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家乡的一种小吃作文

2021-12-08 20:09:40香港小吃1
家乡的一种小吃作文
穿梭在万盛的大街小巷中,那一家家小吃店顿时印入眼帘,店铺中挤满了人,空气中弥漫着酸和辣的气息,“好香啊!”闻过的人都会有这样的感叹。这种小吃就是万盛有名的酸辣粉,顾名思义,大概你已经猜到它的味道了吧!又酸又辣,这滋味别提多爽了!酸辣粉汇聚着五花八门的色彩。那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中,犹如...

关于饮食方面的安全

2021-12-08 17:17:01饮食小常识1
关于饮食方面的安全
中国居民的膳食指南:一、食物要多样,谷类为主。   人类的食物是多种多样的,各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的。因而要提倡人们广泛食用多种食物。   多种食物应...

食品安全知识有哪些,至少三条(简略)

2021-12-08 17:02:30食疗食补1
食品安全知识有哪些,至少三条(简略)
1、避免食物交叉污染尽量按需备餐、点菜,打包食物应当及时冷藏。冰箱内的食物要分类管理,熟食和生食分开放,避免两者接触后发生交叉污染。2、不要盲目尝鲜外出就餐时,要选择清洁卫生的餐馆就餐(餐馆的食品安全量化分级标志会放在醒目位置)。大家可以有选择性地尝鲜,但不要盲目猎奇,不要采摘、购买、食用有关部门明...

饮食安全注意事项

2021-12-08 17:02:05饮食小常识1
饮食安全注意事项
1.养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。2.养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。3.食物一旦煮好...

食品安全要注意哪些

2021-12-08 16:50:18饮食禁忌1
食品安全要注意哪些
看食品上有没有 一个 S 字母 合格日期 1、食物一旦煮好应立即吃掉。 2、食品特别是家禽、肉类等,必须彻底煮熟才能食用。 3、应选择已加工处理过的食品,例如选择已消毒的牛奶而不是生牛奶。 4、如需要把食物存放四五个小时,应在高温(接近或高于60℃)或低温(接近或低于10℃)的条件下保存...

请问芜湖有什么特色的川菜馆啊?

2021-12-08 16:49:43粤菜1
请问芜湖有什么特色的川菜馆啊?
鸠江区龙山街道办事处斜对面 正宗川菜馆 川菜在芜湖很少的。湘菜倒是有 在新芜路上有一家叫 成都映象的 挺不错的 振华路巴蜀风,还有老院子...

湘菜怎样做才会好吃

2021-12-08 16:42:36烹饪技巧1
湘菜怎样做才会好吃
剁椒鱼头   特色:鱼的肉质鲜嫩,汤汁浓厚,清香中蕴含可口的辣味,随菜限量供应的特制剁椒酱常常令食客啧啧称奇。乍看这道菜扮演主角的似乎是鳙鱼(俗称雄鱼,又叫大头鱼)的鱼头,实际上特制剁椒酱起了画龙点睛的作用。   手撕农家鸡 特色:皮脆肉酥,撕而食之,别有风味。 啤酒鸭 特色:啤酒鸭...

怎么样做湘菜啊

2021-12-08 16:42:20美食专题1
怎么样做湘菜啊
经典湘菜——香辣虾的做法 风味特色: 从一开始的香辣蟹,到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺,在大江南北都成为餐桌上的宠儿,就连被外省人一致认为不能吃辣的广东人,也开始大张旗鼓地吃起香辣料理来。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时的调味。汁浓、麻辣味浓的香辣虾,肉质紧韧爽脆,加上多种特制香料的调和,...

食品安全小知识

2021-12-08 16:41:44健康饮食1
食品安全小知识
一、 什么是食品质量安全? 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容: 一是食品的污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。...

食品安全小常识

2021-12-08 16:41:22健康饮食1
食品安全小常识
一、我们日常生活中容易引起中毒的蔬菜有哪些?1.被农药污染的蔬菜。菜农为了蔬菜长得快长得好,使用高浓度农药喷洒蔬菜而且提早上市。 2.没有煮熟外表呈青色的菜豆和四季豆,含有皂甙和胰蛋白酶抑制物,可使人体产生中毒。 3.发芽的马铃薯和青色番茄均含有龙葵碱毒性物质,食后会发生头晕、呕 吐、流涎等中毒症状...

开一家做经典四川菜的川菜馆,起个什么样的英文名比较地道,让老外看了一目了然

2021-12-08 16:34:20东北菜1
开一家做经典四川菜的川菜馆,起个什么样的英文名比较地道,让老外看了一目了然
Szechuan cuisine, Szechwan cuisine, or Sichuan cuisine (Chinese: 四川菜; pinyin: Sichuancai or Chinese: 川菜; pinyin: chuancai) is a style of Chinese cuisi...

本人想开个有特色的川菜馆,有什么好品牌介绍?

2021-12-08 16:34:03粤菜1
本人想开个有特色的川菜馆,有什么好品牌介绍?
三味锅哥餐饮品牌加盟 汇聚全国各地特色名菜 一锅三味 三锅合一 有干锅 焖锅 汤锅 三锅合一 一锅有三味 香味 鲜味 辣味 具有很强的特色性 适合大众消费 特色餐饮加盟那选三味锅哥是个很好的选择 具体加盟 你可以到他们的网站上面去看一下其实可以开个小吃店啊,现在餐饮也很好做,利...

家常菜菜谱食谱大全

2021-12-08 16:30:40凉菜1
家常菜菜谱食谱大全
第一道:蒜香金针菇 【制作原料】: 金针菇 350克 色拉油 适量 生抽 1大勺 辣酱 适量 白糖 2小勺 葱 适量 蒜头 一个 【制作方法】: 1将金针菇切掉根部。蒜剥开,切成末。葱清洗干净,切成末。 2.金针菇清洗干净,放入盘内。 3.锅内加入适量色拉油,加入蒜末炒香,关火,加入白糖煸炒均匀。将...

做湘菜怎么做

2021-12-08 16:27:49烹饪技巧1
做湘菜怎么做
1. 将鱼头洗净备用 2. 取锅置火上,放入少许油,下五花肉、葱、姜煽炒出香味,下鱼头煎至两面呈金黄色,烹入黄酒,加入水,待锅中水开了,放入组合酱等调料,放入黑木耳、笋直至烧熟,再将锅置于大火上,把汤汁收浓,出锅装盘. 3. 另起锅......

如何经营好一个位置偏僻的饭店?

2021-12-08 16:19:30甜点1
如何经营好一个位置偏僻的饭店?
看了一下你的方案;前两条是必须管理制度,第三条第四条比较贴切;第五条我觉得要做农民工的生意必须要做出几个酒席套餐,就和酒店的套餐定制和搭配一样;然后做出宣传单,让服务领班带着员工一起到周边农村发放;最好穿着你们餐厅的制服。记住,既然要做酒席类的就主推酒席套餐类的,不要推完这个推那个,是人都很反感。第...