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干焖五花肉的做法大全家常(干焖五花肉的做法大全家常视频)
干焖五花肉的做法大全家常视频五花肉500克辅料盐2大勺生抽1大勺料酒1勺八角2个姜4片桂皮1个葱3根香叶3片草果2个冰糖4块步骤1五花肉用水洗干净肉的每一面都抹上盐，腌制步骤2抹上盐的肉用砖块压着，让肉紧质，压出血水，腌五、六个小时腌好的肉洗去外面的盐和血水步骤3放入锅里焯水等肉变色后，捞出冲掉外面...
干豆腐红烧肉的做法大全家常做法大全集(红烧肉烧豆腐干怎么做好吃简单)
红烧肉烧豆腐干怎么做好吃简单可以加土豆。用料:五花肉、土豆、食盐、酱油、葱、姜、蒜、料酒、调和油、白糖。做法:肉切小块;放入水中将血水泡净后控干;锅内油热后放入肉翻炒;加入葱、姜、蒜、大料、酱油、白糖、料酒;加汤,开锅后改小火焖20分钟;放进切好的土豆块再焖15分钟左右,大火收汤即可。豆腐干红烧肉的...
炖鸡翅腿的做法大全家常做法大全(鸡翅腿的做法大全家常窍门)
鸡翅腿的做法大全家常窍门将鸡腿或者鸡翅清洗干净后，开十字花刀，加入食盐，生抽，适量老抽，生姜，料酒腌制半个小时，半个小时后，锅里加油，加入鸡腿或者鸡翅煎至两面微黄备用。另起锅，加入油，葱姜蒜爆香，加入鸡翅或者鸡腿，翻炒，加入适量开水，调味，加入适量盐，鸡精加入豉油，盖盖子焖煮十分钟，大火收汁。装盘备...
番茄焖鱼的家常做法(番茄焖鱼的家常做法大全)
番茄焖鱼的家常做法大全主料：草鱼 500克辅料：西红柿 400克调料：盐1/匙、鸡精1匙、葱3根、姜15克、生抽2匙、番茄酱2匙、米酒1匙、玉米淀20克、白砂糖1匙、白胡椒1匙制法1、将草鱼开肚去内脏，去净鳞，斩成长方块状。西红柿切丁，生姜切片，香葱切段，2、将草鱼块放入碗内，加入姜片，米酒，盐用手...
腐竹炒干香菇的做法大全家常菜(香菇腐竹怎么做好吃)
香菇腐竹怎么做好吃腐竹炒黑木耳好吃，具体做法如下：配 料： 腐竹150克，绿豆芽、水发黑木耳各100克，花生油20克，香油、盐各5克，味精2克，水淀粉15克，姜10克，黄豆芽汤200克操 作：腐竹放在盆内，倒入开水盖严，浸泡至无硬心时捞出，切成3-4厘米长的段。姜洗净，切成末；绿豆芽择洗干净，放开水...
顿鱼的家常做法大全(家顿带鱼做法)
家顿带鱼做法主料：带鱼干500克,萝卜干150克调料：花椒1克,八角2克,辣椒(红、尖、干)2克,大葱15克,姜15克,大蒜（白皮）15克,酱油15克,白砂糖10克,料酒15克,醋20克,盐2克,味精1克做法：1. 带鱼干收拾干净后切段2. 萝卜干切成小段3. 将带鱼段放入油锅中两面稍煎一下，铲出4...
炖牛肉的家常做法海带(炖牛肉的家常做法海带怎么做)
炖牛肉的家常做法海带怎么做牛肉虽然是酸性食物，但海带是强碱性食物，这样的食物搭配就完全可以放心食用了。牛肉炖海带 材料：牛肉50克，水发海带80 克，葱、姜块，烹调油10克，食盐适 量，料酒、酱油、花椒、大料少许。 制法： 1．将牛肉切成2厘米见方的块， 用开水煮5分钟，捞出备用。 2．海带切成同牛...
豆角生炒面的做法大全家常做法(豆角生炒面的做法大全家常做法视频)
豆角生炒面的做法大全家常做法视频材料主料：面条150g、鸡蛋1枚、黄豆酱1勺；辅料：油适量、盐适量、长豆角250g蛋酱炒面1长豆角洗净、切碎。2面条煮至7分熟捞出过凉水。3热锅凉油。4磕入鸡蛋用锅铲划散。5搁一勺黄豆酱6将黄豆酱与鸡蛋充分炒匀。7倒入豆角煸炒。8炒至断生后搁盐调味。9完全炒熟。10倒...
豆腐鸡蛋白菜粉条的做法大全家常(小白菜豆腐粉条的家常做法窍门)
小白菜豆腐粉条的家常做法窍门答；白菜炖豆腐粉条升糖指数（31.2Gl）。用料白菜 半颗粉条 2把豆腐 1块八角 2个干辣椒 5个花椒 10粒生抽 2勺蚝油 1勺葱姜蒜 数片做法步骤1、豆腐切片，热锅热油，煎至两面金黄2、爆香葱姜蒜片，干辣椒段，花椒粒和八角3、倒入白菜翻炒均匀4、一勺蚝油5、两勺生抽...
鲁菜中比较著名的几道菜
鲁菜中比较著名的几道菜 鲁菜菜谱 冷菜与拼盘 肉丝拉皮 五香肉干 芝麻肉丝 酱爆肉丁 水晶肘子 盐水大虾 水晶鸡脯 肉菜类 炒肚皮 糖醋里脊 红烧鱼翅 炒里脊丝 蒲棒里脊 芫爆里脊丝 爆炒肉片 清炸里脊 火爆燎肉 荷叶肉 粉蒸肉 金针肉 蛋禽类 鸡里爆 麻辣鸡块 生菜拌鸭掌 宫爆...
干蘑菇顿鸡腿的做法大全家常做法(干炸鸡腿蘑菇的家常做法大全家常)
干炸鸡腿蘑菇的家常做法大全家常鸡胸肉三明治食材：吐司2片、鸡胸肉适量、鸡蛋一个、西红柿适量、生菜（也可以换成黄瓜片）适量、沙拉适量。【做法】1、鸡胸肉切片，加蚝油，料酒，椒盐，胡椒粉，淀粉腌制十几分钟备用。2、煎锅预热倒一点油，放入腌制好的鸡胸肉，两面煎香煎熟。3、接着再煎一颗蛋。4、拿出一片吐司，...
豆腐冬瓜的做法大全家常做法视频教程(炖冬瓜豆腐的家常做法大全家常)
炖冬瓜豆腐的家常做法大全家常用料卤猪蹄 1只豆腐 1块冬瓜 一小节姜 3-4片葱 半根盐 适量黑胡椒粉 适量料酒 适量做法步骤步骤 1卤猪蹄1只，分切成几大块步骤 2白豆腐切成小方块，冬瓜切片，姜切片，葱切段步骤 3锅内加水，煮开后放入卤猪蹄、豆腐、冬瓜，姜片、葱段、料酒，先大火煮几分钟，加入黑胡椒...
干锅螃蟹做法大全家常做法视频(干锅螃蟹做法大全家常做法视频下载)
干锅螃蟹做法大全家常做法视频下载食材：大闸蟹 4只，土豆 1个，莴笋 200克，山药 200克，蒜 6瓣，小红尖椒 5个，八角 2个，洋葱 1/2个，姜 30克，大葱 30克，花椒 10克，香菜 适量。调味汁材料：水 100毫升，料酒 30毫升，生抽 30毫升，豆豉酱 30克，糖 5克，盐 适量。腌...
豆角生炒面的做法大全家常做法视频教程(豆角炒面怎么炒好吃)
豆角炒面怎么炒好吃用料：豆角200克、肉丝100克、葱头半个、红萝卜半个、面条300克步骤：1.按照食材表备齐食材。2.豆角、红萝卜、葱头摘好洗净切丝。3.锅里烧开水， 放半茶匙碱面， 放入豆角丝焯熟，放碱是为了豆角在焯熟过程中不变黄。 豆角要焯熟透焯透，口感绵软即熟透。捞出备用。4.锅里放油烧至七...
剁椒酸菜鱼的做法大全家常做法(剁椒酸汤鱼的做法大全)
剁椒酸汤鱼的做法大全主料：黑鱼750克酸菜（一棵）260克辅料：葱2棵、姜5片、蒜头6瓣、香菜1颗、花椒10粒、孜然粉适量、白糖1勺、盐1小勺、鸡精适量、花生油3勺白、芝麻适量、麻油适量做法与步骤：1.准备材料：黑鱼一条，酸菜一颗，葱姜蒜，花椒，香菜，酸菜切断2.把黑鱼分解，头剔出来，鱼身斜刀切片，...
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