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滑子蘑的烹饪方法(急)
油香滑子蘑的做法原料：滑子蘑100克、青豆30克、玉米粒30克；调料：葱花、姜片、香油、盐、生抽、老抽、料酒、鸡粉、番茄沙司；做 法：1、将滑子蘑洗净用热水焯一下备用；2、油锅加热，爆香葱花和姜片，倒入滑子蘑，不断翻炒，加盐、生抽、老抽、料酒，倒入青豆和玉米粒一起炒，淋上香油、番茄沙司，出锅前加入鸡...
满汉全席一共有多少到菜？满族多少种菜？汉族多少种菜？
108道～满汉全席起兴于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单: 满汉全席，分为六宴，均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔，择取时鲜海错，搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二...
用富有文采的语言向大家简要介绍一种家乡的风味小吃
打开办公室窗门，扑鼻而来的是一阵浓郁芳香，我不禁大张鼻孔，贪婪地吸了起来。深深地吸了几口之后，我醉了。放眼张望，县委办公楼前绽放花开的桂花树，不很高的树干像撑着的大伞，迎风摇弋，释放馨香。一根根细细的枝条上密密麻麻开着金子般的黄花。 这就是桂花啊！花虽不大，但以多取胜，以香闻名。这么小又这么香...
川菜的三大菜系是什么？
川菜(SiChuan style dishes )是中国八大菜系之一，素来享有一菜一格，百菜百味的声誉，它历史悠久，源远流长。据史书记载，川菜起源于古代的巴国和蜀国。 川菜风味包括重庆、成都和乐山、内江，自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆板酱等是主要调味品，不同的配比，...
甘肃庆阳都有什么好吃的？
兰州附近所产白兰瓜、醉瓜全国有名。黄河密瓜,银杏,黑瓜籽.冬果梨,白凤桃,到甘肃可以带走的就是一些杏干，不过你现在去的话是没什么东西的，最好是秋天来，这里的杏子很甜很好吃，也很便宜，可以直接到果农家里去买，自己到果园里去挑，价格也实惠，如果要去敦煌，一定要带敦煌杏走，是当地一大特色。 甘肃山丹和酒泉...
天水有哪些特色美食？
谢邀！ 50余美食奖项，12年美食经验！ 甘肃天水市有哪些好吃的？ 以下是味蕾女神为大家罗列出来的天水的一些出名的美食！ 天水浆水面 天水呱呱 天水酒碟 天水素扁食 天水面鱼 天水打卤面天水老三片之酸辣里脊 天水老三片之杂烩 天水老三片之清炖 天水暖锅 如果有更多补充请马上留言给味蕾女神！ 甘肃人民...
过年如何健康饮食?
一．是清淡少油腻，搭配要合理。 过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少，人们又常睡个“懒觉”，几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食，应该比平时更清淡些，减少脂肪的堆积。 二．是宁可少吃一口，不让胃肠难受。...
过年了该怎么注意饮食啊!
我说就和平时一样 过年那是喜气呀 吃还是要吃好的 但是吃完后 可以和家人出去 放炮转转 可以 消化的快点 或是 做做运动 还是 一日 少量 每日多餐 中午吃饱 OK 晚上一定适可而止 记住哦...
素火腿家常做法，正宗素火腿怎么做
素火腿的做法步骤素火腿的做法步骤：1 1所需主料；豆皮。调料（冰糖、肉寇、草果、八角、五香粉、鸡精、红曲米、盐）素火腿的做法步骤：2 2煮锅加入清水，放入老抽、生抽、冰糖、肉寇、草果、八角、鸡精、五香粉、红曲米、盐、煮沸几分钟。素火腿的做法步骤：3 3用湿淀在煮沸的卤汁里勾芡。素火腿的做法步骤...
川菜的介绍
川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一，中国八大菜系之一、中华料理集大成者。 川菜三派的划分，是在已有定论的上河帮、小河帮、下河帮的基础上，规范化完整表述为：上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜；小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜，同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜，下河帮川菜...
民以食为天，当地美食有哪些？
我的家乡是港口城市曹妃甸，唐山市的一座县城，紧邻渤海湾，说起美食要数海鲜，螃蟹，大虾，蛤，还有网红皮皮虾，我最喜欢去吃那海鲜大咖，香辣味道的特好吃，这道大咖的精髓是鱼虾蟹一定要新鲜，靠海的好处就是鱼虾蟹都是活蹦乱跳的，做熟之后相当美味，如果有机会去到我的家乡，一定要品尝下哦！ 你们家乡的美食有哪些，...
春节期间饮食安全需注意哪些方面春
少吃些大鱼大肉和比较油腻的食物，避免消化不良，此外，要少饮酒，少吸烟，坚持锻炼，开心果等干果以自己的手为准，一把即可，少食用含糖量较高的蜜饯，糖等食物 春节饮食方面注意哪些 1注意进食顺序营养学家对进餐顺序的建议是：汤——主食——蔬菜——肉类——水果 饭前先喝一碗汤可以润滑肠道，以便后续食物顺畅地进...
川菜中的经典名菜是什么?
【菜名】 麻婆豆腐 【所属菜系】 川菜 【特点】 味麻辣，四季皆宜。（川菜） 【原料】 牛肉末（或猪肉末）（65克）、葱末（4克）、辣油（4克）、豆豉（10克）、花椒粉、大蒜末、酱油、嫩豆腐（200克）、辣椒粉、精盐、鸡汤（130克）、菱粉、黄酒 【制作过程】 一、先将嫩豆腐切成3分斜方...
在你的家乡美食中，哪一样是让你最解馋的？
话说家乡美食，让我最解馋的当然是我自己最爱吃的萝卜粄！[大笑][大笑] 话不多说，自己喜欢吃当然自己动手做最干净、经济又实惠！来看看是怎么做的吧！ 第一步：萝卜一个去皮刨成丝，加入2克盐，用手拌匀，放置15分钟后用手控干水分备用。 第二步，腐竹50克，用手碾碎开水泡软控干水分备用。 第三步：瘦肉10...
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