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怎样用咸鸭蛋蛋黄做一道好看又好吃的菜
2022-02-03 03:15:14
烹饪技巧
1
咸鸭蛋黄炒南瓜 原料:南瓜500克 咸鸭蛋黄4个 料酒15ML 油 盐 鸡精 做法: 1,将咸鸭蛋黄和料酒放在小碗中入蒸锅隔水大火蒸七八分钟,取出趁热用小勺碾散呈细糊状; 2,南瓜去皮去籽切4MM薄片; 3,锅中放水烧沸放1小勺油适量盐将南瓜用水抄一下(大概七八成熟)捞出沥干; 4,锅烧...
求一份酒店的宴会菜单?要带图片的
2022-02-03 03:02:23
早餐
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金玉良缘宴2888元/席(A) 锦绣烧卤拼 (喜庆满堂) 如意八彩碟 (八仙贺喜) 红煨基尾虾 (佳偶天成) 雀巢海中宝 (喜筑新巢) 碧绿鲜鹅片 (喜鹊迎巢) 香炸双味拼 (鸾凤和鸣) 松仁四喜肉 (一团和气) 茶菇牛柳条 (浓情蜜意) 明珠大乌参 (龙宫升平) 清蒸多宝鱼 (...
在饮食方面要注意那些? 怎么样搭配才吃的健康?
2022-02-03 02:43:17
健康饮食
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蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次)。 多吃蔬菜和水果可以有效防止心脏病和心绞痛的发生;预防各种癌症;降血压;减轻被称作憩室炎的肠道疾病;防治白内障和青光眼,对65岁以上的老人来说,这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。 鱼、禽、蛋(每日0到2次)。 这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明,吃鱼可以减少...
用鸭蛋黄怎么做菜
2022-02-03 02:35:09
美食专题
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可以炬香芋,炬南瓜,炬蟹子等。将原料排粉炸熟,控油。鸭蛋黄2-3个,切成碎末。锅中放油少许加入鸭蛋黄炒至起末,放入原料炒匀即可。盘子放几片生菜叶,将炬好的东东放上,啊呀,好香嗷。 鸭蛋黄怎么做好吃 沙拉 芹菜,玉米粒,火腿肠,喜欢的也可以放花生米什么的,调色嘛 芹菜如果不习惯生吃就焯一下,玉米粒煮熟...
求酒店婚宴菜谱
2022-02-03 02:33:08
热菜
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名仁苑新上海酒家佳偶天成宴 4188元/桌珍品捌味碟 鸿运乳猪全体 黄油芝士大龙虾 金网如意扇贝皇 碧绿兰花扣鲍菇 申江三鲜烩参筋 厨皇名仁小炒皇 原汁炒肥蟹 秘制手抓骨 云南松茸炖水鸭 清蒸深海石斑鱼 双菇扒时蔬 美点映双辉 甜蜜红豆莲子羹 锦绣鲜果大拼盘金玉良缘宴 3888元/桌精美捌味碟 上汤...
秋季饮食小常识
2022-02-03 01:57:30
饮食小常识
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传统中医认为,秋季多吃酸,则克脾,引起五脏不调,而多食甘平类的食物,则以增强脾的活动,使肝脾活动协调。 止血防发炎的菠菜:菠菜营养价值极高,其含有的胡萝卜素及抗坏血酸远大于其它蔬菜。此外菠菜中含有的止血作用的维生素也是叶菜叶最高的。 防呼吸道感染的菜花:菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜...
健康常识饮食类
2022-02-03 01:31:46
健康饮食
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热鸡蛋忌用凉水冷却 日常生活中,有些人喜欢把煮熟的鸡蛋捞后置于冷水中冷却,这种做法很不科学。这是因为鸡蛋的蛋壳内有一层保护膜,蛋煮熟后,膜则被破坏,当煮熟的蛋放入冷水中,蛋发生猛烈收缩,蛋白与蛋壳之间就形成一真空空隙,水中的细菌,病毒很容易被负压吸收到蛋内这层空隙中。 如果你在煮蛋时放入少许食盐...
自己泡的特百惠玫瑰醋怎么有点呛鼻呢怎么处理一下呢?
2022-02-03 01:23:39
美食专题
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自己做的百汇玫瑰醋,呛鼻子是因为你没有放其他的调味品,这样只有酸味,所以呛鼻子 呛鼻子是因为特百惠的果醋都是用白醋加冰糖做的,白醋就是呛鼻子...
日常饮食小常识
2022-02-03 01:22:57
饮食小常识
1
1、常吃宵夜。会得胃癌。因为胃得不到休息。 2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多。对身体不好。 3、鸡屁股含有致癌物,不要吃较好。 4、饭后吃水果是错误的观念。应是饭前吃水果。 5、女生月经来时。不要喝绿茶。反正茶类不要喝就对了。多吃可以补血的东西。 6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。也不要喝太...
玫瑰花瓣加白醋的具体制作方法
2022-02-03 00:31:24
烹饪技巧
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玫瑰醋是利用新鲜的食用玫瑰花瓣按比例加入一定的白醋以及冰糖,经过一段时间的浸泡发酵而成的。玫瑰醋的制作首先是要选择是新鲜优质而且没有任何污染的玫瑰花苞,用天然温泉水,再加上自家酿造的有发酵能力的活醋一起放在玻璃罐或者陶瓷罐里,然后用塑料薄膜或者盖子密封,经过3个月的自然发酵,然后经过过滤,取其澄清液...
有关吃东西的小常识
2022-02-03 00:28:37
饮食禁忌
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俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米...
在饮食方面应注意哪些?
2022-02-03 00:20:28
饮食禁忌
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孕期间,宝宝身体各器官不断地发育,需要充足的营养供给,所以妈妈本身要增加各种不同食物的摄取,使宝宝获得正常发育,并且贮存养分供日后哺乳之用。怀孕期间若不注重均衡的营养,不但胎儿生长迟滞发育不良,妈妈产后也更加虚弱,有些孕妇顾虑到增加营养后,胎儿生长过大,造成难产,而限制饮食,其实这是错误的观念,增加...
一桌酒席,在南方做什么菜比较好?
2022-02-03 00:10:12
早餐
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南方地域和民族都相当复杂,而且还有很多国家层面的菜系,你这问题太笼统,没办法回答你! 你在你们当地,在你们所在的民族去咨询一下吧,那是比较靠谱的!...
哪些食物即美味又可以减肥?
2022-02-02 23:37:39
美食专题
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我很荣幸能够为大家解答这个问题,让我们一起走进这个话题,现在我们共同探讨一下美食与减肥的关系。 减肥是一个与健康关系很大的话题,如何做到既可以品尝美味的食物又可以起到减肥的目的呢? 首先我们要明白人体每日所需营养是多方面的,只有全面获取所需营养才能维持生命和机体健康。科学安排一日三餐在正常生理情况下...
玫瑰养颜醋的做法步骤图,玫瑰养颜醋怎么做
2022-02-02 23:37:21
厨房百科
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自制玫瑰醋的做法步骤:1. 首先,我采用的是这种重瓣玫瑰,品牌用的是洛施玫瑰花,可以吃的这款。一小盒可以做380毫升2. 冰糖买大块的黄冰糖,把花蒂去除,留花瓣3. 把玫瑰放入瓶子里,瓶子记得开水烫过擦干,放玫瑰花,玫瑰花上面放冰糖,比例大概1比2如图的样子。然后把醋倒满瓶即可,醋我用的是恒顺牌的9...
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