第13994页-家乡菜

秋天到来,饮食方面要注意哪些东西

2021-12-28 21:04:12食疗食补1

初秋还要特别注意饮食卫生，由于经过炎夏的消耗，人体的消化功能会不太好，肠道抗病能力也较弱，如果食用不洁食物很容易引起腹泻、痢疾等，这点老人、小孩、体弱者更需注意。　　秋天天气转凉，人们食欲会大振，饮食会不知不觉地增加，使热量的摄入大大增加。而初秋白天开始变短，天气凉了人们活动量也渐渐减少，热量的消耗...

秋冬饮食应该注意哪些？

2021-12-28 20:50:36健康饮食1

专家建议：秋冬换季时节，首先要保持饮食清淡，不吃重油腻味的食物，减轻肠胃负担，另外还要多吃富含维生素和高纤维素的食物，如蔬菜、水果、豆类和薯类，促使体内疲劳时所存积的代谢物得以排除，多吃含钾食物，如干果、豆类、海产品等，维持细胞水分，增强其活性，另外，含咖啡因的食物，如茶、咖啡、巧克力等也能增强呼吸...

秋冬季的饮食要注意什么？

2021-12-28 20:37:27食疗食补1

饮食要以“滋阴润肺”为基本准则，另外还应“少辛增酸”。就是说多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用；少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品；多吃广柑、山楂、新鲜蔬菜、酸味食品。对于年老胃弱的人，可晨起喝粥以益骨生津。秋天饮食该注意什么？四季气候变化，对人体生理、病理变化均产生一定...

简单又有创意的菜有哪些创意私房菜做法是什么

2021-12-28 20:20:38家乡菜谱1

简单易学的十道菜一、炖排骨炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。注意： 1、醋少放，酱油多放，看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。 2、然后大火转小火，盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下，防止烧枯。等水差不多干了的时候...

私家菜的介绍

2021-12-28 20:17:08海鲜1

杨家私房菜私房的“美色” 座落在朝阳门外的“杨家私房菜”是比较有特色的江南菜馆之一。一层大堂是典型的极俭主义风格，墙壁上几乎没有什么装饰，只有几个简约的饰物格和略带拱形的屋顶相应成彰。整个大堂连墙带顶被装饰成鲜艳的橙色，颇有几分二十世纪后工业时代的风格。和一楼大堂相比，二楼包间的装饰可以说是截然...

介绍龙海特色小吃的作文500字

2021-12-28 20:16:24蒙古小吃1

《家乡美食(作文)》皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶..... 最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉.别说我夸大,沙河粉的确很棒.白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口.这入口香滑,弹牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水,才能使河粉如此美味.在白云山脚,有一间名叫沙河粉村的店,里头的沙河粉就是用白云山泉水所制...

家乡美食品尝会小练笔

2021-12-28 20:02:45陕西小吃1

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店...

求，简单易学好吃私房菜

2021-12-28 19:58:31早餐1

一：醋溜尖椒土豆丝：主料：大土豆一个，胡萝卜 1/3根，尖椒 2只，干红辣椒 2只，花椒 7、8粒，盐 1茶匙，白砂 1茶匙，香醋 1汤匙，鸡精适量，油适量。特色：口感清爽、脆口，不油腻。做法： 1、土豆、胡萝卜洗净切丝，之后用清水多冲洗几次，以洗去土豆中的淀粉，接着放入盛有一小勺...

秋季养生应重在养什么

2021-12-28 19:41:22健康饮食1

秋季养生贵在养阴防燥。秋季阳气渐收，阴气生长，故保养体内阴气成为首要任务，而养阴的关键在于防燥，这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。秋季养生应重在“养阴防燥”，肺是人体重要的呼吸器官，是人体真气之源，肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥，很容易伤及肺阴，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以...

醋一定要用铁锅烹饪吗？

2021-12-28 19:35:08烹饪技巧1

烹制菜肴应使用铁锅，不能用铝锅、铜锅。用铁锅烹饪时，铁元素可随之进入食品和汤料中，如再加醋为作料，铁元素的浸出量将会增加。食用在铁锅中烹制的菜肴，有利于防治缺铁性贫血。用铝锅烹饪，则不可加醋。因为醋会破坏铝锅表面的氧化铝薄膜，使招的浸出量增加，吃入过多的铝会抑制肠道对磷的吸收，影响骨骼的磷...

薄皮铁锅炒菜诀窍是什么？

2021-12-28 17:54:17烹饪技巧1

关于用铁锅炒菜的诀窍，里面还真有一些需要大家去认真研究和学习的地方，毕竟在中国传统烹饪技法的“煎炒烹炸”中，炒菜还是占了一个很重要的位置，并且在家常菜中，我们做得最多的还是炒菜。说到铁锅炒菜的诀窍，我们还要先从认识各种锅说起，毕竟“工欲善其事，必先利其器”，这个也是很多人所不太了解的。一，厨房中经...

常用铁锅做饭好不好？

2021-12-28 17:18:33美食专题1

当然可以啊，你在做菜加热的过程中，部分铁离子会游离出来进入事物，被人体的消化器官吸收，这是很确切的摄入铁的方式之一啊，现在的不粘锅涂层安全性未经长期临床检测，不要轻易用据世界卫生组织的一份报告统计，全球大约有37亿人患有贫血病，他们中的大部分都在发展中国家，尤其是以植物为主要食物来源的国家。以埃...

全国各地的特产或小吃有什么

2021-12-28 17:08:50四川小吃1

一、云南的: 饵丝或饵块，便宜又美味。老豆腐绵软和气，下饭得很；凉鸡米线，调味不见得比四川的凉面少。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线都以精制著称；而滇东北地区是进入中原地区的必经之路，菜豆花、荞凉粉、酥红豆等都是那里的地方名小吃；丽江的丽江粑粑、八大碗也是不能错过的。二、四川名小吃：四川名...

描写家乡的特产

2021-12-28 17:00:52陕西小吃1

九山环一湖的马鞍山，人杰地灵。长江在她身边滚滚流淌。而江中第一矶——采石矶也被马鞍山的人文风景孕育出了全国闻名的特色：茶干。在江南丘陵湿润季节的培育下，茶干中的茶味悠然香韵十足，让人流连忘返。而上等大豆，在流传千年的纯熟的手工加工技术下，越发醇香，不但营养不失，更是口感一流。二者的水火相容，让人无不...