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煎制牛排的方法
牛排的做法有很多，材料也各不相同，而且做牛排是很讲究的，因此大家还是做好心理准备为好。 一、法式牛排 材料： 牛排3块(每块巴掌大小)、3个 (切片，这是一种小红洋葱，非常冲切的时候小心哦)、小蘑菇(10oz)、白葡萄酒1/2 杯、盐，胡椒少许。 做法： 1、锅里里下黄油融化，高火煎牛排。...
福建有哪些有名的小吃？
有人说，了解一座城市，得先从那座城市的美食开始。福建作为一个沿海省份，旅游大省，美食更是丰富于其他地区。福建有什么名菜？福建特色小吃有哪些？去福建带什么特产好？福建有哪些著名美食街？福建人气餐馆你都去过吗？ 1.福建名菜>>开门七件事, 柴米油盐酱醋茶”，“吃”绝对是头等大事。 福建十大...
2010年年夜饭菜谱 安徽的 自己写啊
我来写菜单啦～～ 定位：家常菜 凉菜： 1。凉拌海蛰 2。橙水南瓜 3。小葱拌豆腐或皮蛋豆腐 4。酱鸭或桂花鸭或鸭舌鸭脖什么的 炒菜（你自个儿按口味选四个差不多了）： 1。青菜豆腐（保平安）也可用白豆干 2。清炒西兰花 3。醋溜面筋 4。粉丝，可以做豆牙辣粉丝或者炒粉丝（钱串子...
闽菜是个什么菜？有啥特色？
你好，很高兴回答你这个问题 闽菜最早起源于福建福州，在后来发展中形成福州、、闽西三种流派。福州菜淡爽清鲜，重酸甜，讲究汤提鲜，擅长各类山珍海味.闽南菜包括、、漳州一带，讲究作料调味，重鲜香.闽西菜包括长汀及西南一带地方，偏重咸辣，烹制多为山珍，带有山区风味。故此，闽菜形成三大特色，一长于红糟调味，二...
未来五天的家常菜谱，要适合怀孕不久，也要简单易做普普通通类的，因为我还不怎么会煮菜…
五彩豆腐的做法详细介绍菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味：清香味 工艺：生炒 五彩豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)250克辅料：番茄50克,香菇（鲜）50克,青豆50克调料：鸡蛋180克,植物油30克,盐3克,味精1克,大葱5克 教您...
生为福州人，你觉得大街小巷里什么小吃特色美食最好吃？
身为福州人我来告诉你福建的小吃： 说起来还是沙县最有名，很可惜这次假期的沙县之旅没能成行，希望以后有机会补上吧，不过福州的小吃也是很有代表性的 福州本身不算是闽南，不讲客家话不讲闽南话，也不像厦门漳州泉州那样，小吃里有沙茶酱的影子，我们有自己的一套，八大菜系中的闽菜，说的不是别的，就是福州菜，不过闽...
北京有什么有名的菜肴
不知道你喜好什么口味，什么目的聚餐，那选择的地方就不一样了，提供一些有特色的小餐馆，还不错，值得一尝，我就不一一介绍了，你想去的话，可以先打个电话咨询一下他们的特色，合适还能订个位置风波庄 转7363红色经典主题餐厅 转7429巨鲸肚黑暗餐厅 转3334出味电影主题餐厅转7158侯嘉菜馆转7...
四川特色菜谱
下面我们就来介绍下其中的鱼香肉丝，鱼香肉丝口感鲜滑，辣而不燥，油而不腻。那么鱼香肉丝怎么制作呢？【食材】精选里脊肉500了。【配料】精盐，木耳，姜蒜片，酸辣椒，花椒粉，胡椒粉，鸡蛋，芡粉，酱油，料酒，蚝油，大蒜苗，白糖。【制作方法】1.首先我们将里脊肉切成肉丝，装入盘中，加入料酒，姜片，含有，食盐，...
重庆年夜饭菜谱大全
重庆年夜饭菜谱大全？重庆家庭年夜饭有很多菜。上次我在愉快网什么看斗了一大堆。看得我直流口水。据说重庆愉快网在今年可以预定年夜饭，你可以去看看，找不到菜谱，自己预定一座也可以。...
美食小知识
1、长假不同人群节后饮食推荐，网络游戏族建议酱炒肝尖，喝酒吃肉族建议奶香鲜果，狂欢Party型建议番茄海鲜汤，节日孤独型建议坚果烤香蕉。 2、长假后饮食调整，对于饮食过度上“火”，可选择海带汤、黑木耳汤、酸奶、粗粮，在烹调用油时，可选择橄榄油和亚麻籽油，具有排脂的作用。 3、节后调整，推荐清...
最经典的四川菜是什么？
经典的四川菜:四川火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺。 您好 川菜代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子、棒棒鸡、泡椒凤爪、清蒸江团、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、...
湖北有哪些地方特色美食小吃？
有很多啊，湖北作为一个经济文化都很具特色的大省份，特色小吃也有很多。 一、例如湖北武汉市最著名的小吃――热干面。尤其是本次疫情过后，武汉的热干面让更多人知道了，而热干面与北京炸酱面、担担面，刀削面，烩面被称为中国五大面。制作热干面的配料很多，酸萝卜，香油，酱油，酸豆角...
作文 介绍湖北小吃
湖北小吃介绍 若到武汉而不去“老通城”，就难算得是品尝过汉味美食。“老通城”之所以有名，一则为有独特的名吃dd“三鲜豆皮”；二则因是“老字号”；三则改革之最dd全省餐饮业首家股份公司； 四则布局巧妙dd文化色彩浓郁。老通城几乎成为外地宾客对武汉市的别称了。 历史与名人曾是“老通城”的骄傲。...
大白菜有几种烹饪方法？
菜谱名称 麻辣白菜 所属菜系 川菜 所属类型 素食菜 基本特点 咸香适口，麻辣有味。 基本材料 大白菜芯和叶750克，干辣椒10克。调料：植物油100克，盐、味精各5克，料酒25克，酱油30克，花椒 25粒。 (1)将大白菜洗净掰成块，干辣椒切成节待用。 (2)炒勺注油烧热...
白菜都有哪些烹饪方法？
展开全部辣白菜的做法【特点】 味辣脆酸甜，色白带红，四季皆宜。(川菜)【原料】天津白菜（或黄芽菜）（250克）、白糖（60克）、麻油（5.25克）、香（60克）、花椒粉（少许）、花椒粉（少许）、干辣椒（少许）、姜丝（少许）、精盐（少许）、泡辣椒丝（少许）。【制作过程】一、将白菜洗净，撕成长条（或切成...
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