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食品中低盐标准？
根据国家标准，每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于120毫克，就可以称为低钠和低盐食品 低盐无盐标准？ 根据国家标准,每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于120毫克,就可以称为 低钠 或 低盐 食品。 无钠（盐）。当食品中的钠含量≤50mg/100g或100mL时，可声称“无钠（...
来广州必吃的20种美食是什么?
来广州必吃的20种美食有：糖水、炖品、钵仔糕、芝麻糊、猪脚姜、沙士、牛三星、煲仔饭、鸡仔饼、濑粉、凉拌鱼皮、碗仔翅、蛋散、油角、蛋黄莲蓉酥、白切鸡、炒牛河、蛋挞、拉肠、猪杂粥、云吞面、艇仔粥、糯米鸡等等。 1.蒸肠粉：广州蒸肠粉是很多外地游客去广州必吃的一道小吃，很多小吃店和茶楼以及餐馆都有销售。肠...
广州特色美食有哪些?
广州特色美食： 1、广州早茶 喝早茶是广州的特色餐饮文化，已成为老广们生活中不可缺少的一部分，所以茶楼也是遍地可见，三五个好友坐在一起，泡上一壶茶，点上几个茶点，谈天说地。广东早茶吃得点心具有精致，美味，新颖，小巧等特点，品种繁多，不仅好吃，也很好看，绝对是让你大饱眼福和口福。所以来广州不体验一下广...
护理的基本技能有哪些？
护理操作的基本技能有50项，如下： 一、手卫生训练指导 二、无菌技术 三、生命征监测技术 四、口腔护理技术 五、鼻饲技术 六、导尿技术 七、胃肠减压技术 八、灌肠技术 九、氧气吸入技术 十、换药技术 十一、雾化吸...
中国五大菜的特点是什么
一般没有五大菜系这一说法，一般说法为八大菜系，中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。1 山东菜即鲁菜：系由济南和胶东两部分地方风味组成 特点: 味浓厚、嗜葱蒜，尤以烹制海鲜，汤菜和各种动物内脏为长。 名菜:油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼2 四川菜系即川菜：有成都、重庆两个流派。...
绍兴小炒十大名菜？
1、清汤越鸡 清汤越鸡是浙江绍兴的传统名菜之一，其历史十分悠久，据说在春秋时期就已经形成，清汤越鸡是以绍兴特产的越鸡为主要原料原汁清炖而成的，鸡肉白嫩，味道十分鲜美。 2、干菜焖肉 干菜焖肉是绍兴菜中非常有代表性的一道...
浙江的什么菜肴最好吃？
火踵全鸡 金华酥饼 嘉兴粽子 片儿川 杭州糟鸡 豆酥糖 东坡肉 宋嫂鱼羹 西湖醋鱼 叫化鸡 油炸桧 冰糖甲鱼 网油包鹅肝 黄鱼海参 宁波汤团 宁波年糕 苔菜小方烤 锅烧河鳗 苔菜拖黄鱼 腐皮包黄鱼 宁式鳝丝 雪菜大黄鱼 请教一些家常炒菜的做法？ 介绍几个简单...
最正宗的大锅菜怎么做
食材用料：粉带适量 娃娃菜一个 青菜三个 豆芽适量 豆腐半块 豆腐皮半张 生姜小半块 油适量 郫县豆瓣两勺 盐两汤匙 鸡精一汤匙 菜谱做法：1.准备好所有的食材：粉带，娃娃菜，青菜，豆芽，豆腐，豆腐皮，生姜。2.把粉带提前泡一晚上，第二天做大锅菜的时候，把...
饭店厨房水池都需要哪些标识？
一冲洗，二刷洗，三清洗。 餐饮许可证厨房水池标志要有三个以上：蔬菜、肉、海鲜。 餐厅卫生管理制度 1、点菜厅、包间要保持整洁，餐具摆台后或顾客就餐时不得清扫地面。餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的要回收保洁。 2、发现或被顾客告知所提供的食品确有感官性状异常或变质时，餐厅服务人员应当立即撤换该食品，...
浙江红烧黄鳝最正宗的做法？
用料 黄鳝 2条 红烧酱油 1汤勺 料酒 2汤勺 生抽 2汤勺 葱 2根 姜片 4片 大蒜 10瓣 白胡椒碎 适量 盐 2克 做法步骤 1、这道菜用到的食材 2、黄鳝外表滑溜，不容易处理，请卖鱼的师傅帮忙杀好，切断回来只需要冲洗干净 3、鳝段上划几刀方便入味 4、葱姜蒜处理好，葱花分开备用...
广州哪里有炸牛奶吃
广州貌似没有 去顺德买吧。那里的才正宗。仁信民信的都可以。顺德人飘过。 广州有哪些专门卖炸物的店？ 上下九宝华路130，他家有很多炸物都很好吃，我自己最喜欢的是炸芋头。 广州地道美食有哪些？ 沙河粉，沙东竹笋，广式叉烧，广式月饼，畔塘藕粉，荔枝，木瓜，杨桃，烤乳猪。 广州著名小吃 有一句话说“吃在广...
幼儿园的餐饮应该有什么资质？
身份证,财力证明,卫生许可证,执照。健康证 幼儿园食堂管理制度一、餐具用具卫生消毒制度（一）餐具用具使用前必须洗净消毒。 （二）洗刷餐饮用具必须使用专用水池，不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。 （三）洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。 （四）消毒后...
每个周末差不多都去广州天河城逛街，不知附近有什么好吃的餐厅
天河城周围虽然吃的东西不少，但除了小吃还可以，其他都不怎么样，又贵我建议你去到天河立交的桥底吃潮州沙锅粥，非常不错 广州天河体育中心附近有那些经济美食可以推荐？？？？？ 巴适成都味儿 人均40CHA CHA 日式烤肉 人均98 自助来着酷锅 麻辣火锅 人均100汕头福合埕牛丸火锅 人均50 广州...
浙江杭州的什么菜好吃有特色
杭州特色菜 叫化鸡 原料：嫩母鸡1只（1000克），以头小体大、肥胖细嫩的三黄(黄嘴、黄脚、黄毛)母鸡为好。 辅料：鸡丁50克、瘦猪肉100克、虾仁50克、熟火腿丁30克、猪网油400克、香菇丁20克、鲜荷叶4张、酒坛泥3000克。 调料：绍酒50克、盐5克、白糖20克、葱...
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