第13877页-家乡菜

为什么云贵川的人喜欢吃土豆

2022-03-16 10:02:19东北菜1

可能是因为土豆好吃吧，抱歉，这是第一想法，原谅一个吃货的脑子。上大学的时候，有两个室友都是贵州的，每次回家，他们总是会带一些特产过来，最多的，就是土豆了。尤其是炸土豆片，基本上每次都会带，当时也没多想，只是觉得，可能是因为他们真的非常非常喜欢炸土豆片吧。后来，一寝室组队去贵州玩，一下火车，刚出...

醋溜土豆丝怎么做才好吃？

2022-03-16 08:24:09烹饪技巧1

醋溜土豆丝不如叫糖醋土豆丝.切丝在清水里过一下,主要是想把切时渗出的土豆淀粉洗掉以增加爽脆的口感.油锅烧热,土豆丝和切好的葱丝姜丝,及以拍好的大蒜一起入锅炒,不要炒得时间太长,然后加白糖,醋,盐味精,稍翻几下就可以出锅.根据自己口味也可以炒时放点辣椒....

川菜和粤菜相同点和不同点

2022-03-16 07:05:56湖北菜1

川菜和粤菜是我国有名的两大菜系，相同点都特别受欢迎，但是却因地域的不同，其特点与风味，制作都有相当大的差别。川菜是四川的，粤菜是广东的.川菜相对粤菜比较粗糙点,粤菜则精细.川菜的最大特点是麻辣，粤菜是鲜咸....

梦幻西游所有坐骑烹饪需要烹饪技巧多少.

2022-03-16 07:04:00厨房百科1

红罗羹 70 绿芦羹 75 玉露羹 80 百岁香 85 同心肉铺 90 梦幻西游怎么学烹饪技能这些技能主要在帮派中学习。如果玩家不准备加入帮派，也可以找住在长安某民居的紫衣盗和大唐国境的黑山老妖学习这些辅助技能，每次学习需...

川菜和粤菜哪个好吃？

2022-03-16 06:54:33湖北菜1

说起这两个菜系都是在八大菜系有着举足轻重的地位的。川菜以家常菜为主，高端菜为辅，多取材日常百味，但也不缺山珍海味。粤菜用料广泛，不仅主料丰富，而且配料和调料也十分讲究，粤菜用量精而细，装饰绚丽，善于模仿中创新，也吸取中外各大菜系的精华。川菜在烹饪上讲究炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、等38种烹饪技法，...

地方特色菜有哪些？和那些川菜，湘菜等是哪个地方的？

2022-03-16 06:54:21家乡菜系1

川菜；四川粤菜；广东湘菜；湖南鲁菜；山东徽菜；安徽浙菜；浙江苏菜；江苏闽菜；福建中国有八大菜系，川菜，四川的，湘菜，湖南的，鲁菜，山东的，徽菜，安徽的，东北菜，东北的，粤菜，广东的，苏菜，江苏一带的，其中以川菜收欢迎度比较高鐧惧害鍦板浘本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图最新数据为准。...

醋溜西胡的做法，醋溜西胡怎么做好吃，醋溜西胡

2022-03-16 06:25:36美食专题1

准备好西葫芦和大蒜 2.大蒜用3、4瓣就可以了，切成薄片 3.西葫芦清洗干净后，对半剖开，切成3毫米厚左右的片（喜欢切条也可以啦，看自己的习惯吧） 4.准备料汁，我的用量是半茶勺盐，1茶勺白糖和1汤勺米醋，搅拌至糖和盐都溶化到醋里面（用量可以根据自己口味调整） 5.锅里放油，油热后先放进蒜片爆香 6...

能不能教我一些简单菜的做法？

2022-03-16 06:22:05晚餐1

香菇青菜的做法详细介绍菜系及功效：闽菜家常菜谱私家菜工艺：炒香菇青菜的制作材料：主料：青菜,鲜香菇,木耳调料：生姜,盐教您香菇青菜怎么做，如何做香菇青菜才好吃1 油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。 2 放盐调味，看看根...

中老年人一日三餐食普

2022-03-16 06:06:16凉菜1

日常生活中我们的饮食无非就是豆类.动物肉食.蔬菜.谷类等.还有些水果和干果.他们各有各的营养.都需要时常食用.下面小编专门为中老年人的一日三餐设计了一套营养的食谱.中老年人一日三餐最营养的食谱?中老年人一日三餐最营养的食谱?看看下面的把解：1、中年人食谱举例对象：45岁男人,轻体力劳动者.本食谱供能...

梨怎么吃最有营养？

2022-03-16 05:46:42美食专题1

据《家庭百科报》报道，我国以白梨、沙梨为主。肉白脆酥、水多味甜、嚼后无渣的梨则属于上品，如山东的莱阳梨、安徽的砀山梨等。梨有很好的医用价值。有生津止渴、润燥清热、化痰止咳之功，可以辅助治疗烦渴、消渴、热咳、便秘等病症。吃梨有三种方法：一是直接吃下去，或榨汁饮用；二是切块煮后再吃；三是配以某些药物...

冰糖炖梨做法

2022-03-16 05:46:37美食专题1

润喉。消秋暑。。。我以前做吧员的，经常要做冰糖雪梨养颜茶。。做法：1.洗好白木耳。用白开水泡开。（分量多少无所谓，吃多少煮多少） 2.将洗好的白木耳用刀切碎，切成碎碎（尽量碎点）。 3.放入锅中，加入开水用大火煮一个小时（期间注意加水，要加开水） 4.一个小时后，加...

求几到易做的家常才。有素有荤的、

2022-03-16 04:58:58私家菜1

家制酱排骨的做法详细介绍菜系及功效：私家菜青少年食谱补虚养身食谱滋阴食谱贫血食谱口味：甜咸味工艺：酱家制酱排骨的制作材料：主料：猪排骨(大排)2000克调料：盐200克,白砂糖250克,酱油75克,料酒30克,八角5克,桂皮5克,味精2克,大葱5克,姜4克家制酱排骨...

怎么做冰糖炖梨

2022-03-16 04:31:33烹饪技巧1

把梨当中的心挖掉,再把冰糖放里面一同蒸就成了.我家就老这么做的. 如果煮的话效果没有蒸的好. 还有,这么做出来的梨会很烂,我一般只喝他当中的汁. 冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺. 有条件加贝母同炖更好.此外, 梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状...

儿童吃饭应该注意什么？

2022-03-16 03:46:25饮食小常识1

我们身体需要从食物中获得三种营养，分别是蛋白质（肉类/蛋类）、脂类（优质脂肪）和碳水化合物（主食/谷物类），俗话说“五谷为养，五果为辅” ，肉、蛋、奶多吃，水果少吃。孩子消耗量大，肉类可以提供优质蛋白质，烹饪用油提供优质脂肪，主食提供碳水化物（也就是能量的来源），只要孩子没有挨饿，日常摄入量应该...