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香菇溜豆腐的做法大全家常做法大全(香菇烧豆腐的家常做法大全)
2023-01-12 15:20:08
饮食小常识
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香菇烧豆腐的家常做法大全1.豆腐切厚度1.5cm左右不规则的片2.油温180度左右把豆腐炸至外表有脆壳3.捞出控油备用4.炸好的豆腐放入老汤中烧开后关火浸泡10分钟左右5.锅底少许油放入干辣椒爆香6.香菇洗净粉小块,放入锅内和大蒜一起炒香7.加入泡制好的豆腐块8.加少许老汤,盐、酱油、五香粉、料酒调...
肉炒菜花的做法家常做法大全(花菜炒肉的做法大全家常窍门)
2023-01-12 15:20:08
家乡菜系
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花菜炒肉的做法大全家常窍门用料:花菜400克,猪肉200克,姜少许,蒜少许,葱白少许,味精适量,青椒一个,小红椒三个,生抽两勺,盐适量,辣椒酱半勺,花椒六颗,淀粉适量。1、猪肉切片,放小半勺料酒,少量盐,码味10分钟。2、再加一点淀粉,抓匀。3、花菜洗净切小朵。4、烧半锅水,放毛毛盐,烧开后放入花菜...
番茄排骨汤的家常做法有哪些(番茄排骨汤的家常做法有哪些菜)
2023-01-12 15:20:08
家乡菜谱
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番茄排骨汤的家常做法有哪些菜番茄排骨汤的做法如下1.排骨用清水清洗干净,放入锅中,加入料酒汆烫5分钟,捞起备用。2.将番茄切成块,葱、姜、蒜切好备用。3.锅中油烧热后加入葱、姜、蒜炒香,再加入番茄翻炒出香味。4.将番茄中加入足够多的水,放入排骨、盐。5.开大火将汤烧开,然后转小火。6.待排骨即炖软时...
麻婆肉沫豆腐的家常做法(麻婆肉沫豆腐怎么做)
2023-01-12 15:10:10
厨房百科
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麻婆肉沫豆腐怎么做勾芡是借助淀粉在遇热糊化的情况下,具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。在菜肴接近成熟时,将调好的粉汁淋入锅内,使卤汁稠浓,增加卤汁对原料的附着力,从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加,改善菜肴的色泽和味道。;材料:豆腐、肉末。;配料:辣椒,花椒,豆豉,豆瓣酱,花椒粉,盐,葱花,淀粉水(干淀粉...
排骨炖红罗卜玉米的做法大全家常(玉米红萝卜炖排骨的做法)
2023-01-12 15:10:10
家乡菜谱
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玉米红萝卜炖排骨的做法排骨玉米萝卜汤的用料排骨 500克玉米 1根胡萝卜 1根白萝卜 半根葱 一小节姜 3片盐 1勺花椒粒 10粒料酒 2勺排骨玉米萝卜汤的做法步骤步骤 1space锅中凉水放入洗净的排骨,加入料酒,煮开,煮出血沫,煮5分钟捞出温水冲洗干净。步骤 2space锅中倒油放入花椒粒和葱姜...
浏阳蒸菜家常做法大全(正宗浏阳蒸菜菜谱100道)
2023-01-12 15:10:09
家乡小吃
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正宗浏阳蒸菜菜谱100道素 菜蛮 多 的 , 普 遍 4 - 6元一 蒸 份 。 比 较爱的 有 蒸南 瓜 、雪菜 和 肉末茄 子还 有 剁椒 芋 头。南瓜一滴油 都没有, 蒸得非 常 软 ,甜甜的好吃。浏阳蒸菜菜谱100道视频遍地浏阳菜浏阳蒸菜菜谱100道教学平肚全家福,粉皮黑山羊,醋蒸鸡,茴香肉...
清汤丸子火锅家常做法(清水煮火锅丸子的做法大全)
2023-01-12 15:10:09
家乡菜系
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清水煮火锅丸子的做法大全火锅丸子久煮不烂的做法如下:准备材料:生菜一颗、各种火锅丸子适量、盐适量、南德适量 、料酒少许 、生抽少许、鸡精适量 、芝麻香油适量、生姜一块、大蒜适量、葱一点制作步骤:1、生菜洗好,切两半2、把各种丸子洗净,放点油将丸子拌一下,这样可以使丸子久煮还有弹性3、姜切片,蒜备好,...
白色麻婆豆腐的家常做法大全(麻婆豆腐的做法大全图片)
2023-01-12 15:10:08
饮食小常识
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麻婆豆腐的做法大全图片原料:豆腐两块,五花肉150g;辅料:郫县豆瓣酱一勺,干花椒和麻椒各8g,玉米淀粉,生姜,蒜头,花生油,小葱;制作步骤:1、买两块新鲜的豆腐,用水冲洗下,然后把豆腐切成立方体的小块备用,豆腐切的好刀工就很好;2、把五花肉洗干净,然后剁成肉泥,把生姜切两片下来剁碎,蒜头剥两粒也剁...
虾的做法螃蟹的做法大全家常做法(海蟹虾的做法)
2023-01-12 15:00:14
厨房百科
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海蟹虾的做法做法,1:鲜活的基围虾清洗干净,放在清水中精养1天,捞出控干水分。2:找一个干净无油的锅,倒入矿泉水烧开,再放入冰糖小火熬化,晾凉。3:这时将生抽,白葡萄酒,花雕酒,白兰地,高度白酒,海鲜酱,蚝油,玫瑰露酒倒入汤汁中。4:再加入少许鲜花椒,柠檬片,青辣椒块,香菜段少许,鲜美人椒粒搅匀即可...
莴笋顿腊肉的做法大全家常做法(腊肉蒸莴笋干的做法)
2023-01-12 15:00:12
饮食小常识
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腊肉蒸莴笋干的做法用料莴笋干 1小碗(饭碗)青红辣椒 各1个干辣椒 4个蒜瓣 3粒食用油 盐 味精 小炒莴笋干的做法步骤步骤 1莴笋干用温水先完全泡开,然后清洗,将水捏干待用。辣椒切段,大蒜切片。步骤 2锅内倒入食用油,七成热,放入大蒜炒出香味,放辣椒翻炒马上倒入莴笋干...
腌洋葱的家常做法大全(腌洋葱的家常做法大全视频)
2023-01-12 15:00:12
家乡菜谱
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腌洋葱的家常做法大全视频、醋泡洋葱在做的时候要准备一个大点的干净玻璃瓶,然后要准备一个新鲜洋葱,把它外层的老皮剥掉,再把它切成薄片,准备一个干净的盘子,把切好的洋葱片摆放在盘子中,直接放入到微波炉中,加热2~3分钟2、加热后的洋葱取出以后降温,装入的准备好的干净玻璃瓶装,在准备500克米醋,直接把米...
骨头煲海带的做法大全家常做法(海带炖骨头的做法大全家常)
2023-01-12 15:00:10
家乡小吃
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海带炖骨头的做法大全家常可以主料大骨500g、海带300g、胡萝卜1根,红菇适量辅料玉米1根、葱1根、姜1块、醋小勺、盐适量做法1.准备好所需要的食材2.大骨焯水去异味后捞起3.胡萝卜洗净切小滚刀块4.把胡萝卜块和大骨放进电饭煲中5.一次加入适量的清水,再放上姜段、姜片和小勺醋,放进电饭煲中煲一个小...
西红柿鸡蛋蔬菜面的家常做法(西红柿鸡蛋面家常做法图片)
2023-01-12 15:00:10
家乡菜系
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西红柿鸡蛋面家常做法图片相对来说,面是最养胃的,但是就营养而言,吃的东西应该更全面,只吃鸡蛋和西红柿不能充分补充其他营养,建议面食、米饭、素材、荤菜搭配着吃,另外,鸡蛋吃多了也不好哦,过犹不及,祝你健康快乐每一天~~~ 西红柿鸡蛋面简单做法大全图解原料:西红柿、鸡蛋、金龙鱼活性发酵空心挂面、小葱、蒜...
辣的卤排骨的做法大全家常做法大全(香辣卤排骨的做法)
2023-01-12 15:00:08
饮食小常识
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香辣卤排骨的做法1.炒锅放入1大勺油,烧至5成熟的时候放入酸姜末,炒香,然后翻入排骨与 油泼辣子与 老干妈 油辣椒,生抽翻炒均匀后加入500ML的水。水要没过排骨为宜。2.大火烧开后加入冰糖, 豆瓣酱转中火待汤汁浓郁时,大火收汁,撒上葱丝即可。做法二1. 姜切片,蒜切片。排骨洗净。这里用的是猪大排,...
怎么做出好吃的羊肉
2023-01-12 14:52:40
热菜
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黄焖,孜然,清炖都很好吃。 孜然羊肉: 用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油 制作方法: 1、将羊肉切片(或薄块) 2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒 3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒 4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃 注意: 1)切记不可用冻过的羊肉,最好用...
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