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开个特色川菜店大概需要多少钱呢?多大的川菜门店合适
1、在哪个城市开川菜，是一线城市开川菜店还是要在二三四线开，因为大家都知道，开川菜店房租这块的费用是很贵的，占到了整个川菜店投资30%以上的费用。要量力而行保持好现金流。正常来讲投资一家川菜店的总费用在10-30万之间。 2、开川菜店的面积，不同面积的川菜店投资的费用不同，大面积的川菜店，不仅...
重庆的特色菜都有什么好吃的
海鲜火锅，味道非常棒，还不上火。/椒麻鸡。麻的爽/芋儿鸡/尖椒鸡，辣的有盐有味/魔芋鸭子/啤酒鸭/凉拌三丝/呛炒空心菜/番茄排骨汤/等等。最好你到南平滨江路7娃子大排档去吃，那里的特色菜和小吃很多、/或者到解放碑好吃街去。特色菜和小吃也很多。 重庆的特色菜有哪些？ 毛血旺：将辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、...
荞麦面粉怎么做吃
荞麦饺子：荞麦加适量面粉和成面后擀成一个打的饺子皮，里面可以包萝卜丝馅，加点肉末更好吃（馅要先炒熟），包好后可以在平底锅里用油煎熟也可以不用油干烙。味道不错哦！荞麦面：把荞麦面和好后，抓一小块在手中搓成中间粗两端细的一小条，再稍微压扁，做成小鱼形状，就是所谓的鱼面啦。做好后在开水中烫熟，捞出用凉水冲...
中国有哪些著名川菜店
1、陶然居——朝外大街12号昆泰商城4层65993330 2、渝信川菜朝阳幸福一村西里64158168 3、华丽楼阜外医院向北100米68356943 4、都江府松榆西里29号67305999 5、川办餐厅建内大街贡院5号65122277——6101 6、大蓉和酒楼宣武区半步桥63536601 7、...
成都特色川菜加盟店的风险大吗?
其实不建议你加的，可以选择专业的学校，直接学习，学习好了自己开店创业也是一样的。现在的话，学习一个川菜不错的。现在川菜这块的发展好，学好了工作也容易找。学好了就业也容易。特别是创业也是很容易的。川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地...
重庆有哪些家常菜，能教教我怎么做吗
家常菜都差不多吧，不一定非要分地域。如果你非执着于重庆菜，那就介绍一道重庆酸菜鱼。酸味适口，辣而不燥。鱼片吃完后，剩下的汤汁可做成美味的鱼汤火锅。鲩鱼1条(约1000克) 泡青酸菜250克 鸡蛋1个 红辣椒1个 香葱1棵 生姜1小块 大蒜5瓣 花椒适量 泡椒末30克 食用油45克 高汤10大匙 料酒...
求一篇作文:我家乡的一种美食
家乡的美食 我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。 这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它...
重庆有哪些著名的菜
豆瓣肘子 腐皮拌卤肉 豆渣蒸肉 火腿银芽 红汤双脆 泡椒炒猪心 泡菜蹄花 泡椒猪尾 腐皮牛肉丝 酸酸卜拌黄喉 蒜烧牛筋 香菠滑鸡煲 苦笋酸菜鸡丝 泡凤爪 黄瓜带皮兔 双果鳕鱼 砂锅雅鱼 蒜烧石斑鱼 泡椒黄腊丁 鲍汁辽参 芥末北极贝 干贝酿瓜方 双味参肚 青笋拌鱿鱼丝 生蘸时蔬 兰花竹荪卷 冲菜拌花...
特色川菜店应该如何吸引消费者上门？
一、打造特色味道。 我们都知道川菜主要的就是麻和辣，因此很多川菜店都陷于不好吃也不难的尴尬境地，这样一家川菜店对顾客来说自然是吃也可不吃也可，因此想要抓住顾客的心，一定要抓住顾客的胃，要不断对市场进行调研，研发出更适合当代消费者的味道，迅速占领市场。 二、其他附加特色。 这里的附加特色是指...
重庆有哪些家常小菜？具体作法
重庆红汤火锅底的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 口味：麻辣味 工艺：煮 重庆红汤火锅底的制作材料：主料：芽菜150克调料：酱油20克,豆瓣酱60克,植物油200克,牛油200克,辣椒(红,尖,干)15克,豆豉30克,姜10克,大蒜（白皮）10克,花椒20克,草果10克,盐10克,茴香籽[小茴...
家乡的小吃(中学作文)
我的家乡－南昌，是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得，馄饨都是一样，有什么特别，如果你这样想，那就错了，我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。 我们家乡的馄饨，它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮...
介绍安徽美食的作文
八公山豆腐 八公山豆腐为何美名传四方？ 有着“食品之冠”美誉的豆腐，其发源地淮南，人们不再仅仅将豆腐作为餐桌上的佳肴，而是通过豆腐这个桥梁，扩大与世界各国朋友的交流合作，促进淮南市的经济繁荣与发展。美味豆腐正成为发展经济的纽带。 据考证，豆腐是西汉淮南王刘安所创。2100多年前，汉高祖刘邦的...
春季儿童饮食，有什么事项要特别注意？
引言：随着天气逐渐变暖，春季逐渐到来，这个时候是儿童生长发育速度最快的季节。相对于孩子的营养需求也要大大的增加，所以对孩子在春季的饮食有着严格的要求。 一、饮食要丰富均匀。 春季不能让孩子只吃一种单一的食物，尽量少让孩子吃一些膨化或者是巧克力，还有一些辛辣的食物。春季天气由冷转热，阳光逐渐上升，孩子...
幼儿园春季保健小常识有哪些？
1、定期活动 在寒冷的冬季，幼儿的室外活动相应减少，春季来临，如果骤然增加室外活动量，由于温度的差异，势必增加幼儿的发病率。 因此，冬季也要常带幼儿到户外活动，增强其身体的抵抗力和对外界环境的适应能力。通过适量、定期、定时的户外活动增加幼儿抗病能力，改善体温调节功能，以减少春季疾病的发生。 2、利用...
100道家常菜谱菜名有什么？
笋干红烧肉的做法： 主料：五花肉500g。 辅料：油适量、盐适量、水发笋干适量、葱适量、姜适量、八角适量、白糖适量、啤酒适量。 1、准备材料。 2、五花肉刮净肉皮表面的油污，切块，用清水浸泡15分钟。 3、水发笋干切条、葱切段、姜拍松。 4、锅中加清油，放白糖。 5、小火炒至白糖融化，并冒出褐色小泡...
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