第14668页-家乡菜

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炒年糕需要哪些材料

2023-02-09 19:20:38饮食禁忌1

韩国小吃辣炒年糕做法！准备材料：韩式年糕条500公克，高丽菜50公克，牛肉片200公克，红椒50公克，蒜头2瓣，红辣椒、葱各1根，韩式辣椒酱、细糖、酱油、水适量。烹调方法：将韩式年糕条切成三等份，成为短圆柱状，然后用热水泡软。预热油锅，将肉片放入锅中翻炒至七分熟。加入蒜末、切丝的红椒、切片...

青鱼15种家常做法？

2023-02-09 19:20:36早餐1

红烧青鱼的做法青鱼化冻打花刀，料酒葱姜腌制10分钟；少油四成热，煎至表皮微黄，加适量糖，变色后加适量热水，酱油中火烧15分钟，大火收汁；盛盘，撒一点葱花蒜末茄汁青鱼的做法青鱼去除内脏清洗干净备用锅烧的很热很热，放少许油将青鱼稍稍煎一下（不煎也可），然后小心取出准备配料，葱姜切大片，大蒜...

番茄油炸豆腐的做法大全家常做法(番茄炒炸豆腐家常的做法)

2023-02-09 19:20:07家乡小吃1

番茄油炸豆腐的做法大全家常做法(番茄炒炸豆腐家常的做法)

番茄炒炸豆腐家常的做法用料:西红柿 2个，嫩豆腐 1块，蒜瓣 1个，葱花适量油，适量开水，少许盐，1勺水淀粉，适量，鸡精 1勺做法:1、准备好所需的食材：西红柿2个，嫩豆腐1块，蒜瓣1个。2、西红柿顶部用刀划十字刀，放在容器中，倒入开水烫一分钟左右。3、用手轻轻一撕，就很容易把西红柿的皮去掉啦4...

白萝卜凉拌的做法大全家常(凉拌白萝卜怎么做好吃又简单的做法)

2023-02-09 19:10:07饮食小常识1

白萝卜凉拌的做法大全家常(凉拌白萝卜怎么做好吃又简单的做法)

凉拌白萝卜怎么做好吃又简单的做法我做过我们本地叫水罗卜的凉菜，也做过以黄、绿豆芽为主胡罗卜为辅的胡罗卜拌豆芽菜，这两种凉菜若做法得当，那味道是相当不错的。水罗卜凉拌的做法:选择新鲜不康的现摘水罗卜，洗净擦红，辅以香菜、小香葱、黑白芝麻、鲜姜和大蒜，以上辅料切碎放在水罗卜丝上爱吃辣可撒些小干红辣椒，锅...

湘菜粉蒸鱼的做法大全家常做法大全图片(湘菜粉蒸鱼的做法大全家常做法大全图片视频)

2023-02-09 19:10:07家乡小吃1

湘菜粉蒸鱼的做法大全家常做法大全图片(湘菜粉蒸鱼的做法大全家常做法大全图片视频)

湘菜粉蒸鱼的做法大全家常做法大全图片视频翠竹粉蒸鮰鱼是湖南省传统的汉族名菜，属于湘菜系。这道菜口感清爽滑嫩，菜型别具一格，回味悠长，非常适合宴客。江西粉蒸鱼的家常做法江西简称“赣”，所以菜系被叫作“赣菜”。“四星望月”俗称“兴国粉笼床”，可以说得上是客家美食的代表。采用的是一道主菜和四个小菜的组合，...

淮安十大名厨、十大名菜、名点、名小吃知多少

2023-02-09 19:01:48鲁菜1

淮安十大名厨、十大名菜、名点、名小吃知多少

一、淮安十大名厨、十大名菜、名点、名小吃知多少淮安“十大名小吃”（10道）淮饺，淮安阳春面，萝卜丝油端，酸辣汤，码头羊肉汤，清江牛肉汤，淮安豆腐脑，老卤香干，淮安薄脆，童儿糕。十大名厨：王素华：男，1945年出生，从业四十余年，淮安首位中国烹饪大师，江苏烹饪名誉大师，精通淮扬菜烹调特点，技术...

求做甜点的食谱```越多越好``要实惠点的噢 `

2023-02-09 19:01:45晚餐1

求做甜点的食谱```越多越好``要实惠点的噢 `

一、求做甜点的食谱```越多越好``要实惠点的噢 ` 香甜松口芋蓉饼原料: 外皮中筋面粉1杯热水2/3杯内馅芋泥2碗细白糖半杯植物性奶油2大匙做法: 1. 制作外皮。将面粉用热水冲烫，即全烫面作法，微凉时再搓揉成团，待如耳垂软度、不黏手的程度后，用保鲜膜包...

家常蒸草鱼的做法(蒸鱼的做法草鱼)

2023-02-09 19:00:09厨房百科1

家常蒸草鱼的做法(蒸鱼的做法草鱼)

蒸鱼的做法草鱼用料草鱼 1条芹菜半根葱 200g香菜 200g芝麻 100g草适量小米辣适量醋适量料酒适量生抽适量花椒适量糖适量姜蒜适量1、先把鱼清理干净在鱼肉上切斜口用盐、料酒、姜丝腌制2两分钟，葱小米辣、香菜和芹菜切好备用。2、腌制好的鱼摆盘姜丝插入斜口放蒸锅上蒸十...

中国名菜谱中,滇味有多少道菜入选?

2023-02-09 18:52:13东北菜1

中国名菜谱中,滇味有多少道菜入选?

一、中国名菜谱中,滇味有多少道菜入选? 典型的不懂瞎装X，还交钱的，还打广告的，还有限的几个。。。。滇味有148道菜入选，野味昆虫类47道，食用菌、食用花和野菜46道，淡水鱼鲜55道。标准答案！二、中国名菜推荐中国好吃的菜太多了无锡：肉骨头南京：芦蒿炒香干苏州：葱烤鲫鱼...

如何做韩式海鲜火锅？

2023-02-09 18:52:09饮食禁忌1

一、如何做韩式海鲜火锅？谱名称：海鲜火锅所属菜系：韩国料理制作手法：煮菜品口味：香辣菜品类型：火锅制作方法：原料火锅汤水6杯，虾4只，鱿鱼1条，海虹4个，鱼肉100克，马蹄贝8个，蔬菜根据需要选择。海鲜的拾掇 1、虾从背部挑去沙线。 2、鱿鱼除去内...

家常花馍馍图片(家常花馍馍图片真实)

2023-02-09 18:50:06厨房百科1

家常花馍馍图片(家常花馍馍图片真实)

家常花馍馍图片真实　　一、选料：（以肥瘦各一笼计）　　肥肉：最好是肋骨上的肥肉，去掉猪皮。2斤左右。　　瘦肉：最好是肥肉上的瘦肉。2斤左右。　　鸡蛋：50---60个。（20个左右用于摊鸡蛋饼）　　盐、味精：适量。　　油菜油：0.5斤左右　　生姜：最好用老姜 1.5斤左右。　　生葱：...

满汉全席1088道菜是真的吗？

2023-02-09 18:44:43饮食小常识1

满汉全席1088道菜是真的吗？

满汉全席是108道菜满汉全席堪称中国宴席的经典之作，是清朝时期的宫廷宴席，汇聚宫廷菜肴之特色，融合地方风味之精华，可谓是南北荟萃，取材之广。席面的菜品佳肴高达108道，其中包括北菜54道：12道北京菜、30道山东菜、12道满族菜；南菜54道：12道闽菜、12道广东菜、30道江浙菜。这个是真的，因...

韭菜虾仁鸡蛋汤的做法大全家常做法(韭菜鸡蛋炒虾仁的做法大全)

2023-02-09 18:40:08饮食小常识1

韭菜虾仁鸡蛋汤的做法大全家常做法(韭菜鸡蛋炒虾仁的做法大全)

韭菜鸡蛋炒虾仁的做法大全步骤/方式1用凉水和面，揉成面团醒一会儿。步骤/方式2韭菜，鸡蛋虾仁备齐步骤/方式3锅加热，倒油，将打好的鸡蛋倒入锅里，用筷子迅速搅拌，不用全熟，稍微定型迅速出锅。步骤/方式4韭菜切碎。虾仁剥好，用刀压扁，然后切几下步骤/方式5虾肉放入做好的鸡蛋内，放入适量耗油，盐，胡椒粉...

粉丝虾皮炒韭菜的做法大全家常(韭菜炒虾皮的做法大全窍门)

2023-02-09 18:40:08家乡菜系1

粉丝虾皮炒韭菜的做法大全家常(韭菜炒虾皮的做法大全窍门)

韭菜炒虾皮的做法大全窍门食材：豆皮1张，韭菜100克，干辣椒2根，生姜2片，食盐少许，胡椒粉少许，花生油少许；正宗做法:第一步，豆皮一张，用清水冲洗干净，切成条状，在锅中添上水，待将水烧开后，放入切好的豆腐皮焯水，大火煮1分钟，将豆腐皮捞出；第二步，过一遍凉水，控水用，韭菜一小把，摘洗干净，控干水，...

金华火腿蒸竹笋的家常做法(金华火腿炒竹笋的做法)

2023-02-09 18:40:08家乡菜谱1

金华火腿蒸竹笋的家常做法(金华火腿炒竹笋的做法)

金华火腿炒竹笋的做法1、蜜汁火方（带皮的方块火腿肉）：将一方块火腿肉用刀做网格式割划，浇上蜂蜜，还可加红枣、枸杞，新鲜笋片等辅料，加料酒蒸。蒸到肉烂。2、用火腿切片蒸各种鱼对鱼体割划，放上火腿片，加料酒、葱姜等佐料，蒸15－25分钟即可。3、腌笃鲜之一：用火腿的蹄子和新鲜猪蹄一起炖。之二：把火腿切成...

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