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甜品的做法
2022-12-11 16:28:06
四川小吃
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一、甜品的做法 苹果冰激凌 做法 :将苹果洗净、去皮挖核,切成薄片,搅成浆状、放入白糖及1000克开水、加入煮沸的牛奶、搅拌均匀、倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 葡萄奶昔 做法:先将冰块放入搅拌机打碎,葡萄去籽、去皮,和酸奶一起放入搅拌机中即可食用。 二、有什么好看又好吃的甜品食谱? 牛奶窝蛋莲...
中秋节吃什么家常菜?
2022-12-11 16:25:58
蒙古小吃
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中秋节吃什么家常菜? 俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”可见中秋节当然吃月饼了。 但是根据各地的习俗不同,吃的东西也五花八门。 有吃栗子,吃田螺,吃山芋,吃柚子,吃鸭子,吃南瓜,饮桂花酒,食藕盒子,吃中秋蟹等。 家常菜:临武鸭、东江鱼、洞庭湖大闸蟹、桂阳坛子肉、马田豆腐、永兴香螺、槟榔芋头、...
怎样做出好吃的甜点
2022-12-11 16:25:57
私家菜
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我个人认为其实一般家里的餐具就可以了,锅、微波炉、小勺子、小碗、小杯等……反正觉得家里什么可以用的,能都上就用,可能做出来的甜点会给自己一个意外惊喜。一般家庭不必买什么模具的!~ 下面给您找了一些自制甜点的做法: 自制小甜点-脆炸鲜奶 主料:鲜牛奶 调料:生粉、白糖、蛋清、面粉、发酵粉、黄油、吉士粉...
中秋佳节,养脾胃的“中秋5宝”,你知道吗?
2022-12-11 16:25:56
重庆小吃
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中秋佳节,养脾胃的“中秋5宝”,你知道吗? 中秋佳节,养脾胃的“中秋5宝”,你知道吗? 马上要到中秋佳节了,中秋节是中国很重要的一个传统佳节日,特色美食在传统佳节日里饰演极为重要角色,提到中秋节的时令食品类,大家一定马上想到月饼,还有很多时令美食能吃。大家一定要可以多吃这“中秋节5宝”,细嫩营养又性...
哪些菜品是属于淮扬菜?有没有简单好吃的淮扬菜菜谱可以分享的?
2022-12-11 16:21:04
湖北菜
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一、哪些菜品是属于淮扬菜?有没有简单好吃的淮扬菜菜谱可以分享的? 淮扬菜也是传统的名菜了,口感上鲜中带甜,可以最大限度的激发食材的鲜味。而最为有名的应该就是松鼠鳜鱼、平桥豆腐羹、蟹粉狮子头了,不过对于普通人而言在家里的难度略大。但是松仁玉米、红烧狮子头、大煮干丝这三道菜就比较容易制作且味道十分美味了...
老年人早午晚饭怎样安排?
2022-12-11 16:21:03
私家菜
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老年人早午晚饭怎样安排? 建议,老年人每天要吃蔬菜400~500克,做熟后相当于四个拳头大小;水果200~400克,相当于一个拳头大小。每天摄入的油量宜为20~25克,即不要超过半两,约为两瓷勺;盐不要超过5克,大致相当于一小啤酒瓶盖。 饮食原则:吃蔬菜不仅要保证量,还要保证种类丰富,最好每天吃够5...
需要中英文对照的西餐菜谱!
2022-12-11 16:21:02
食疗食补
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你好!! 西餐菜谱的中英对照 一: 分类菜谱: 色拉: salad nicoise 尼斯式色拉 gelatin salad 胶状色拉 sunshine salad 胡萝卜色拉 waldorf salad 沃尔多夫色拉 vegetable combination salad 蔬菜大会色拉 mixed...
中国菜系有多少种做法?
2022-12-11 16:21:02
香港小吃
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一、中国菜系有多少种做法? 常见的 是 炒 (生炒、熟炒、、清炒、干炒、)、 爆 (油爆,酱爆、葱爆、) 熘 (滑熘、、醋熘、); 二是 炸 (清炸、干炸、软炸、酥炸、面包渣炸、纸包炸、脆炸、油淋炸)、 烹 ;三是 煎(干煎、煎蒸、煎焖、煎烧、汤煎)、 四是 烧(红烧、干烧)、焖、煨、烩; 五是 烤...
谁能给我个中英文菜谱?要带做法的?
2022-12-11 16:21:00
海鲜
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谁能给我个中英文菜谱?要带做法的? [糖醋鸡块](做法中英文对照注解)用料:腍脷大只鸡髀2只(重约600克),姜丝1汤匙,葱2条切丝,鸡蛋半只。腌料:麻油、胡椒粉少许,盐1/3茶匙。芡:浙醋3汤匙,水3汤匙,茄汁11/2汤匙,糖21/2汤匙,生粉一茶匙,盐1/4茶匙。做法:1、鸡髀洗净抹干水,斩件(...
情侣餐厅适合什么菜谱?
2022-12-11 16:21:00
热菜
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一、情侣餐厅适合什么菜谱? 诶呀妈呀,这个问题好哇,我最不发愁的就是做饭,以下仅供参考。两个人其实吃的还挺多的,基本是两个炒菜,一份水果,两份汤,还有主食。家里常备小菜,比如榨菜,咸鸭蛋,松花蛋,可以搭配着吃,很方便。有时候省事就直接吃面,独创麻辣烫面,可以试试,基本就是想吃啥都可以煮,汤里放盐耗油...
十大好吃清淡的家常菜 有营养又比较清淡的菜
2022-12-11 16:13:18
凉菜
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十大好吃清淡的家常菜 有营养又比较清淡的菜 清淡饮食是指口味偏于清淡的烹饪方式,如少油、少糖、少盐、忌重口味等,而并非是指只吃青菜不吃肉。在清淡家常菜谱中,我们常吃的即营养又美味的清淡菜肴就有清蒸鲈鱼、冬瓜排骨汤、山药炒木耳、西红柿炒鸡蛋、白灼虾、牛肉炖萝卜、鲫鱼炖豆腐、香菇青菜等。本文Maigoo...
美食大全的做法与菜谱
2022-12-11 16:06:51
川菜
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美食大全的做法与菜谱 土豆烧鸡翅 材料:鸡翅 土豆 青红椒 葱姜 八角 桂皮 香叶 生抽 料酒 油盐 做法 1. 鸡翅表面斜切两刀放入碗中, 加入葱姜、盐和料酒腌制十分钟; 2. 烧热锅,放少许油,加入八角、桂皮、香叶和姜片煸炒一下; 3. 将腌制好的鸡翅放入; 4. 将两面煎至金黄; 5. 加入适...
厨房卫生不太好,有什么好办法吗,各位大神
2022-12-11 16:04:48
厨房百科
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1、平底锅可先倒入洗涤剂,用百洁布刷洗。 2、去除不锈钢锅底的黏着物,可先将洗涤剂与水倒入锅中,煮10分钟后,再清洁。 3、铁锅刷洗后,应涂上一层植物油以防生锈。 清洗墙壁 1、喷一些厨房万能清洁剂在墙壁上,再贴上厨房纸巾。 2、约过15分钟后,将纸巾撕下,再进行擦拭的工作。 3、磁砖缝等较难清洗的...
美食菜谱都有什么?
2022-12-11 16:02:38
川菜
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美食菜谱都有什么? 糖醋排骨、红烧肉,可乐鸡翅,酸菜鱼等等。 拓展资料: 一、菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。菜谱一词来自拉丁语,原意为指示的备忘录,本是厨师为了备忘的记录单子。现...
午餐菜谱怎么写?
2022-12-11 16:02:38
早餐
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一、午餐菜谱怎么写? 我上班的时候单位是免费午餐,我们单位一万多人,分三个厂区,每个厂区都有食堂,我们单位食堂严格按照防疫站对餐饮行业的要求进行管理操作的。 我们的免费午餐每天中午都是三个菜,食堂厨师每天制定荤素搭配合理,营养丰富的午餐菜谱!每个季节都有每个季节的菜谱。每当中午,食堂都非常热闹,员工...
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