第13844页-家乡菜

白葡萄酒牛排的家常做法(法式红酒牛排的做法窍门)

2023-01-12 18:40:07家乡菜系1

法式红酒牛排的做法窍门1.红酒可以做红酒鸡翅中做法：翅中用刀划几道痕，用红酒腌半个小时。锅内放油烧热，放些洋葱，稍有香味就放翅中煎至双面金黄，倒入刚腌过的红酒，再加半碗水，加糖，加盐，盖锅，煮至汤汁收干，再加味精，再撒点香葱花葱就加些这样更香，盛出就可。2.红酒炖牛肉牛腩切块，加少许盐和黑胡椒，抓均...

30种最常吃的家常菜孜然羊肉(孜然羊肉搭配什么菜好吃)

2023-01-12 18:30:08饮食小常识1

孜然羊肉搭配什么菜好吃孜然羊肉【准备原料】羊腿肉、洋葱、芹菜（香菜)、孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻、盐、生抽、白胡椒粉、玉米淀粉【制作过程】1、羊腿肉切成大粒，口感会更好。2、挤一些姜葱汁进去抓匀，这道菜的关键点是去除羊肉的膻味，葱姜汁能很好地起到去除腥膻味的作用。3、接着放盐、胡椒粉、生抽、玉米淀粉抓...

白菜炒土豆肉做法大全家常做法大全(土豆白菜肉怎么炒好吃窍门)

2023-01-12 18:30:08家乡菜系1

土豆白菜肉怎么炒好吃窍门用料：白菜、土豆 1个、盐蒜, 姜、蒜瓣胡萝卜、鸡精炒白菜土豆片土豆和白菜切片儿, 胡萝卜我切的菱形◇准备葱姜蒜。油热后 ,葱姜蒜炒香，先炒土豆和胡萝卜 , 炒熟后。然后加入白菜 ,白菜就比较好熟,所以后放就行放入调料.一勺酱油、两勺陈醋、放一点白糖，...

30种最常吃的家常菜美食天下(那些家常菜)

2023-01-12 18:30:07家乡小吃1

那些家常菜土豆肉丝，西红柿炒鸡蛋，青椒肉丝，麻婆豆腐，毛豆米炒肉丝，韭黄炒鸡蛋，拉皮肉丝，青椒面筋，酸辣土豆丝，土豆牛肉，香菇烧鸡，红烧排骨等等那些家常菜吃多了会腹泻吃肉、辣椒或油太多的菜就拉肚子考虑是肠炎，消化不良，胃肠功能紊乱引起的，与饮食不当，暴饮暴食，肠胃不好等有关，肠胃不好平时注意饮食规律...

家常牛排红烧怎么做好吃又简单(家常牛排红烧怎么做好吃又简单窍门)

2023-01-12 18:20:07饮食小常识1

家常牛排红烧怎么做好吃又简单窍门非常好吃的红烧牛排。第一步！把买回来的牛排，倒入盆中加入大量的清水，泡至30分钟以上，泡完用流动的清水洗干净。这一步的目的减少血腥味。第二步！高压锅里加入可以没过牛排的清水，把牛排倒入锅中。加入一些料酒，3克的盐做底味，加入一片桂皮，一个草果，几片香叶，几颗八角，几片...

大炒鸽子做法大全家常(大炒鸽子做法大全家常视频)

2023-01-12 18:20:07饮食小常识1

大炒鸽子做法大全家常视频主料乳鸽1只，洋葱半个，青椒1个辅料色拉油适量，盐少许，生抽2勺，砂糖少许，料酒2勺，姜片，葱1棵，干辣椒2个爆炒乳鸽的做法步骤1.散养新鲜乳鸽用水洗净2.切成小块3.锅中加入适量清水，放入乳鸽、姜片和葱结煮开，加点料酒4.煮至乳鸽肉变色即可5.出锅用流水冲洗掉血沫，沥干水分...

黄瓜凉拌扇贝肉的家常做法大全集(黄瓜凉拌扇贝肉的家常做法大全集视频)

2023-01-12 18:10:10饮食小常识1

黄瓜凉拌扇贝肉的家常做法大全集视频做法：1、食材：秋葵100克、扇贝肉100克、虾仁50克、洋葱20克、花生油15毫升、胡萝卜15克、盐少量、淀粉少量、香菇30克、姜2克、黄瓜100克。2、准备食材：秋葵用水焯一下，黄瓜围边。3、热锅放油，放入虾仁、姜丝翻炒至变色。4、放入胡萝卜、香菇丁和贝丁翻炒几...

龙利鱼全家常做法大全家常做法视频(家常龙利鱼的做法)

2023-01-12 18:10:09饮食小常识1

家常龙利鱼的做法主料龙利鱼肉250克，柠檬半个辅料柚子酱油适量，老姜适量葱适量，橄榄油少许1. 龙利鱼肉洗净后吸干水份。2. 切成大小差不多的段。3. 用老姜丝和柠檬汁把鱼肉抹一遍。4. 10分钟后把龙利鱼放在开水锅中蒸。5. 葱、姜切丝。6. 8分钟后把蒸好的龙利鱼取出，倒去水后放上葱、姜丝。7....

百合蘑菇排骨汤的做法大全家常做法大全(百合能和香菇排骨一起炖汤吗)

2023-01-12 18:10:09厨房百科1

百合能和香菇排骨一起炖汤吗汤锅的食材和调料棒子骨一根，排骨一斤，各种蔬菜适量，各种肉类适量，佐料：香油，盐，香菜，蒜泥、鸡精、葱花，辣椒面，姜两片，葱段两节汤锅的做法步骤第1步.棒子骨排骨焯水后捞出沥干水分，棒子骨、两片姜、一节葱段放入砂锅中大火烧开转小火慢炖。第2步.一个小时后放入排骨继续炖至排骨...

皮皮虾粥的做法大全家常做法(皮皮虾汤的做法大全家常)

2023-01-12 18:10:09家乡小吃1

皮皮虾汤的做法大全家常食材主料爬爬虾750g 辅料油适量盐适量花椒适量胡辣椒12个葱1根姜适量蒜6瓣辣椒酱适量郫县豆瓣适量步骤爆炒香辣爬爬虾的做法步骤11.虾洗净备用爆炒香辣爬爬虾的做法步骤22.花椒和胡辣椒先用开水泡一会儿（这样下油锅的时候不容易炒糊）爆炒香辣爬爬虾的做法步骤33.姜、蒜切片、葱、...

排骨炖竹笋藕的做法大全家常做法(竹笋和藕可以一起炖肉做法)

2023-01-12 18:10:09家乡菜系1

竹笋和藕可以一起炖肉做法选购浙江或福建产的冬笋笋干，最好是烘焙的笋尖，比较嫩。不要挑选笋根部位加工的笋干，会太老，口感发柴。提前一晚放入温水中浸泡涨发，如果来不及，可以放在开水锅里煮5-8分钟，直至自然冷却后用清水漂洗，改刀切段备用。排骨洗净斩块，入沸水汆烫，过冷水，沥干水份，锅内放少许油，煸香姜蒜...

素菜有哪些菜谱？

2023-01-12 18:06:05河北小吃1

一、素菜有哪些菜谱？如下：第一道菜是油焖春笋新鲜的春笋剥掉老的部分，把春笋切成小段，鲜嫩的春笋不需要焯水。炒锅用小火把油和砂糖炒匀，砂糖成琥珀色，放入春笋爆炒，春笋上色后，放入蒜蓉、生抽、老抽和米酒，把调味料和春笋炒匀，放入少许水，把春笋焖入味即可。第二道菜是手撕杏鲍菇杏鲍菇清洗干净，杏鲍...

陕西凉菜醋汤怎么调制

2023-01-12 18:06:04香港小吃1

一、陕西凉菜醋汤怎么调制 1，红油味：川盐味精白糖红酱油红油。特点：色红亮，味咸鲜香辣略甜。几味并之。四季皆益。红油味如红油鸡片，或者凉拌三丝 2，姜汁味：老姜米川盐醋香油特点：咸鲜而姜味浓郁，食用中有鲜美清爽不腻的感觉。尤其能提高菜肴的鲜味，激发食欲.如姜汁豇豆，姜汁热味鸡 3，...

什么又称阿拉伯餐？

2023-01-12 18:05:57北京小吃1

什么又称阿拉伯餐？烧烤甜品汇聚的男性，女性隔离的聚餐就是阿拉伯餐。有点儿吃西餐的感觉，也有开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点等等。先说说开胃菜、像雪白奶酪、盐清橄榄、鲜檬鸡肝、特色泡菜等，还有一些挺新鲜的名字，如贝鲁特胡木思酱，是胡木思酱加法国香菜和大蒜，还有羊肉胡木思酱、松子仁胡木思酱，闻其名字大概...

黄瓜酸菜肉片的做法大全家常做法视频教程(炒酸黄瓜片的做法大全家常)

2023-01-12 18:00:14饮食小常识1

炒酸黄瓜片的做法大全家常1.提前用烤箱或微波炉或炒锅将核桃仁炒脆，用擀面杖压成小粒儿，不要太碎。2.大蒜剁成末放入大碗里。3.加入2勺老干妈豆豉辣椒酱。4.加1勺白糖，3勺醋，2勺生抽，香油，适量盐调匀。盐量自己掌握不要多了。5.黄瓜洗净，用刀拍扁。6.切成小块儿。7.香菜切半厘米长的段。8.黄瓜放...

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