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炖糖醋鱼的家常做法视频(糖醋炖鱼的家常做法大全)
2023-02-09 16:00:08
家乡小吃
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糖醋炖鱼的家常做法大全材料:鲤鱼750克,食盐5克,酱油4大匙,醋3大匙,姜1块,蒜1头,料酒3大匙,淀粉1汤匙,番茄酱50克,泡红椒3个,小葱50克,白糖2大匙,高汤半杯做法:1、将鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净,拭干水分,用刀在鱼身两面等距离各划五、六刀。用料酒、盐、一半酱油抹遍鲤...
金针菇肉卷的家常做法(金针菇肉卷的做法窍门)
2023-02-09 16:00:08
家乡菜谱
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金针菇肉卷的做法窍门 主料:嫩牛肉250克,洋葱1个(切丝),葱1条(切丝),冬菇5只(浸软切丝),红甜椒半只(切丝),金菇(鲜金针菇)100克,牛油2汤匙。腌料:姜2片(剁碎),生抽(酱油)2汤匙,油1汤匙,白胡椒粉半茶匙。 调味料:生抽(酱油)1汤匙,麻油1茶匙,糖1/4茶匙。芡汁料:上汤1/4...
为什么湖北菜无法成为中国的八大菜系之一?
2023-02-09 15:56:30
天津小吃
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湖北菜之所以没有被列入八大菜系之一,不是因为湖北菜不好吃,而是因为有着3种原因让它与八大菜系无缘:1是湖北菜与八大菜系相比,出现的时间较晚,或者说缺乏强有力的“吆喝”;2是湖北菜在八大菜系出现之时没有拿出足够颠覆的地方特色;3是由于都处于长江沿线,当时水产品的烹饪手法无法与同处长江流域的苏菜、川菜甚...
清蒸茄合的家常做法(干蒸茄子的家常做法)
2023-02-09 15:50:07
家乡小吃
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干蒸茄子的家常做法银鱼干蒸茄子主料:银鱼干 茄子 配料: 葱 姜 蒜茸 干辣椒 调味料: 盐 糖 高汤 胡椒粉 鸡精 辣酱 蚕豆酱 做法: 1.将锅上火下油,烧至7-8成热下入茄子炸好捞起待用。将蚕豆酱、辣酱、鸡精、高汤调成汁待用。2.将蒜茸炸成金黄色,再和1斤没有炸过的蒜茸一起拌匀调味,盐、鸡精、...
黄瓜肉丸的做法大全家常做法(黄瓜烧肉丸子)
2023-02-09 15:50:06
厨房百科
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黄瓜烧肉丸子食材:糯米半碗,水一碗。猪肉馅半斤,料酒二汤匙,盐一汤匙,鸡精一小勺,糖一小勺,白胡椒粉一汤匙,生抽一小勺,蚝油一小勺,姜汁一汤匙或姜末一汤匙,葱花二汤匙,香油适量。黄瓜或胡萝卜片18片,枸杞18粒。做法:1.这里说到省时间的方法就是泡糯米这一步了,我们完全可以不用去浸泡一夜或者几个小时...
用烤箱可以做什么好吃的
2023-02-09 15:45:45
川菜
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用烤箱可以做的好吃的有:面包、蛋挞、曲奇饼干、烤鸡翅、烤鱼。 1、烤面包 烘焙过程中经常用锡纸和油纸,很多新手分不清要如何使用,烘焙纸、锡纸可以耐高温,而油纸是不耐高温的。三者用途不同:烘焙纸都用于烘烤机内烤饼干,泡芙之类的,垫下面;油纸主要是起到盖上面,做挤袋;锡纸主要用在热菜,局烤食品的时候避免...
(悬赏)土家掉渣烧饼的配方及详细做法
2023-02-09 15:41:03
四川小吃
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一、(悬赏)土家掉渣烧饼的配方及详细做法 要加分的哦。 1,将精白面粉,酵母,温水,黄油,糖在盆中和成面团,加盖发酵约两小时。 2,将肉松,小葱剁成碎末待用。然后将牛肉和蒜剁碎,使蒜香充分进入牛肉中。 3,将面团揪成大小一侄的面挤,压成两寸大小的薄饼,用牙签在上面扎上小洞,将搅拌好的肉松末,牛...
如何做四川家常红烧牛肉(如何做四川家常红烧牛肉面)
2023-02-09 15:40:06
厨房百科
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如何做四川家常红烧牛肉面【食材】:牛肋条肉1000克、八角4个、姜1块、大葱1棵、香叶4片、桂皮1段、山楂4个、冰糖1把、红烧酱油2汤匙、黄酒2汤匙、油盐适量、圆面条和青菜少许。【具体做法】:1、牛肉洗净切大块儿。2、把牛肉用清水浸泡出血水,期间要换水。3、热锅凉油,下冰糖和八角,把冰糖炒化炒至焦糖...
红烧五花肉川菜的家常做法(红烧五花肉川菜的家常做法窍门)
2023-02-09 15:40:05
家乡小吃
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红烧五花肉川菜的家常做法窍门原料more冷冻猪肉 (一份)白糖 4勺(50g)老抽 适量盐 适量鸡精 适量油 适量1/将冷冻猪肉清洗一遍,无需切;放入锅中,加入少了盐,清水没过猪肉;2/煮开后,继续煮5-10分钟;捞出,切块3/另起一锅,放入食油加热;放入白糖,用锅铲不停翻炒,直到白糖变成焦色;4/...
孕妇适合吃的家常菜大全(适合孕早期吃的家常菜)
2023-02-09 15:30:09
家乡菜谱
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适合孕早期吃的家常菜孕初期是可以吃荷兰豆的,但是不要多吃。孕妇平时可以多吃些优质蛋白和豆制品能够提高机体的抗病能力,可以提高孕妇的抵抗力和免疫力。在护理孕妇上要注意避免搬运重物或做激烈运动,多休息,睡眠要充足,并应控制性生活。适合孕中期吃的家常菜孕中期可以吃黄豆海带骨头汤的,骨头汤里面含有丰富的钙,...
带壳蚬子的家常做法(凉拌带壳花蚬子的做法)
2023-02-09 15:30:08
饮食小常识
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凉拌带壳花蚬子的做法原料:黄蚬子肉、粉丝、蒜、香菜、红辣椒、油、蚝油、糖、涝汁。做法步骤:第1步、准备原材料黄蚬子肉、粉丝、蒜、香菜、红辣椒备用。第2步、锅中烧开水放入粉丝大火煮至微软后立即放入冷水中过凉。第3步、处理好的粉丝放入容器中。第4步、蒜切成偏小的蒜粒。第5步、锅中倒入油加热放入蒜粒倒入蚝...
用c#做的一个餐饮程序 想把点菜的菜单打印出来 怎么设置啊】
2023-02-09 15:24:33
汤粥
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一、用c#做的一个餐饮程序 想把点菜的菜单打印出来 怎么设置啊】 最省事的办法,引用word对象,再把word弹出来用word打印,比较适合你这样刚学的,还不容易出错。 二、彩色喷墨打印机能打印名片和菜谱吗 只要不是白卡名片纸就可以。白卡纸不容易进纸。 名片和菜谱,是可以打印的。 三、哪里可以印刷菜...
南瓜花汤做法大全家常(花生南瓜汤的做法大全家常)
2023-02-09 15:20:06
饮食小常识
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花生南瓜汤的做法大全家常方法步骤:①南瓜去皮去瓤切成1㎝大小小叮清洗干净。将小米花生大米分别清洗干净。②电饭锅中加入开水,下入花生南瓜,待水开后稍煮5分钟左右,再下入小米,再加少许洗干净的酒米,按煮粥键大约煮15分钟,期间不停搅动勿使小米粘底,勿加碱面。③约15分钟后汤稍变稠则关火即食,自然美味醇香...
虎皮梅菜扣肉的家常做法正宗(虎皮梅菜扣肉的家常做法正宗视频)
2023-02-09 15:20:06
家乡菜系
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虎皮梅菜扣肉的家常做法正宗视频主料: 猪肋条肉(五花肉) 800克 调料: 大葱 15克 姜 15克 料酒 15克 酱油 20克 盐 4克 味精 2克 白砂糖 6克 冰糖 3克 淀粉(豌豆) 2克 植物油 40克 香油 3克 各适量 虎皮扣肉的做法: 1.将葱、姜洗净,葱切段,姜切片;淀粉...
烤猪爪的做法大全家常(红烧猪爪的正宗做法)
2023-02-09 15:20:06
家乡菜谱
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红烧猪爪的正宗做法食材明细:猪蹄2个、啤酒1罐、葱半根、姜1小块、蒜3瓣、黄豆酱2勺、香叶2片、蚝油15克、八角2粒、桂皮1小块、干红辣椒2个、老抽15克、生抽5克、鸡粉15克、料酒15克、香叶4片、胡椒粉5克、冰糖10克、味精5克、酱豆腐汁20克、花生油15克、淀粉适量步骤:1、猪蹄洗净,从中间切...
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