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烟台的美食详细介绍
烟台不仅是个美丽的城市而且也不乏美食，我平时就喜欢收集美食信息，感觉烟台比较有名的还是算海鲜，毕竟是沿海城市嘛！ 先笼统的说一下烟台的大小饭店吧，有好多都有商家的详细介绍、电话以及地址，还有网友的精彩点评可以给您做个参考 然后给你推荐个烟台美食手册，都是烟台的美食精华，有时间的话可以一...
烧荔枝要怎么烧
在锅内先装水后放入黄糖（糖量为果肉的三分之一），用文火煮沸，然后将除去壳和核的荔枝果肉放入，再加丁香、肉桂末少许，搅拌，煮二十分钟，装罐密封。 荔枝炒鸡丁 【材料】：荔枝300克、鸡胸肉200克、葱2根、青、红椒各1/2个 【调味料】： ①盐1/4茶匙、蛋清1个、太白粉1大匙 ②白葡萄酒1茶匙 ③盐...
开过刀三天的人能不能喝鱼汤
韭菜鲫鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效：清热解毒食谱 产后调理食谱 肾炎食谱 痔疮食谱 术后食谱 口味：清香味 工艺：蒸 韭菜鲫鱼汤的制作材料： 主料：鲫鱼200克辅料：韭菜30克调料：酱油1克,盐1克 教您韭菜鲫鱼汤怎么做，如何做韭菜鲫鱼汤才好吃鱼去肠杂及鳞，洗净，纳入韭菜装满，放入盖碗内...
无锡的朋友们请介绍几样简单好做的家常菜?
空心菜，小青菜，酸辣白菜花生米丝瓜，酸菜毛豆番茄，青椒，韭菜，平菇，韭黄，黄瓜，洋葱炒蛋老鼠鱼，鲫鱼，鳊鱼麻辣豆腐，青椒豆腐干，面筋炒肉丝，韭菜百叶生瓜，芹菜，韭菜，韭黄炒肉丝糖醋藕现在玉米，面条，包饺子呵呵菜不少的差不多我叶就 烧这些 无锡粤菜餐厅 金海华运河一号公馆（北塘区）、 海上花酒店（南长...
无锡家常菜有哪些？怎么做的？
无锡排骨 原料］猪排骨100(〕克，豆瓣60克。【调料】姜末2小匙，蒜泥1大匙，葱花1.5小匙，酱油1大匙，醋1.5小匙，高汤100(】克，猪油1大匙，精盐2小匙，湿淀粉2大匙，白糖1大匙，味精1小匙。【天天饮食无锡排骨做法】1．将猪排骨洗净，剁成3厘米长的段。2．烧锅内放油，烧至六成热时，将排骨下...
吃什么食物去火最快？
可以吃以下几种食物：第一种，绿豆汤，绿豆是一种冷的食物，具有清热除火的作用，能有效减少你面前的火；第二种，绿豆梨，绿豆梨含有大量的活性蛋白质，能增强你的食欲。免疫细胞的活性，具有清热的作用；第三种，蒲公英是一种常见的中药，也是一种感冒药，在蒲公英水中饮用。具有清热解毒作用，也可用于降压。 人体最常见...
御膳房的菜谱有哪些啊
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、...
满汉全席菜谱
<满汉全席>菜谱 满汉全席起兴于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记载。 满汉全席，分为六宴，均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔，择取时鲜海错，搜寻山珍异兽。全席计有冷荤...
虾的多种烹饪方法
虾的各种做法 【菜名】 油焖大虾 【特点】 滋味清淡，鲜咸宜人 【原料】 主料 对虾10个。调料 料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。 【制作过程】 1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾...
无锡有哪些名菜
红烧筒肠 腐乳汁肉 炒蟹黄油 镜箱豆腐 梁溪脆鳝 清炒大玉 天下第一菜 南部胡记肥肠干饭牛肉干饭怎么样 朋友吃了介绍来的，真的太好吃了，很卫生，东西也很好吃有麻辣的也有清炖的。分量很足，，，扣肉也很好吃，五花肉蒸的肥而不腻。那次我们去吃还排队，...
无锡的年夜饭一般都有哪些菜？
年夜饭饭桌上必不可少的30道菜，照着准备吧！ 红烧肉 无锡的红烧肉是有回忆的无锡味道。上色主要靠酱油，而不是北方的熬糖。肉皮和肥肉部分是绝对的主角，一定要软软的、烂烂的、滑滑的，放到嘴里只轻轻一抿就能化开。瘦肉部分作为配角一定要瘦而不柴，不能塞牙。尝一口，肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸。 红...
上火该怎么去火？
身体出现上火火热的现象，有很多种原因，我们通常所讲的上火一般是指实火，比如通常所讲的胃火、肺火、肝火、心火，火热亢盛都属于上火，这是比较通俗的理解，很多病情比较短暂，跟情绪过急，饮食燥热辛辣刺激有关系，气候暑热干燥等等导致上火有关，治疗相对简单，上火去火即可，不必过述。 虚火与实火，都会出现上火的现...
四里沙茶面的四里沙茶面——“菜场里”沙茶面
好几回在百里外的省城，听到福州友人说：你们厦门“四里”的沙茶面好吃！那神情就像夸耀他们“东街口”的鱼丸汤一样。作为一个厦门人，我心里未免有几丝得意。我知道他们所说的“四里”，是湖滨南路四里的简称，那里有个市场，又是交通要道，平日就熙熙攘攘，非常热闹，那里的一爿沙茶面店，自然成了游人歇脚充饥的地方。店...
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