做有很多不便2国外引进的拉篮对国内实用性不强橱柜设计的基本标准是什么？有哪些注意事项呢一、橱柜设计的基本标准：1、吸油烟机和灶具一组尽量不要紧贴侧墙，避免锅沿等与墙壁相...

厨房用的锡纸国家标准

2022-12-11 02:31:23美食专题1

规格有：225mm*273mm，304mm*273mm，厚度由9微米到18微米。是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，实际上是铝箔。铝箔纸(Aluminiumfoil)，亦作铝箔，锡纸，是用铝箔轧机加工而成的厚度在0.2mm以下的一种薄片，主要用于厨房煮食、盛载食物，或用来制作一些可以简单...

年夜饭的做菜谱

2022-12-11 02:28:09素食1

一、年夜饭的做菜谱主料：大白菜(白梗)600克，猪肚200克，草虾250克，鱿鱼(鲜)100克，海参50克调料：盐5克胡椒粉4克做法： 1. 大白菜洗净，切大片，用2大匙油炒软后，先放入炖盅内; 2. 猪肚切条; 3. 鱿鱼切花后氽烫过捞出; 4. 海参洗净，先去腥再切厚片; 5. 火腿先煮过...

丙肝的食疗菜谱有谁知道啊？可以详细说明一下吗？

2022-12-11 02:21:11素食1

丙肝的食疗菜谱有谁知道啊？可以详细说明一下吗？

一、丙肝的食疗菜谱有谁知道啊？可以详细说明一下吗？你去新华书店看一下，什么书都有，我有个同事，他老公戊肝，很少见的肝炎。她常去书店看菜圃，什么对人有营养，还有关于肝炎的医疗、卫生、食疗等二、谷丙转氨酶和甘油三酯偏高饮食、运动注意哪些运动量也不要太大，三高的话，会引起血粘度过高，运动量太大的话就...

高血脂的菜谱有什么？

2022-12-11 02:14:54川菜1

黄精鸡蛋汤【用料】黄精20克,鸡蛋3个.【做法】黄精洗净,切细.将黄精,鸡蛋同放锅中,加清水适量,文火煮至鸡蛋熟后,去壳再煮5~10分钟,食蛋饮汤嚼食黄精.每日1剂.【功效】养血化瘀,祛脂降浊黄精二米汤【用料】黄精20克,莲米30克,薏米50克,调味品适量.【做法】黄精,薏米,莲米择洗干净,黄...

不锈钢炒锅使用的正确方法？

2022-12-11 02:14:53素食1

、第一次使用不锈钢锅要注意：初次使用不锈钢锅具时，必须先用清水+白醋加温后将锅具清洗一次，然后用热水冲洗，内外擦干后才可以使用。二、在使用不锈钢锅过程中要注意： 1、进行烹饪前，请先将锅体内外的水分或油污擦拭干净，以免高温烹饪后造成锅具发黄发黑。 2、避免长时间空烧锅具，容易引起锅体变形，影响使...

生活家居 > 烹饪美食

2022-12-11 02:11:45食疗食补1

教你学做川菜——家常菜 #红烧鱼块(带骨) 做法: 1, 鱼一条, 去内脏去鳞, 洗干净, 斩成块. 放盐抓匀腌30分钟. 2, 姜一块切丝, 蒜一颗切蒜末, 葱切段. 喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段. 3, 锅内放两大勺油烧到冒烟, 放入姜丝蒜末和干辣椒段, 别烧糊了, 马上把鱼块放进去, 倒酱油...

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