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猪肉红烧莲藕做法大全家常(莲藕烧猪肉的做法)
2023-01-27 03:50:06
厨房百科
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莲藕烧猪肉的做法主料:五花肉半斤,莲藕3段,红枣10个辅料:白糖1碗做法步骤:1.煮熟的五花肉切薄片,均匀的撒上白糖,封上保鲜膜,腌制一天两夜。2.莲藕切片,晾干水分后均匀的撒上白糖,腌制一夜。3.锅里放油,倒入红枣和腌好的莲藕(莲藕腌制后多出来的糖水也一起倒进去)及猪肉,大火转中火翻炒至猪肉变透明...
猪肉红烧莲藕做法大全家常做法(猪肉红烧莲藕做法大全家常做法图片)
2023-01-27 03:50:06
家乡菜系
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猪肉红烧莲藕做法大全家常做法图片材料:藕400克、肉馅适量、虾米少许、香葱末少许、鸡蛋1个、盐1小匙、糖1/2小匙、香油少许、料酒1小匙、淀粉适量、蒜茸、姜末、葱末适量、酱油1小匙。 做法: 1、将藕洗净,削去皮,切除节,处理成藕泥; 2、将肉馅与藕泥混合,并加入盐,料酒,香油,淀粉,蒜茸,姜末,葱...
酸辣大白菜怎么做
2023-01-27 03:41:41
粤菜
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一、酸辣大白菜怎么做 这道菜现在已经可以算偶地拿手菜了 每次做都非常地受欢迎 尤其冬天正是白菜好吃的时候 所以经常炒来配肉菜一起吃 我对白菜的好感也是近一年才培养出来的 而且也仅限于吃俺自己做地酸辣白菜或者涮火锅 世上没有不好吃的蔬菜 重要的是选对做法 如果做法选错了 好吃的东西也会变得不好吃...
夏天煲什么汤好,推荐四款夏季消暑汤?
2023-01-27 03:33:34
晚餐
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1、苦瓜排骨汤 材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。 做法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,...
蒸紫薯玉米花生的做法大全家常(紫薯蒸花卷的做法)
2023-01-27 03:30:07
饮食小常识
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紫薯蒸花卷的做法、食材:鸡蛋6个、紫薯500g、鲜牛奶250ml、小麦粉1kg、盐250g。2、紫薯洗净、蒸熟,捣碎后加入牛奶搅拌均匀。3、2个鸡蛋打散,加入大约30g面粉、一点牛奶,一点盐,搅拌均匀。4、锅加油加热,油热后将鸡蛋液倒入,平铺。5、在鸡蛋凝固时关掉火,倒入紫薯,平铺好之后开始卷饼。6...
蒸卤花生的做法大全家常做法(卤花生做法正宗做法)
2023-01-27 03:30:07
家乡小吃
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卤花生做法正宗做法食材:花生200克,八角2个,桂皮2片,月桂2片,盐1小勺。做法:1.花生提前泡水30分钟备用。2.锅入清水超过花生米高度,放入除盐以外的所有调料,煮沸后大火五分钟、加盐中火十分钟。小诀窍:1、提前泡水煮时易熟、易入味。 2、煮熟后取出花椒,其它调料可以留下调味,花生平时泡在里面即...
太太乐鲜鸡汁与浓缩鸡汁有什么区别
2023-01-27 03:26:32
陕西小吃
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一、太太乐鲜鸡汁与浓缩鸡汁有什么区别 浓缩鸡汁,是经过提炼后味道比太太乐鸡汁更浓。太太乐浓缩鸡汁:精选优质鲜鸡,蒸煮鲜美鸡汁,采用传统工艺秘制而成,具有香味浓郁,汁色鲜亮,滋味鲜美的特点.可用于炒,煮,蒸,凉拌,汤的调料,用量少,味浓醇正鲜美。鲜鸡熬制的。具体的说就是做鸡精前。蒸鸡肉时蒸出的鸡汁。...
雪花牛肉的做法
2023-01-27 03:26:30
川菜
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一、雪花牛肉的做法 菜 名:雪花牛肉片 主 料: 牛后腿臀肉8两(约400克),蛋白2只量,蒜茸、姜片、葱段各少许,生粉、绍酒各1茶匙。 配 料: 腌料:生抽、生粉各1茶匙,水3汤匙,糖少许。汤汁料:上汤或水1/2杯,盐、糖、胡椒粉各少许,生粉1茶匙。雪花牛肉 雪花牛肉 做 法: 1、牛肉切薄片,...
蒸鸡蛋做法大全家常做法大全(蒸鸡蛋的做法大全家常做法大全)
2023-01-27 03:20:06
饮食小常识
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蒸鸡蛋的做法大全家常做法大全想要鸡蛋羹好吃,那么首先蒸鸡蛋羹一般使用小火,从下锅后开始计时为8分钟左右,如果大家在出锅的时候看到中间的部分没有完全熟透,就直接盖上锅盖焖2分钟左右,就可以在焖熟鸡蛋羹的同时还不破坏外观,最后大家加入适量的糖进行调味就可以食用了。想要鸡蛋羹好吃,那么首先蒸鸡蛋羹一般使用...
蒸鸡蛋做法大全家常(蒸鸡蛋的做法大全家常)
2023-01-27 03:20:06
家乡小吃
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蒸鸡蛋的做法大全家常蒸蛋的简单做法食材清单 ·鸡蛋1个 香葱1根 食盐适量温水75g 味达美适量 香油适量· 做法 ·1. 鸡蛋打碎,用筷子慢慢搅拌均匀,加入适量食盐,倒入75g温水搅匀(鸡蛋与温水的比例为1:1.5,水越多越嫩些,建议不要超过1:2,。一般1个鸡蛋在50g左右,土鸡蛋可能...
针金菇的家常做法(针金菇做法大全)
2023-01-27 03:20:06
家乡菜系
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针金菇做法大全金针菇的做法可以涮火锅,可以炒着吃,可以炖着吃,可以烧烤着吃针金菇的金针菇的做法窍门准备材料:金针菇,红青椒,蒜,盐,糖,豆瓣酱,酱油。做法:1,准备好金针菇,红青椒,大蒜2,把金针菇红青椒洗干净,将金针菇剪去根部,一根根撕开散些,红辣椒切丝,大蒜拍碎了备用。3,锅里下油烧热后把红青椒...
外国美食的做法
2023-01-27 03:12:31
私家菜
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外国美食的做法 法式奶油鲜虾浓汤 原料: 有头虾,洋葱,leek(或京葱),面粉 配料: 鲜奶油,盐,黑胡椒,白兰地,黄油(butter),高汤,番茄酱 做法: 1.有头虾剥壳去头,虾仁洗净备用;洋葱,leek,切末; 2、锅中放些水,把虾头虾壳放入,煮开后小火焖煮15分钟后,过滤,汤汁备用; 3、...
炸小银鱼干的做法大全家常做法大全(干炸小银鱼干的家常做法)
2023-01-27 03:10:06
饮食小常识
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干炸小银鱼干的家常做法用料:咸银鱼70克,普通面粉20克,淀粉三勺,料酒一勺,煎炸料一勺,胡椒粉少许,醋一勺。做法:1.备好银鱼,这是用清水浸泡过的银鱼,因为是干的,又是咸的,这样泡去盐分不是太咸。2.备普通面粉,加料酒一勺,醋一勺。加淀粉两勺,煎炸料一勺。几种调料加少量水调均匀。不要太稀。3.把小...
炸油角家常做法大全家常做法(炸油角用什么油炸)
2023-01-27 03:10:06
厨房百科
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炸油角用什么油炸油角俗称角仔,是广东民间的一种大众化小食,也是每年春节的年宵食品之一。“油角”用粤语说是“有角”,寓意来年能出众。另外,炸“油角”又寓意“炸喜炸喜”,所以人们在春节时都会做“油角”,以祈求新的一年里能才华出众,喜事多多。油角的“角”可能是“饺”的意思。在某些广东方言中“角”及“饺”的...
炸小银鱼干的做法大全家常做法大全集(油炸小银鱼干的做法)
2023-01-27 03:10:06
家乡小吃
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油炸小银鱼干的做法1.麻辣银鱼干准备酱油、酸甜的大蒜、油炸花生、银鱼干等材料。先把银鱼放进平底锅里炸到酥脆,然后把鱼取出,沥干净表面的油分。在另一个锅里,起锅烧油,加入大蒜片并加入干燥辣椒,均匀翻炒到爆香。然后把酸甜酱放进锅内,均匀地炒一下。混合均匀之后,就可以加入油炸花生和银鱼干,翻炒一下就能出锅...
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