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哪里可以学习川菜？川菜有哪些代表菜品？
川菜作为一个影响力最大的菜系其技术含量也是比较高，层次上分高级的川菜，（专业称＂高级筵席菜式＂）中档川菜（普通筵席菜式）大众风味川菜、以及家常川菜几个不同的川菜式，如果只是想学家常的川菜和大众川菜就到一般的炒菜馆里学，也可以去专业职业技术学校培训学，也可以去拜一个厨师跟师学艺。但是要想学高级川菜必须...
怀孕初期，怎么合理饮食？
妊娠期是生命早期1000天机遇窗口的起始阶段，营养作为最重要的环境因素，对母子双方的近期和远期健康都将产生至关重要的影响。 孕期胎儿的生长发育、以及为分娩后乳汁分泌进行必要的营养储备，都需要额外的营养。 因此妊娠各期妇女膳食都应在非孕妇女的基础上，根据胎儿生长速率及母体生理和代谢的变化进行适当的调整...
用英语介绍湖北的小吃
Wuhan people hot-and-dry noodles is the preferred snacks, so early to its feelings of wuhan, we need to expend words. Speaking from single to wuhan, t...
学厨师去哪里学正宗川菜？
我是四川人，特别喜欢吃川菜，自从我20岁来到广东定居之后，就很难吃到正宗的川菜了。重庆的火锅成都的菜，我认为，想做川菜厨师就必须到成都学习。可以先找一家知名的川菜培训学校进行系统学习，如新东方烹饪学校、北方钓鱼台烹饪学校等，学成后再到口碑好的川菜馆打工，只要你肯下功夫，就一定能掌握川菜麻、辣、鲜、香...
怀孕初期，孕妇吃什么好？
T：怀孕初期，孕妇吃什么好？ 孕早期也就是孕周的1-12周，孕妇在饮食上基本满足以下四点就可以： 每天补充叶酸0.4-0.8mg，是为预防胎儿神经管畸形等，从最初就要最大限度上保证胎儿健康； 即使孕吐再严重，也要保证每天至少摄入130g碳水化合物，为保证脑组织对葡萄糖的需求； 如果出现妊娠剧吐...
是学西餐好，还是学川菜好呢？怎样做好西餐呢？
西餐作为外来菜系近来在我国已经大放异彩却还未到鼎盛时期。川菜是我国著名八大菜系之一，历史悠久，源远流长，代表着中国地方饮食的传统文化。两样各有所长，各有所短，现如今的饮食行业为满足大众的需求需要集百家之长，补百家之短，所以最近西餐与中餐都有着合作，借鉴的情况。所以说并不存在谁好，只是个人喜好偏向谁而...
孕早期菜谱家常菜做法都有哪些呢？孕早期老想吃东西，但是吃了都会吐了？
孕早期因为孕吐反应，饮食上注意以下原则： 一、清淡饮食； 二、少食多餐； 三、保证至少150克的碳水化合物； 四、多吃绿色蔬菜类食物，注意叶酸的补充。 这个阶段，因为孕吐厉害，只要是清淡的饮食，就尽量满足自己的胃口吧，食物多样化，做自己想吃的一些菜肴。 下面叶子来推荐几道菜： 这道菜营养开胃，很适合...
湖北的特色小吃是什么?
湖北各地的小吃都各有特色，特别是湖北西部地区。 如果只挑其一的话，还是得选武汉。虽然武汉的小吃在全国的很多地方都能吃到，但是小吃在本土才是最正宗的，而且在这里，你还能吃到湖北其他县市的小吃。毕竟全省的东西都是在这里融合的。 ·湖北武汉的热干面 ·八宝海参 ·橘瓣鱼丸·麒麟鳜鱼 ·老藕排骨汤·鸭脖...
学川菜在哪里学比较快还比较好？
学川菜当然是要回四川或者来山城重庆学习了！在四川和重庆可以学习到正宗系统的川菜。川菜分为上河帮、小河帮、下河帮；上河帮以成都为中心，小河帮以自贡、宜宾为中心，下河帮则是以重庆为中心。菜色、菜品大同小异，但又各具特色；如果非要给个建议的话，我推荐来重庆系统学习川菜。 因为川菜中最具特色的要属下河帮菜品...
怀孕中期吃什么好菜谱？孕中期吃什么菜健康又营养？
怀孕中期孕妇可以多食用一些新鲜的蔬菜，如西红柿、土豆、西兰花、菠菜、大白菜、蘑菇、丝瓜、萝卜、芹菜等，一定要注意饮食多样化，促进宝宝发育。还应该注意以清淡食物为主，不要食用过度油腻食物。孕期还应该注意多食用优质蛋白，适量食用坚果。 孕妇适合吃哪些清淡食物？ 清淡食物一般是指少油、少盐、少糖、不辛辣的...
湖北有什么特色小吃/？
武汉的小吃以早点为主，武汉人又把吃早饭叫“过早”。过早食品有 热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺 、水饺、馄饨、糯米鸡、豆皮、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、小张烤鱼...
湖北各地特色美食盘点，你家乡都有些什么美食
荆州锅盔 荆州街头最常见的锅盔，金黄色泽外酥内软。让人吃一口就欲罢不能，猪肉锅盔、牛肉锅盔、怪味锅盔、梅菜扣肉锅盔……总有一款适合你~ 早堂面 沙市的特色早点。1895年沙市开埠后，当地一面馆老板为码头工人制作了这碗油厚码肥、汤鲜味美的面条。由于码头工人多在凌晨时分到面馆吃面后上工，故得此名。 黄石...
想学川菜去哪里比较好呢？
建议先去一些比较好的培训机构进行最基本的学习，然后找一个比较靠谱的师傅，想学川菜可不是一朝一夕，很多人跟着师傅学习做川菜，只是切墩子切丝切菜就要好几年，不过出师的话起码也是个川菜大师傅了。 正宗的川菜可以学吗？ 古人曰：传承不守旧，创新不忘本。所谓的正宗川菜主要意思指传统川菜，没有老祖宗留下来的基本...
孕妇适合吃什么家常菜？
答： 孕早期：饮食注意：很多人在孕早期并不十分注意营养，但是，胎儿生长所需要的营养都来自于孕妈妈。孕妈妈必须从食物中获取足够的营养，才能满足自身的营养和胎儿生长的需要。同时，孕早期还是胎儿神经管。及主要内脏器官发育形成的阶段。然而，这一时期的孕妈妈大多有早孕反应，胃口不佳。这时候，不用刻意强迫自己多...
作为四川人很想学习川菜，川菜究竟要学些什么？
作为四川人很想学习川菜，川菜究竟要学些什么呢？ 一个普通的菜怎么通过装盘把它变得更加高大上？ 朋友，您好。很高兴可以和您一起交流“悟空问答”美食版块的内容。中国饮食文化博大精深，有回答不足之处还请大家多提宝贵意见。 今天这个问题——“作为四川人很想学习川菜，川菜究竟要学些什么呢？” 我觉得学习川菜之...
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