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浙江金华都有哪些不能错过的美食?
2022-10-03 00:45:50
甜点
1
金华火腿 可称得上是金华最负盛名的传统名吃了。其色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;且内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质;而在长达数个月的发酵过程,在酸、碱或酶的共同作用下,分解出多达18种氨基酸,其中8种是人体不能自行合成的必备氨基酸。 金华酥饼...
广州特产小吃有哪些可带走的
2022-10-03 00:40:56
北京小吃
1
广州可带走的特产小吃有增城荔枝、广州玉雕、鸡仔饼、广式腊肠、鸡公榄、千层酥、核桃饼、老婆饼、南瓜饼、鸡仔饼、杏仁饼、木瓜、石硖龙眼、乌榄、白榄、芒果、杨桃、番石榴等等。广州腊味久负盛名,据说它的独特风味是经历了长年累月的改良创新而形成的。色泽鲜明,口味鲜甜,香味独特。食在口中感觉脆嫩,美味可口。鸡仔...
金华梅干菜蒸肉的做法
2022-10-03 00:10:46
家乡菜谱
1
食材用料:五花条肉1斤半 梅干菜210克的饭碗一平碗 绍兴黄酒适量 水适量 白糖适量 花生适量 桂皮少量 生姜大蒜少量 菜谱做法:1.买来的肉用水洗干净,焯一下去除漂浮物,顺便洗一下,倒在锅里放点桂皮生姜大蒜的2.锅里不用放油炒到这个时候加入黄酒继续炒,放花生米,3....
五星酒店标准
2022-10-02 23:45:10
烹饪技巧
1
总体 1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。 五星级大酒店 2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。 3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。 4、有中央空调系统。 5、有背景音响系统。 6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。 接...
广州的美食都有哪些排行前20名
2022-10-02 23:28:13
海南小吃
1
个人认为:第一,烧鹅第二,烧猪第三,云吞面第四,艇仔粥第五,牛杂第六,猪红汤第七,糯米鸡第八,布拉肠粉第九,椰子炖鸡第十,龙归粉仔第十一,南岗鱼鲍第十二,啫啫鸡第十三,叉烧包第十四,陈添记鱼皮_(这个应该排第三,第十五,白切鸡(这个我认为第二好一点)第十六,广式月饼第十七,鸡仔饼第十八,陈皮绿豆沙第...
金华过年吃的三合菜怎么做?
2022-10-02 23:12:51
晚餐
2
三合菜,即将猪肉、狗肉、牛肉三种原料合在一起烹制而成的菜肴。猪肉、狗肉、牛肉三种原料各自有着不同的风味,将这三种原料组合烹调,则能产生一种新奇的复合美味。 红扣三合脯 原料:猪肋条肉250 g,狗肋条皮(带骨)250 g,牛肋条肉250 g,八角5粒,砂姜10 g,蒜仁15 g,干红辣椒5 g,...
具体幼儿园食堂管理制度
2022-10-02 23:09:54
厨房百科
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幼儿园食堂管理制度一、餐具用具卫生消毒制度(一)餐具用具使用前必须洗净消毒。(二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。(三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。(四)消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保...
请问谁知道卫生防疫站对饭店的灶间,是怎么具体规定的?
2022-10-02 22:48:36
厨房百科
1
这里有三个制度.希望对你有所帮助: 厨房外表着装制度 1、 上班时需穿工作服帽,服装要干净,整洁。扣子须全部扣上。工作时间不得裸背敞胸。女士长发需用发夹夹住。 2、 上班时间,不得穿拖鞋、凉鞋、高跟鞋。不得拖着鞋,须全部拉上。 3、 工作服应保持2-3天清洗一次,不得有明显污渍;不得用工作服当抹布。...
血液透析病人怎么调整饮食?
2022-10-02 22:47:29
饮食禁忌
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血液透析病人调整饮食可以选用高生物价的蛋白食物,鱼等优质蛋白。对少尿,血钾高或透析次数少的病人,限制钾的摄入量,尽量少食水果,蔬菜汤等含钾高的食物。出现高血压或高血压不易控制,心功能减退,在饮食中应限制钠的摄入量。 血液透析患者的饮食? 血液透析的患者在饮食上要留意哪些?透析...
餐饮企业如何才能按照一定的模式稳定发展
2022-10-02 22:03:22
粤菜
1
转载以下资料供参考餐饮企业如何发展餐饮企业突破发展瓶颈,应从以下几个角度寻找突破口。第一、企业哲学。有个这样的笑话,其实也算个寓言故事,一人去某单位,被保安问了三个哲学问题:你是谁?你从哪里来?你到哪里去?没错,大道至简,企业的哲学其实也很简单:我是谁?企业的定位问题,这是立足之本。定位准了,才能说...
孩子不爱吃饭积食了怎么办?
2022-10-02 21:48:35
食疗食补
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如果孩子总是食积,说明孩子脾胃运化功能比较偏差一点。这种情况家长就需要在饮食调理方面注意,不能吃太多肥甘厚味,不能过多的食用生冷水果。由家长把控饮食的度,加强护理,这样孩子饮食积滞的情况就会明显好转。 九十岁老人吃的很少,瘦又不爱吃菜喝水怎么办 胃口不好是很多老人遇到的问题,老人胃口不好怎么办呢?有...
江苏浙江上海一带春夏秋冬四季吃的最多的最具有代表性的蔬菜是什么?非常着急,谢谢。
2022-10-02 21:47:19
私家菜
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高级中学教工食堂2009-2010学年度第 14 周菜谱 11 月 30日 星期一 主厨: 监督: 中 餐 荤 菜 名称 单价(元) 名称 单价(元) 红烧大排 2.8 青椒炒鸡蛋 1.5 清蒸酱鸡腿 2.5...
五星级酒店客房卫生间配置需什么?
2022-10-02 21:43:49
烹饪技巧
1
1:一次性必需品:牙刷, 牙膏大于等于6克, 香皂大于等于12克大于等于25克各一块,或 大于等于40克一块, 洗发液, 沐浴液, 梳子,浴帽, 女宾袋, 卫生纸,座便已消毒条2;一次性可选配品:护发素, 润肤露,丝瓜浴檫,剃须刀及剃须膏(为预防爱滋有的宾馆不提供了)3; 面巾,浴巾,浴服, 地巾(...
我天生好肚胀,便密有两年多了,尝试过许多治疗方法,和药物都起暂时的效果,这两天又不大便了,特难受,也蹲不出来,请问什么方法能解决我这种情况呢?
2022-10-02 21:29:42
健康饮食
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多吃高纤维的食物,如:豆芽、草莓、苹果、小麦等等。平时多喝水,至少八杯以上。还有不要久坐,走路时抬头、挺胸、收腹!肩膀打开,这样就有利于形体的美。 怎么判断狗狗是不是肠胃有积食? 第一是看狗狗的年纪(月龄)什么时候该喂多少。第二是看便便,有没有消化不良的迹象。第三看它吃饭的食欲,积食的情况下,它胃肠...
八大菜系的特点?
2022-10-02 21:14:35
川菜
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八大菜系鲁、粤、川、苏、闽、浙、湘、徽广东菜简称粤菜,是中国著名八大菜系之一。由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成。而三支 地方菜又有各自不同的特色。 广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式 丰盛而赢得“食在广州”的美誉。广州菜有三大特点: 一是鸟兽虫鱼均为原料,烹调成形态各异的野味佳肴;...
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