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简单易做的菜
推荐简单易做的 1、汤菜。紫菜蛋花汤。材料:无沙紫菜,小虾皮、鸡蛋。做法:加水加紫菜虾皮,水开打鸡蛋进去。(鸡蛋可用冬瓜替换,就是冬瓜紫菜汤了) 2、肉菜。 (1)必备材料:鸡翅、羊肉(略微带点肥的,烤出来比较香)、孜然粉(或孜然粒)、盐、生抽(2)可选材料:生姜、葱、料酒、白砂糖、醋、辣椒面...
你觉得家庭聚餐最必不可少的一道菜是什么?
我们这里无论是节假日还是家庭聚餐,最不可缺的是饺子。饺子虽然是主食,但有时也会当做一道菜。有句话说的好“饺子就酒,越吃越有”,这不就把饺子当做了菜吗。 其实,饺子的构成主要还是菜。饺子的馅,那可是涵盖了各种各样的菜、肉、海鲜的,有的会用野菜来当馅。 我们这里有饭店卖百味角子的,一盘角子,那可包含了世...
什么家常菜最好吃?
可以试试以下这七道家常菜,做法方面也算简单易学,荤素搭配,请客吃饭也倍有面子。 【1】泡椒炒鸭胗 食材: 鸭胗五个,泡椒一小碟,香葱一棵,红干辣椒,蒜粒5瓣,生姜少许,青红线椒各两根,泡萝卜一小碟 1、鸭胗去除黏膜洗净后挤干水分,把鸭胗切成小块打花刀备用 2、泡椒一刀切开,泡萝卜切成薄片,青红线椒洗...
介绍海南的特色小吃周记100字
海南的特色小吃海南粉是海南的风味小吃,已有500多年的历史了,是最具有海南特色的风味小吃。海南粉不仅好吃,外形也好看。白色的粉在碗里,洒上虾酱、嫩椒、葱花、爆花生米。令人看了都垂延三尺,恨不得马上吃上一碗。海南粉有两种:一种是粗粉,一种是细粉。粗粉的配料比较简单,只在粗粉上浇上滚热的酸菜牛肉汤,撒少...
手游龙之谷手游龙之谷哪个职业厉害
龙之谷首选牧师呀。理由任何图多要牧师所以牧师吃香可以打酱油。不过暴力流牧师也很给力。第二选择战士。理由刷图不容易死贴身打boss不容易被小怪打的起不来啦仇恨。基本和任何职业剩下来基本是牧师和战士。第三选择游侠。爆发高。pk也不错。最少有个保命浮空技能。第四选择魔道。pkcd流魔道还是很给力的一套定身...
中式厨房怎样才能减少油污? ?
飞墨设计师黄工,专注分享装修经验,有任何装修疑问都可以私信我哦!邻居家终于装修完了,虽然之前邻居送来小礼品说装修时间有一些噪音,希望我们能见谅,但连续遭受几个月的噪音干扰后,我真的已经麻木了!昨天被邻居邀请到她家吃饭,发现她家厨房的防溅墙竟然是玻璃的,这心也太大了,不怕烧菜时碎掉吗? 大家都知道玻璃...
农村小河中的水芹菜可以吃吗?怎么做好吃,需要注意什么?
对于你提的这个问题,本人肯定的回答你,水芹菜,也叫野芹菜,是可以吃的!具体的吃法有几下几种: 首先说,可以包饺子,野芹菜采摘回来,挑好洗净,用开水焯过抹成馅,包饺子那是鲜美无比,特别是用苞米面包的饺子,纯绿色无公害,那是吃了上顿想下顿的!相当好吃了! 其次,包包子,用点大牲畜肉,包出来的包子,别有一...
如何做中餐厨师?
优秀的中餐厨师,深受国内国际欢迎,但如何做到专业,要考虑以下几点。 一,比较喜欢这行业,才能有信心任劳任怨去做好每一道菜。 二,对味道和色彩搭配较敏感,这决定你能达到专业的高度。 三,手脚麻利,动作迅速,因为做菜时,速度常常决定了利润的空间。 四,有学习钻研的耐心,要不断学习烹任知识。 还要干净卫生...
甘肃本地小吃有哪些?
甘肃著名的小吃有以下几种: 空心果 用面粉制作,呈长方形,约长3厘米,中有圆形空心,大小均匀。油炸后粘以糖衣,用青红丝与芝麻点缀。脆中带甜,有芝麻香味。 花点果品 以面皮包馅,仿苹果、石榴、佛手、香瓜等形象,制为果品,烤熟而成。酥松绵软,馅料精致,味美醇香。 八宝蜜食 用面皮包以多种美味馅料,...
怎样烹饪吃鸡蛋更健康?
我是小鸡嘎嘎香,国家中式烹调师,头条号美食作者,欢迎关注我,每天分享给您更多美食做法。鸡蛋是最家常的食材,家里做菜荤素搭配、好吃又营养才是最佳的烹饪方式。 教朋友们一道家常菜、蒜薹红肠炒鸡蛋,希望对朋友们有帮助。 准备:葱姜蒜、红肠、鸡蛋、蒜薹。 葱姜蒜切末,红肠切片,蒜薹切断备用 烧一锅开水,下蒜...
大家觉得厨师掌握哪点最重要?
一、现代厨师应具备的素质 一名合格的厨师,不仅应当具备健康的身体、扎实的技术,还应当具有良好的综合素质。它包括一个人的才华、知识、观念、行为、能力、礼节、礼貌、衣容、仪表等诸多方面。我个人认为:一个人能否取得事业上的成功,并非取决于其家庭出身、性别、年龄等客观因素,而是取决于其本身所具备的素质高低。...
嘎菠锅的做法用地瓜.南瓜怎么做嘎巴锅
主料排骨适量土豆1个地瓜1个南瓜1个胡萝卜半根芸豆20根辅料姜片5片清水适量冰糖适量老抽2ml生抽10ml蚝油5ml料酒5ml八角2个桂皮2块小葱3根独头蒜1头 步骤1.排骨放两片姜片焯一下2.准备一只碗放老抽,生抽,料酒,蚝油,姜片,八角,桂皮3.冰糖4.锅里放油炒一下排骨5.放入冰糖炒至融化,排...
中式烹饪有多少种技法?
中式烹饪技法比较多,大至说一下吧:1.炒,具体再分类包括:滑炒、煸炒、抓炒、干煸、水炒、爆或爆炒;2.炸,分为:干炸、酥炸、浇炸、炸烹、软炸;3.溜;4.烩;5.扒;6.烧;7.㸆;8.煨;9.焖;10.煮;11.熬;12.炖13.汆14.涮15.煎16.贴17.蒸18.烧烤19.外浇汁20.拨丝2...
龙之谷手游元素竞技场怎么打 龙之谷手游
龙之谷手游元素竞技场怎么打技能搭配加点推荐由于PVP主要是与其他玩家进行1V1竞技对战,所以在技能搭配上,主要侧重于PK方向,技能选择中应该主要以打断控制为主,而元素缺少足够的击飞控制技能,所以我们主要选择冰系技能对敌人进行减速从而方便自己输出。 在对战中主动技能推荐配搭震荡波,火墙,火径,冰...