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白菜干怎么煲汤
2022-02-08 22:13:36
烹饪技巧
1
无花果白菜干猪汤:用料:本汤取无花果干品4颗,鲜白菜干100克,鲜猪肉200克。制作:先用清水浸润白菜干,并洗净砂泥。鲜猪月展肉用清水洗净,并切成粗件。无花果用清水洗净。然后将上述三种汤料同放进汤煲内,先用武火,后用文火煲汤,煲至白菜干变软烂即可。功效:本汤能养阴清肺,润燥化痰。白菜干猪肺汤<...
大白菜在烹饪中的具体应用
2022-02-08 22:13:25
烹饪技巧
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虾仁烩白菜味道咸鲜,红、黑、白、绿相间,汤汁乳白。原料:白菜300克,虾仁50克,香菇50克,豆腐50克。调料:黄酒10克,葱椒蒜末10克,盐3克,胡椒粉3克,水淀粉20克,色拉油20克。做法:1、 白菜清洗干净,将大白菜片成片;香菇泡发片成片;白菜切成片;虾仁去掉下虾。2、 锅上火倒入清水,放入香...
满族菜龙虎斗 具体做法
2022-02-08 22:02:27
汤粥
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原料三蛇肉(眼镜蛇、金环蛇、过树榕蛇)200克,猫或豹狸肉150克,鸡丝100克,水发鱼肚50克,冬菇丝175克,木耳丝75克,姜丝50克,生油250克(实耗25克),蛋清1个,麻油、陈皮、精盐、绍酒、白酒各少许,生粉15克,鸡汤750克,原蛇汤250克,柠檬汁丝15克,白菊花30克。制法(一)将活...
请为外地朋友介绍一种泉州小吃或一位泉州文化名人,要求写300字左右。
2022-02-08 21:44:09
河北小吃
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土笋冻 土笋冻是用一种像蚯蚓一样的软体动物熬制成的胶状体.这种小动物生长在浅海滩涂里.呈灰白色.圆筒笋状.所以名叫[土笋.晋江安海.东石一带都有出产.但以安海镇五里桥中亭港附近的土笋最肥最大.土笋冻的制作以西垵村最为出名.土笋冻不仅味道鲜美.营养丰富.而且有药用价值.当你喉咙疼痛时.吃了它立即止痛....
家乡特产云吞作文450字
2022-02-08 21:10:39
蒙古小吃
1
我的家乡-温州,是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得,馄饨都是一样,有什么特别,如果你这样想,那就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。我们家乡的馄饨,它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱...
介绍家乡的一种特产。它可以是农副产品,如水果、水产品等;也可以是工业产品,包括工艺品等。
2022-02-08 21:10:18
陕西小吃
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推荐回答我的家乡-###,是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得,馄饨都是一样,有什么特别,如果你这样想,那就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。 我们家乡的馄饨,它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干...
你最喜欢的原汁原味的菜品有哪些,怎么制作?
2022-02-08 20:58:11
晚餐
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你好很高兴回复这个问题 我最喜欢的三道菜 ❤️第一道菜:烤鸡 做法如下:❤️ 1:家庭制作选2斤内的公鸡,洗净盐水泡一个小时 2:鸡去头去脚,表面扎满小孔方便入味 3:调料:老抽50克、生抽30 克、盐5克、蜂蜜10克、黄油15克、五香粉15克、全部调制一起刷满鸡身,不漏缝隙。腌制1-3小时 4:可...
介绍家乡的特产
2022-02-08 20:55:55
天津小吃
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家乡的特产 我家乡的特产有很多很多,下面就让我给你们介绍一种吧! 它长着一身土黄色的外皮,外皮上坑坑洼洼,凹凸不平,把皮剥开,就露出了它的果实,它穿着一件粉红的外衣,你轻轻的把他的外衣脱下,你就会发现它那嫩白的皮肤,还有一股淡淡的清香味,如果你亲口尝一尝,甘甜可口,啊太美味啦!朋友你知道他是什么...
苏州有什么美食?
2022-02-08 20:28:45
午餐
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我们常听一句话,叫做“江南园林甲天下,苏州园林甲江南”,其实苏州不仅是园林全国闻名,美食也首屈一指。苏式食品与苏式丝绸、园林、工艺并列为苏州四大文化支柱。下面小编就给大家简单介绍一下苏州的美食~ 我国有三大饮食文化,京式、苏式、广式。其中,苏式饮食文化的发扬地就是苏州。苏州是东部饮食文化中心,具有独...
各位老饕!现在的话在四川做传统川菜的老馆子有啥子值得推荐的?
2022-02-08 20:28:33
东北菜
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大蓉和:这两年成了老百姓喜欢又吃得起的中高档餐厅的代名词。这是一个在成都当地名气很大的川菜酒楼,酒楼菜式丰富,还时常有新品推出。最让人称道的是,你每次去吃都会感觉这里的菜味道基本与上一次来时相同,菜品的口味保持得相当好。推荐这里的特色菜有一把骨、鲍汁蔬菜豆腐、蓉和葱椒鸡、开门红及石锅三角峰等。...
满汉全席都有哪些菜谱?
2022-02-08 20:28:31
甜点
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满汉全席起兴于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中 华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单,是关于 满汉全席的最早记载。 满汉全席是我国一种具有浓郁民族特色,又有地方风味之精华,菜点精美,礼仪讲究, 形成了引人注目的独特风格。满汉全 席...
饮食健康.?
2022-02-08 20:24:00
饮食小常识
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夏天一到,胃口不好又容易吃坏肚子,那么,夏天应该怎么吃得清爽又健康呢?这里告诉你夏季健康饮食小常识,让你既吃的健康又避免肥胖,轻松享有窈窕身材. 脾虚者在夏季里的健康饮食,应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则,饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。“清补”当忌辛...
成都火锅店如今遍地开花,哪家火锅最正宗,最能代表老成都味道?
2022-02-08 20:11:26
粤菜
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能在成都一直开着的火锅店,就是不错的火锅店!?如果说口味,成都人最有发言权!尤其是经营时间比较久的火锅店,已经立住了脚跟,是得到成都当地人认可的。味道一定是不错的。 当人们的生活得到极大的改善,就逐渐感到吃什么都不香了。恰在此时,川味火锅以它的麻、辣、鲜、香强烈的刺激着人们的疲倦味蕾,迅速占领了人们...
成都哪些饭店可以吃到当地特色?
2022-02-08 20:11:09
东北菜
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成都的这些苍蝇馆子、也可以吃到当地的特色,你非去不可!成都人喜欢把味道不错,但环境很破的小餐馆叫“苍蝇馆子”。这些餐馆或是家传美味,或有独门秘笈。来成都体验真实的当地生活,就来这些苍蝇馆子吧!1、成都瓜串串(总店):地址、金房苑东路29号(建设银行斜对面);2、叁无粉蒸:地址、猛追湾横街中部;3、明...
粤菜家常菜
2022-02-08 20:11:08
私家菜
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粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一,发源于岭南。粤菜由广州菜(也称广府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)三种地方风味组成,三种风味各具特色 。 客家酿豆腐、 梅菜扣肉、 蜜汁叉烧 、蚝皇凤爪、 白灼虾、盐焗鸡、白切贵妃鸡、广式烧填鸭、腊味煲仔饭。等等。...
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