第15167页-家乡菜

猪蹄豌豆萝卜汤的做法大全家常做法(萝卜炖猪蹄汤的家常做法大全家常)

2023-01-19 15:20:36家乡小吃1

萝卜炖猪蹄汤的家常做法大全家常主料：猪蹄500克辅料：白萝卜150克,红萝卜100克,山药100克,春笋50克,木耳(水发)35克,草果5克调料：姜15克,大葱5克,盐8克,胡椒粉2克,味精2克做法：1. 猪蹄必须新鲜，去毛要干净；2. 将干净的猪蹄切大小适中的块；3. 将猪蹄块先在开水锅中一氽，去...

蒜苔洋葱土豆的做法大全家常做法大全(洋葱跟土豆的做法大全)

2023-01-19 15:20:08家乡菜系1

洋葱跟土豆的做法大全1、首先给土豆去皮、青椒去籽，用清水洗净，切成片，把土豆片再次过清水，去除土豆片中的淀粉，装入盆中备用。2、接着，给洋葱去掉外皮和根部，并用清水洗干净，切成片，装入盆中备用。3、接着，在锅中倒入油，待油热时放入放入花椒和蒜，待花椒和蒜爆香，放入青椒翻炒。4、然后，放入洋葱和土豆，...

虾海参的做法大全家常做法大全集(虾子海参的做法)

2023-01-19 15:20:07饮食小常识1

虾子海参的做法所谓三鲜汤顾名思义指的是由三种食材一起制作而成的汤品。其实不然，三鲜汤的做法不一样，其中的材料也有很大的学问。比如如果喜欢吃清淡一点，可以牡蛎肉、海马为主要材料，搭配紫菜、淡菜等等。辣是四川三鲜汤的又一大特色，其实可依据个人口味调理，比如在汤品中加入辣椒油，胡椒粉等等。海马三鲜汤材料海...

猪脚炖炖萝卜汤的做法大全家常(猪脚煲萝卜汤的做法)

2023-01-19 15:10:08家乡菜系1

猪脚煲萝卜汤的做法用料：猪蹄2只，萝卜半根准备调料：姜、蒜、八角、桂皮、香叶、葱（整根打结）生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、糖少许。做法： 1、锅热倒少许油，肏过水的猪蹄下锅2、翻炒下料酒、老抽、生抽、蚝油、糖，上色后加开水末过肉，下姜葱蒜、八角桂皮香叶，盖上盖子大火煮20分钟后转小火焖20分钟3、...

酸汤羊的做法大全家常(酸汤羊肉的做法最正宗的做法)

2023-01-19 15:10:08家乡菜谱1

酸汤羊肉的做法最正宗的做法酸汤羊肉的做法1，准备一斤羊肉，用水浸泡两小时，去腥味，血水，切薄片腌制2，准备配料，三勺醋，生抽，料酒，胡椒粉，盐，鸡精，花椒，干辣椒段3，准备生姜切末，葱切碎4，起锅烧油，将姜花椒辣椒下锅炒香，5，加入水，烧开，放羊肉片6，放盐，胡椒粉，生抽，醋等调料，大火煮3分钟7，...

洋葱干锅鸡肉的做法大全家常做法大全集(洋葱炒鸡肉的简单做法大全集)

2023-01-19 15:00:11饮食小常识1

洋葱炒鸡肉的简单做法大全集公鸡肉可以和洋葱一起吃的，这两种食物不相克。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量较高，而洋葱不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，鸡肉和洋葱一起食用。而且鸡肉中含有促进人体生长发育的磷酯类物质，是磷脂物质重要来源之一。鸡肉炒洋葱的做法窍门准备材料：鸡一只、...

玉米粒芋头做法大全家常菜做法(玉米粒芋头做法大全家常菜做法窍门)

2023-01-19 14:50:07饮食小常识1

玉米粒芋头做法大全家常菜做法窍门用料芋艿 1个，排骨 250克，姜 2片，蒜末 2颗，料酒 2匙，砂糖 1匙，盐半匙，生抽1勺，食用油 3碗蚝油 2匙做法 1 ，芋艿去皮，切小块，排骨洗净斩小块2,排骨用清水泡上二十分钟，中途换几次水。泡到变白3,...

玉米鱼肉粥的做法大全家常做法(玉米鱼肉羹)

2023-01-19 14:50:07家乡小吃1

玉米鱼肉羹材料:柴鱼一条，生姜 50g，小葱 50g，白糖 80g，醋 10ml，红枣 25g，猪油 35g操作方法01先把柴鱼清洗一下，洗干净后放清水里泡几分钟，把鱼肉里面的血丝浸泡一下。02把鱼头和鱼骨头挑出来，下一步准备煎。把鱼肉先用生姜、盐、小葱、和蛋清腌一下。03把猪油放炒锅内加热，然后...

芋子炖牛肉做法大全家常做法(芋头炖牛肉的做法大全家常)

2023-01-19 14:50:07家乡菜系1

芋头炖牛肉的做法大全家常1. 先将牛肉焯水去血沫2. 准备好调料盒3. 电高压锅放开水倒入焯过水的牛肉，放入调料包4. 姜切片，葱切段5. 葱、姜、料酒放入，盖好盖设定炖肉功能（30分钟左右）6. 芋头切块7. 土豆切滚刀块8. 电高压锅时间到打开放入芋头、土豆、盐、老抽再加盖炖十分钟9. 打开盖，...

玉米粒芋头做法大全家常做法大全(芋头玉米淀粉怎么做好吃)

2023-01-19 14:50:07家乡菜谱1

芋头玉米淀粉怎么做好吃玉米淀粉，或者是红薯淀粉芋头和玉米淀粉怎么做好吃用料芋头一片盐 4勺龙利鱼 4片莎莎酱 4汤勺老抽一勺生抽一勺玉米淀粉一勺步骤 1芋头斜切成片，水煮2分钟左右，断生，过冷水，沥干步骤 2芋头撒盐，热锅热油，芋头煎致两边微焦，取出备用！步骤 3龙利鱼片成鱼片...

炸黄花鱼鱼的做法大全家常(炸黄花鱼怎么做好吃又简单家常的)

2023-01-19 14:40:07饮食小常识1

炸黄花鱼怎么做好吃又简单家常的1、给黄花鱼打花刀，红烧黄花鱼不用把花刀打的太复杂，一般情况下开这种一字花刀就可以。2、把黄花鱼煎炸一下，把黄花鱼外面的皮煎到金黄。煎的过程一方面是为了给鱼定型，另一方面是为了给鱼去除腥味。3、锅中放入葱姜蒜煸炒出香味，如果喜欢吃蒜的朋友可以多放一些大蒜子，大蒜和黄鱼一...

炸干豆腐卷做法大全家常做法大全(干煸豆腐卷的做法)

2023-01-19 14:40:06家乡菜系1

干煸豆腐卷的做法可以冻豆角是可以做干煸豆角的，但因为是冷冻过的，所以营养成分会有部分的流失，而且口感上也会稍差一些，主料：豆角400克辅料：肉末50克；芽菜20克；海米20克；红美人椒一根；葱姜蒜适量调料：糖；鸡精；酱油；料酒；醋；香油；辣酱1.准备好食材2.初加工：豆角摘去筋膜，掰成长段，海米提前...

芋头的营养大全家常做法大全集(芋头最营养的做法)

2023-01-19 14:40:06家乡菜谱1

芋头最营养的做法用料芋艿 300g左右葱生抽蒜做法步骤1、第一步记得戴手套！切记！因为毛芋的皮碰到手会让你的手痒到怀疑人生，反正我最容易过敏痒，偶尔戴的手套破了一点点碰到都还会痒，所以大家要重视。先把皮刮掉，切片放在盘子里。2、放了一点盐，一点生抽酱油。上锅蒸15分钟左右，以筷子能搓洞软软的就行。3...

鱼片汤面做法大全家常(面鱼汤的做法)

2023-01-19 14:30:08家乡菜系1

面鱼汤的做法鱼头1个面条（生）适量辅料水萝卜2个料酒1勺色拉油适量食盐适量葱4根姜1块蒜5克步骤1萝卜切片，姜蒜切片，葱白切小段步骤2锅中加适量油，油热后下入葱姜蒜，略炒1-2分钟，炒出香味步骤3下入切块的鱼头，煎至两面金黄步骤4鱼头煎好后，加入适量水（水量可以宽一些），大火烧开。撇去浮沫，转中火继...

油菜鲜蘑汤的做法大全家常(口蘑油菜汤)

2023-01-19 14:30:07饮食小常识1

口蘑油菜汤油菜口蘑牛肉，在东北我是没吃过这道菜，也许南方人愿意喝吧！首先油菜可以用水冲洗，喜欢吃根的人可以留下来。牛肉片配玉米淀粉、酱油、料酒、鸡精，不喜欢就可以放弃鸡精！口蘑焯水放油一点，盐一点，软了就可以捞起，备用！然后用小油菜烫水，不要太久，稍微软一点就可以了，把底板放好！锅里放油、葱姜片、牛...

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