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你自己家乡或者吃过最好吃的美食有哪些分享?
谢谢邀请,我们家乡好吃的美食,扣肉,酒席都有的菜之一,十分受欢迎。还有婆水拐,发籺,粽子都是家乡特色美食小吃。你们有吃过吗? 你们最怀念的家乡美食是什么? 我怀念的家乡美食有很多,远嫁的我虽然一年回家的次数有限,但每次回去都狠不得把家乡的所有美食都吃个遍。下面这些都是我每次回去喜欢吃的,已解我的思乡...
烹饪美食中猪里脊肉上浆后,怎么吵比较滑嫩。
1、在运动上:消瘦者应以中等运动量(每分钟心率在130至160次之间)的有氧锻炼为宜,器械重量以中等负荷(最大肌力的50%至80%)为佳。时间安排可每周练3次(隔天1天1次),每次1至1个半小时。每次练8至10个动作,每个动作做3至4组。做法是快收缩、稍停顿、慢伸展。连续做一组动作时间为60秒左右,...
肉怎么做才好吃?
红烧肉的做法 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)。倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮...
猪肉如何炒的好吃
青椒炒肉 先把辣椒炒一下 要放盐 炒到青翠欲滴就行 端出来 再炒肉 不要太熟 要嫩一点才好吃 也要放盐哦 然后把先头的辣椒放进去 开大火 炒五到十秒 出锅 就行 肉要当天买的没到冰箱里去的 最好是当天杀的猪 还有 油不要放太多 只要少许 可以润锅底就行 辣椒炒的时候 可以比肉多放一点点 瘦肉怎么做...
早上吃什么又营养又不会饿?
一 . 1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥 2.一杯豆浆或米浆。 3.一颗水煮蛋 二. . 绝对营养早餐:250毫升纯牛奶(半斤、不加糖、不煮沸)、一个水煮鸡蛋、一个大小适中的馒头或者一块面包(二者选择一个)、一杯果汁或者蔬菜汁(二者择一)。千万别觉得多,早餐的质量关系着一天的生活、工作、学习质...
猪里脊肉火腿怎样炖的做法
用料主料里脊300克雪梨1个酱油1勺香油1勺料酒1勺蚝油1勺辅料大蒜2粒黑胡椒碎1克盐1克烤火腿猪里脊的做法1.将猪里脊洗净,切成厚约1.5cm的片2.将雪梨切成小块,放入料理机,打成梨蓉3.将酱油、香油、料酒、蚝油加入梨蓉中,搅拌均匀4.将大蒜切成片,黑胡椒捣碎,和盐一起加入梨蓉中,搅拌均匀5.把...
里脊有哪些烹饪方式?
滑熘里脊肉 材料 猪里脊肉150克,鸡蛋清25克,黄瓜25克,豆油150克(实耗50克),精盐3克,大葱10克,味精2克,香油10克,淀粉25克。 操作 猪里脊肉去筋,切成片,放入清水中将血水漂净,挤去水分,加1克盐,1.25克淀粉、蛋清,将里脊片上勾浆,待用。大葱去皮,洗净,切片,再将盐、味精、葱...
肉,怎么做才好吃?
全国各种口味红烧肉的做法大全 一.毛氏红烧肉 主料:带皮猪五花肉850克配料:四季青500克调料:料酒60克,盐、味精、酱油适量,八角、桂皮、干椒、蒜子少许,白糖50克,红烧肉腐乳适量。做法:1、五花肉烙皮洗刮干净,入沸水内煮至断生,切成2.5厘米见方,共12块。2、锅内放少许油,加糖炒上色放入肉...
做早餐生意有什么窍门?
经营早点生意的技巧如下:一、早餐店一般是早上经营,但是我们的房租不会只收你早上的,所以我们要合理的利用剩余的时间做一些其他方面的买卖,我建议我们可以做一个快餐饮食,快餐和早餐一般投资不大,做起来衔接性很好。二、你的早餐店必须有一定的特点,具有自己的特色是一个很不容易的事情,好吃其实就是一种适合地方风...
火腿肠素小炒的做法,火腿肠素小炒怎么做好吃
步骤 一.准备素火腿半,西红柿蒜苗洗净入盘备用 二.胡萝卜两配菜 三.素火腿切片 四.西红柿切片 5.胡萝卜切片 陆.蒜苗切段锅前备用 葱姜辣椒切丝备用 漆.起油锅爆香姜辣椒 吧.倒入西红柿 9.再倒入胡萝卜 一0.翻炒几再倒入素火腿停翻炒 一一.西红柿慢慢汁其间用倒水 一二.洒入适量盐锅前洒入蒜苗...
营养脱脂早餐怎么做
营养早餐食谱 早餐一:脱脂牛奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。 早餐二:银耳莲子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。 早餐三:小馄饨一碗、五香茶叶蛋一个。 早餐的主食类:首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物,......
四川川菜加盟店应该如何经营?经营技巧有哪些?
1、发挥特色 川菜店到处都是,要使食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,再如何充分发挥。需要注意的是:除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。 2、以食客为出发点 经营川菜加盟店...
上班族,在家里弄早餐吃什么好?
科学的早餐应包括四种类别的食物,它们是: 1.以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如面包、馒头等。 2.以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物。 3.以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果。 4.奶类与奶制品、豆制品。 如果早餐中上述4...
猪肉怎么才能炒得又香又嫩
炒猪肉又嫩又香的技巧:1、淀粉勾芡将淀粉倒入肉片中拌匀,再进行烹饪,这样炒出来的猪肉口感滑嫩。2、调味炒肉前,先在肉片中拌好各种酱料,加点凉水、淀粉勾芡,油热后,快速爆炒,就能炒出嫩滑的猪肉哦。3、加啤酒也可以用啤酒将淀粉调稀,拌在肉片上,当啤酒中的酶发挥作用时,肉的蛋白质就会慢慢分解,从而增加肉片...