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朋友要来家里聚会，能为我推荐几道菜谱吗？

2023-02-15 02:12:00河北小吃1

朋友要来家里聚会，能为我推荐几道菜谱吗？

朋友要来家里聚会，能为我推荐几道菜谱吗？朋友要来家里聚会，招待朋友这几道菜就够了第一道香辣孜然牛肉，浓浓的孜然香味，像烧烤的味道。第一次这样做，觉得蛮好吃的。材料：雪花牛肉300克，洋葱半个，青红辣椒各1个，盐、老抽、白糖、干辣椒粉、花椒粉、孜然粉和孜然粒，芝麻，食用油。做法：牛肉洗净切厚片...

糖醋茄子的做法

2023-02-15 02:00:28北京小吃1

糖醋茄子的做法糖醋茄子的制作材料：主料：茄子两个调料：大葱（切长条）,蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油。糖醋茄子的特色：色泽红润，酸甜可口。教您糖醋茄子怎么做，如何做糖醋茄子制作方法： 1，把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些）。 2，茄子炒至半熟，把葱，蒜，辣椒...

饭店里有哪些菜名？

2023-02-15 02:00:27清真菜1

一、饭店里有哪些菜名？白里透红！回答完毕，希望对你的提问有帮助，如果满意请采纳o(∩_∩)o...哈哈二、帮我起个好听的菜名，菜单是: 番薯糖水，蚵仔煎，皮蛋瘦肉粥，寿司，可乐鸡翅，原味双皮奶。多谢！番薯糖水 : 甜薯蜜意蚵仔煎，: 豪情蚵煎皮蛋瘦肉粥，: 丰衣粥食寿司， : 福寿...

玉米山药莲藕排骨汤的做法大全家常做法大全(山药莲藕玉米排骨汤的做法窍门)

2023-02-15 02:00:14厨房百科1

玉米山药莲藕排骨汤的做法大全家常做法大全(山药莲藕玉米排骨汤的做法窍门)

山药莲藕玉米排骨汤的做法窍门可以煲汤的，这样煲出来的汤飞铲滋补，而且很好喝。山药玉米莲藕排骨汤的功效与作用将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用 2.山药刨皮后切滚刀块备用 3.莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土 4.甜玉米切件，准备2片生姜 5.将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火...

排骨汤菜谱大全家常做法大全(排骨汤的做法大全简单又好喝)

2023-02-15 02:00:13家乡菜谱1

排骨汤菜谱大全家常做法大全(排骨汤的做法大全简单又好喝)

排骨汤的做法大全简单又好喝白萝卜排骨汤的做法：1、食材：排骨、白萝卜2、调料：葱切大段、姜切片3、排骨焯水捞出，用温水洗净浮沫。4、煮锅置火上，放足量的水，放入焯过水的排骨，加入葱段姜片。5、大火烧沸后，盖上盖子改中小炖煮6、煮排骨的时候处理白萝卜，白萝卜去皮切成滚刀块。7、排骨大约煮40钟，放入切...

红烧排骨面条做法大全家常(红烧排骨面条做法大全家常窍门)

2023-02-15 02:00:11饮食小常识1

红烧排骨面条做法大全家常(红烧排骨面条做法大全家常窍门)

红烧排骨面条做法大全家常窍门食材用料：普通面粉300克，盐三克，排骨2根，料酒，香叶，八角，桂皮，花椒，白糖，水，青菜各适量做法步骤：1，首先，在盆中放入三百克的普通面粉，加入三克的盐，然后用凉水和面边加水边搅拌。没有干面粉了以后，用手揉搓成一个面团儿，然后醒面二十分钟，中间多揉几次，面醒好后，用擀...

凉拌金豆腐的家常做法大全(凉拌豆腐丝金针菇)

2023-02-15 01:40:07厨房百科1

凉拌金豆腐的家常做法大全(凉拌豆腐丝金针菇)

凉拌豆腐丝金针菇主要材料:金针菇半颗，豆腐皮2张，胡萝卜1/3个，蒜瓣2个，小米辣1个。具体做法:1.豆腐皮下锅焯水2到3分钟捞出切丝下锅微煎，去掉豆腥味。2.焯豆腐皮的水不要倒掉，把胡萝卜丝倒进去，10秒后捞出装盘备用。接着把洗净掰成小瓣的金针菇下锅焯水约20秒，熟后捞出与胡萝卜丝放在一起。3.即...

家常油焖豆腐做法大全家常做法大全(油焖豆怎么做好吃)

2023-02-15 01:40:07家乡菜系1

家常油焖豆腐做法大全家常做法大全(油焖豆怎么做好吃)

油焖豆怎么做好吃一步：准备食材我们准备一斤干黄豆，首先要挑拣干净，提前用清水浸泡一个晚上。黄豆最好选用颗粒饱满的，色泽一致的。黄豆挑拣干净泡水把黄豆泡到晶莹剔透，喝饱水分为好。这样黄豆更容易煮熟，吃起来口感更加软糯，黄豆也更容易入味。然后把泡发的黄豆沥干水分。第二步：煮黄豆挑出里面的豆皮和烂豆，冷水...

莴笋干的家常做法大全集(莴笋干的家常做法大全集视频)

2023-02-15 01:40:07家乡菜谱1

莴笋干的家常做法大全集(莴笋干的家常做法大全集视频)

莴笋干的家常做法大全集视频1. 莴笋去皮。2. 切成约6mm厚的片。3. 加盐腌制出水。4. 把腌制出来的水倒掉，用清水冲一遍。5. 在纱网上晾晒。6. 晒好的莴笋干密封保存莴笋干做法脱水莴笋丝1.原料鲜莴笋5千克，精盐200克。2.制作方法(1)原料预处理：将鲜莴笋削去皮和切去老根后，洗净，刨成...

高压锅黄焖鸡的做法大全家常(高压锅黄焖鸡米饭的做法大全家常)

2023-02-15 01:30:05饮食小常识1

高压锅黄焖鸡的做法大全家常(高压锅黄焖鸡米饭的做法大全家常)

高压锅黄焖鸡米饭的做法大全家常黄焖鸡能用高压锅压吗？那样压出来的好吃吗？反正我觉着够呛好吃，压出来的一点嚼劲都没有了，还叫啥黄焖鸡？高压锅黄焖鸡的做法最正宗的做法1/5分步阅读香菇提前泡发；木耳提前泡发；冬笋切块儿洗净泡水去涩味儿；鸡肉剁成核桃块儿，提前清水浸泡，中间多次换水，至水清；泡过的鸡肉用...

一级厨师考试必考菜品？

2023-02-15 01:29:05台湾小吃1

一级厨师考试必考菜品？川菜四大菜：回锅肉，宫保鸡丁，鱼香肉丝，麻婆豆腐。以上四种菜是川菜厨师考级菜，也是我考量一家川菜馆子是否正宗的菜品。考试那天的早餐吃什么最好 1、锅贴锅贴――饺子皮、鲜肉、盐蒿、精盐、生抽、老抽、姜、葱、食用油各适量。馅料随意搭配，可纯肉馅，或加入适量的胡萝卜、青菜皆可。...

香蕉泥要蒸熟后加在米糊里吗

2023-02-15 01:28:58湘菜1

菜系及功效：便秘食谱婴儿食谱肠炎食谱工艺：其他香蕉泥的制作材料：主料：香蕉70克调料：白砂糖10克,柠檬汁5克香蕉泥的做法：将香蕉洗净，剥去白丝，把香蕉切成小块，放入搅拌机中，加入白糖，滴几滴柠檬汁，搅成工艺：拌口味：甜味烹饪步骤： 0.菜系及功效：便秘食谱婴儿食谱肠炎食谱工艺：其他香...

怎样做老干妈豆豉

2023-02-15 01:22:52清真菜1

和你分享几种老干妈豆豉的做法：第一种：自制老干妈豆豉酱用料主料豆豉50g 调料花生油适量食盐适量酱油适量葱适量姜适量八角适量花椒适量干辣椒适量水淀粉适量花生适量芝麻适量元贞糖适量水适量自制老干妈豆豉酱的做法 1.豆豉用少量食用油拌匀，上锅蒸20分钟。 2.蒸好的...

萝卜素火锅的做法大全家常做法(罗卜火锅)

2023-02-15 01:10:06家乡菜系1

萝卜素火锅的做法大全家常做法(罗卜火锅)

罗卜火锅1、牛肉1000克、白萝卜500克、香菇200克、朝天椒6个、香菜2棵、姜1小块、蒜5瓣、八角2个、豆瓣酱20克、酱油10毫升、食盐8克、白糖5克、料酒5毫升、食用油20毫升、辣椒粉5克、白芝麻5克、水1000毫升、干辣椒5克。2、做法：将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣...

排骨煮蘑菇的家常做法大全家常做法视频(排骨蘑菇怎么炖)

2023-02-15 01:10:06家乡菜谱1

排骨煮蘑菇的家常做法大全家常做法视频(排骨蘑菇怎么炖)

排骨蘑菇怎么炖磨菇花生排骨汤材料：排骨，磨菇，花生，蜜枣两颗，冰糖适量，姜片，盐磨菇花生排骨汤的做法1，排骨斩件飞水，洗净沥干水分；2，磨菇和花生分别洗净（我用的电压力锅所以花生可以直接用，如果用普通锅子来煲的话，花生最好提前用清水泡几小时）；3，把排骨，磨菇，花生，蜜枣，冰糖，姜片放入电压力锅，加...

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