第14073页-家乡菜

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急！！！求家常川菜食谱。越多越好！

2022-01-02 02:41:55湖北菜1

急！！！求家常川菜食谱。越多越好！

棒棒鸡的做法详细介绍菜系及功效：川菜棒棒鸡的制作材料：主料：嫩鸡一只,葱白丝适量。调料：芝麻酱,红油辣椒,糖,麻酱油,花椒粉等各适量。棒棒鸡的特色：棒棒鸡，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上，曾有用木棒敲...

青椒土豆丝怎么做？好吃？

2022-01-02 02:34:25厨房百科1

青椒土豆丝，是一道家常菜。做法简单，美味可口，营养丰富。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。下面把青椒土豆丝的...

川菜都有什么菜

2022-01-02 02:30:44粤菜1

四川菜谱荤菜辣子鸡丁鱼香肉丝水煮牛肉火爆腰花灯影牛肉樟茶鸭子粉蒸排骨合川肉片回锅肉姜汁热味鸡棒棒鸡板栗红烧肉麻油鸡太白鸭子东坡蒸猪头素菜麻婆豆腐鱼香茄子家常豆腐白汁菜心开水白菜麻酱凤尾石斛花生米醋溜黄瓜凉菜夫妻肺片川辣黄瓜椒麻鸡椒油扁豆汤虾仁冬...

冬天最适合吃哪些食物？

2022-01-02 02:30:43凉菜1

大家都知道：冬天里气温低冷，人身需要提高温度，以防寒抗。此时，我们在平常生活的基础上，最需要、最适合补充一些热能高的食物，如牛肉、羊肉、驴肉、狗肉之类的肉食。同时可以增加一些萝卜、芋头、山药、洋葱等之类的蔬菜，以增加人体热量。当然，这也要根据人的身体状况来确定，不是每个人都适合的，如高血压、高血脂、...

四川有哪些著名食谱

2022-01-02 02:17:45湖北菜1

酸菜鱼【原料】草鱼600克，泡酸菜100克泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克肉汤500克，熟菜油500克。【制作过程】将鱼两面各切3分，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒；炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸...

求教月子餐，食谱

2022-01-02 01:38:39甜点1

坐月子的女人吃饭很有讲究，生产，是个消耗女人身体的事情。而产后月子坐得好，对妈妈们身体的恢复与体质的增强，都有很大的意义。但是准妈妈往往带有两个错误的月子饮食观念。　　错误观念1：刚生完孩子，马上补一补有利于恢复　　在很多人的传统观念里，由于孕妇生完孩子，身体比较虚弱，因此在饮食方面，应多吃营养丰...

做菜！~~~~

2022-01-02 01:26:54素食1

手撕茄子：用刀背慢慢拍茄子（别拍坏了哦，拍坏了茄子不容易拍软），感觉茄子拍塌了很软了用手撕成小条装在盆里待处理。调料：0.5两~1两剁碎的小米（红）椒，蒜泥、苦橸或者鱼香菜各适量、两勺（铁汤勺）生抽（海天或者李锦记）一勺醋（山西陈醋）、半勺菜油、盐味精适量。把料调允以后再和茄子。此菜绝对够香够辣！...

阳春三月，养生饮食有什么好的建议吗？

2022-01-02 01:18:27饮食禁忌1

阳春三月，养生饮食有什么好的建议吗？

俗话说：一年之计在于春，所以春季的饮食选择尤为重要。春季饮食忌辛辣、生冷、油腻食物春季人易上火，春季吃辛辣的食物也会促进体内火气上升，春火与体内火叠加会产生火气淤积，导致便秘、口疮等不良症状；春季人体免疫力下降，吃生冷和刺激性的食物容易刺激肠胃，从而引起胃肠道不适和腹泻的产生。油腻食物含有大量...

学做一道养生菜

2022-01-02 01:13:29热菜1

秋季要多食滋阴润燥的食物，以防秋燥伤阴，如鸡肉、鸭肉、牛肉、鱼、莲子、芡实、银耳、蘑菇、香菇、百合、大枣、蜂蜜、山药、白果、苹果、葡萄、山楂、梨、莲藕、白扁豆、胡桃等，下面是几款简单易做的食谱。百合粥制作方法 1. 大米淘净放入锅内； 2. 再放入洗净的百合，加水适量； 3. 将锅置武火上烧...

春季进补吃什么？

2022-01-02 00:52:30饮食禁忌1

大家好，我是May姐，现在准备为这道题揭晓答案，若你对答案有特别的建议，欢迎在评论区进行留言，赞同可以在右下方点赞，喜欢可以在右上方点关注，我的头条号就是营养师May。春天来了，万物都在复苏中，枯萎的草木也开始吐出绿芽，在这个草木生发的时候，要如何吃，接下来告诉大家春天要怎么吃。多吃富含优质蛋白的...

学做一道可口的菜!

2022-01-02 00:47:33素食1

13岁看来你没有下过厨房以前.给你推荐一个我女儿和朋友们都喜欢的一个菜吧很简单的你肯定能做出来.而且对身体很好有美容的效果哦 ,可以用它祝福你的妈妈美丽常在... 选你妈妈喜欢的水果然后去皮切丁 ,一厘米左右大小的方丁 ,水果的种类随你妈妈的喜好选择,然后用酸奶拌出来就像拌色拉一样,找个漂亮的盘...

妈妈最近胃不太好，不宜吃冷食和肉，我想为她煲些营养易消化的粥，最好还比较开胃有适合的请写出做法谢谢

2022-01-02 00:47:10家乡菜谱1

妈妈最近胃不太好，不宜吃冷食和肉，我想为她煲些营养易消化的粥，最好还比较开胃有适合的请写出做法谢谢

清炖鲫鱼的做法详细介绍菜系及功效：利尿食谱产后调理食谱健脾开胃食谱口味：本味咸鲜工艺：清炖清炖鲫鱼的制作材料：主料：鲫鱼200克辅料：香菇（鲜）50克,冬笋50克调料：大葱5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,猪油（炼制）15克,味精1克清炖鲫鱼的特色：汤白汁鲜，鱼嫩滑爽。...

春天多吃哪些菜，可以养生？

2022-01-02 00:41:39食疗食补1

小编身处岭南，鱼腥草、马齿苋、蕨菜是时下的养生“春菜”，其中马齿苋更是名副其实的“长寿菜”。 1、鱼腥草鱼腥草又叫猪鼻拱或者侧耳根，性微寒，味如其名，有一股鱼腥的味道，是一种亦食亦药的食物。其主要功效为清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食。现代药理也表明，鱼腥草有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利...

美丽的春天到了，我们吃点什么对身体好呢？

2022-01-02 00:41:17健康饮食1

美丽的春天到了，我们吃点什么对身体好呢？

大家好，教你美食，我是娇娇，很高兴跟大家一起分享，春日里我们吃点什么对身体好？朋友们都知道春天是万物复苏的季节，而我们的身体，经过了一个寒冬的消耗，开始萌动，因为冬天阳光比较少，所以人们普遍阳气不足，春天特别适合补充阳气，让身体恢复阳气的储备，这样就会加速我们新陈代谢，那么我们身体的机器运转就会越...

春季饮食应该注意哪些？你是怎么安排春季饮食的？

2022-01-02 00:04:21健康饮食1

春季饮食应该注意哪些？你是怎么安排春季饮食的？

谢谢邀请，很高兴回答这个问题。中国自古就特别注重饮食，认为百草治百病。在不同的季节有不同的养生食疗方法。现在是清明节气，在南方已经很热了，但是在北方，尤其我所在的东北地区，早晚温差大，温度还是很低，容易造成感冒，特别是过敏性皮肤病，鼻炎，溃疡，心血管等疾病。所以在这样的季节安排什么样的饮食显得格外...

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