第14901页-家乡菜

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湖南菜怎么做

2022-05-22 11:15:10粤菜1

给你说一下茄子和豆角的做法吧茄子去皮（或者不去也行但是发苦有些茄子老了）手撕或者刀切成块大小自己看着办别特大就行茄子最难做的步骤就是下锅很吸油而快出锅的时候又把油都放出了所以会很油腻不好抄所以对策就是把茄子放到大容器里放盐拌一下淹一下过一会儿水都会被淹出来然...

河南最有名的特色菜是什么？

2022-05-22 11:02:54鲁菜1

我是宅门家庭菜的作者Q私厨很高兴回答你的问题：河南特色农家菜都有什么？ 1：有道菜就是：道口烧鸡很有河南菜的特色还有历史而且: 滑县道口镇“义兴张”烧鸡俗称“道口烧鸡”。由此而声名远播。 2：，说起道口烧鸡拿的从大清朝开始说了，到现在也有百年的历史了，当时还得到了嘉庆皇帝的赞许有佳。 3：烧鸡的口...

感觉2020最火的是大健康产业，哪些属于大健康产业项目呢？

2022-05-22 10:42:11饮食小常识1

感觉2020最火的是大健康产业，哪些属于大健康产业项目呢？

谢邀。个人看法，仅供参考[呲牙]。中国真正把健康作为一个产业还不到20年的时间，健康产业真正飞速发展不过是10年以内的事情。中国的健康产业仅占GDP总量的4%至5%，与发达国家的15%相比仍处于起点。一些细分地区仍然是蓝色的海洋，工业发展前景可预见。到今天为止，很多青壮年人、老年人可能都没有吃营...

什么样锅好用健康？

2022-05-22 09:45:21饮食小常识1

锅是家庭生活最离不开的东西，每天都会用到，因此选一口好锅十分重要。首先，锅的分类如下：从材质上讲一般有生铁、钢、不锈钢、铝合金等；从造型上讲有平底锅、传统的底部半圆弧型炒锅、蒸煮用的圆筒型等；从功能上讲有炒锅、火锅、汤锅、高压锅、电饭锅等。 01铁锅：目前最安全的锅主要成分是铁，还含有少量的硫...

你喜欢无姜蒸鱼这道粤菜吗？

2022-05-22 09:20:55私家菜1

材料鱼，花椒，葱姜蒜，盐，糖，料酒，生抽，冻豆腐，黑木耳，蒸鱼豉油折叠编辑本段做法蒸鱼的家常做法【材料】鲈鱼1条、海天蒸鱼豉油50ml、海天古道料酒和海天上等蚝油2茶匙、葱段、姜片5g、柠檬1个、盐、油适量【做法】 1.将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片，并用盐、柠檬汁和海天古道料酒腌制片刻...

夏天热不想吃饭，你知道哪些菜可以开胃？

2022-05-22 09:08:53汤粥1

夏天热不想吃饭，你知道哪些菜可以开胃？

我不爱吃饭喝个山楂树会好很多（平时几乎从不喝饮料的），然后前段时间顿顿辣椒就馒头，我是北方人很高兴能回答你的问题！我是一个纯粹的美食爱好者可以叫我小王夏天确实让人没有食欲，吃点酸爽会好一些。今天我分享我做的一道非常拿手的酸汤肥牛，欢迎讨论交流~接下来我将酸汤肥牛的烹饪过程精细到具体的几个步骤，...

喝什么酒最健康？

2022-05-22 08:58:03食疗食补1

喝什么酒最健康？其实不喝酒是最健康的，但是饮酒也有健康的量，在健康饮酒量的范围之内怎么喝喝什么就都可以，不过要确认是正规生产的酒，有安全保障的。白酒少量的饮用具有活血化瘀以及舒张血管的作用，红酒适量的饮用具有失眠、美容养颜抗衰老的作用。黄酒适量饮用具有清除自由基、抗衰老的作用。只是这些就中除了一些营...

粤菜特色菜秋蟹焗虾球怎么做？

2022-05-22 08:23:37早餐1

主料：河蟹2只（一公一母）、鸡腿1个、罗勒20克、薄荷叶10克、姜适量辅料：米酒4大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺、糖1小勺、盐小半勺、水淀粉适量、胡椒粉少许做法：1、鸡腿切成大竖条，切得要大一点，鸡肉在烹制的时候还会回缩，太小吃起来没有口感。2、在鸡腿上加入小半勺盐、一勺米酒、一点点白胡椒粉腌制十分钟...

河粉做什么菜，好吃又开胃？

2022-05-22 08:10:27家乡菜谱1

河粉做什么菜，比较好吃？我是小白食为天，很高兴回答这个问题，河粉也叫沙河粉，沿海及广东地区吃的比较多，常见的如炒河粉、干炒牛河、汤河粉等，吃法简单，可以搭配不同的食材制作出不同的口味。炒河粉：可以搭配豆芽、鸡蛋、火腿肠、青菜、葱段等配菜。锅里烧底油，打入鸡蛋，再放入自己喜欢的食材如瘦肉、豆芽、火...

请问长沙旅游、特色小吃、特产

2022-05-22 08:08:29蒙古小吃1

比较热闹又有小吃的地方，在黄兴步行街商圈那一块。等你到了长沙步行街的火宫殿了，就可以看见很多小吃的。火宫殿最出名的是，臭豆腐、姊妹团子、馓子和神仙钵饭。姊妹团子我吃过，就是甜味的和咸味的两种糯米团子，我觉得挺好吃的。臭豆腐也还行，后面两个我没吃过的。还有就是甜酒冲蛋好吃。就在火宫殿的周围还有一些小...

有关广东的家乡菜

2022-05-22 07:51:31早餐1

八珍扒鸭用料：光鸭（1只，1000克）、水发海参（100克）、干贝（100克）、水发鲍鱼（100克）、大虾米（100克）、水发鲍鱼（75克）、冬菇（50 克）、蚝豉（50克）、炸鱼鳔（25克）、油（300克）、菱粉（20克）、味粉（10克）、酱油（15克）、蚝油（少许）、葱、香菜（...

湖南人早餐喜欢吃什么？

2022-05-22 07:47:40海南小吃1

搜集了相关的知识，希望对您有帮助常德战火送来的牛肉粉常德牛肉粉好吃，湖南人都知道。但到了常德，别说“吃圆的、扁的”，常德人管圆的粉叫“米粉”，扁的叫“米面”。牛肉粉是舶来品。1937年抗日战争爆发，南京穆斯林、著名厨师火介眉避难来到常德开店，经营锅贴、米粉、水饺、卤味等小吃。常德多信仰伊斯兰教...

长沙市最正宗最韵味的重庆火锅谁知道是在哪里啊？

2022-05-22 07:47:21四川小吃1

长沙市最正宗最韵味的重庆火锅谁知道是在哪里啊？

一坡子街 1 长沙坡子街上味舫日喜料理店（日喜铁板烧）2 长沙坡子街119号（江湖老灶火锅）3 长沙坡子街星月楼101号，火宫殿往湘江边走，石门附近（小龙虾）4 长沙坡子街78号火宫殿（臭干子）二南门口1 长沙天星区城南西路221号（猪脚，便宜又好吃，【营业时间】下午6点到凌晨2点...

大健康行业有哪些靠谱的创业项目？

2022-05-22 07:46:22食疗食补1

大健康行业有哪些靠谱的创业项目？

如今社会压力非常的大，家有老少要养活，这些都加速了穷人想要创业的欲望，但是创业路总是那么的艰难，资金就是创业的重头戏，所以选择一个低成本又赚钱的项目是大多数人最期望的，那么什么样的项目既有发展前途，而且投资的成本又低呢？医疗事业可以说是不管是任何时代，都不会落伍的行业，毕竟人们只有拥有健康的体魄，...

一日三餐哪一餐最重要，为什么？

2022-05-22 07:33:23饮食小常识1

一日三餐哪一餐最重要，为什么？

一日三餐，任何一餐都是要在乎的，但是从三餐选一个的话，我认为早餐为首要，一日之计在于晨，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿，早餐要吃好，早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物，每个人经过一夜的睡眠，前一天晚上进食的营养已基本耗完，第二天早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐非常...

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