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浙江农家乐哪里好？
美丽的浙江省一直是个农家乐大省，众多各具风格的农家乐让游人们流连忘返。那么浙江农家乐哪里好呢?下面就为大家推荐10家，供大家参考，具体的农家乐预定方式可以直接在52农家乐网上订购。 一、宁波象山大沙金沙海岸农家大院 宁波象山大沙金沙海岸农家大院是一家经营旅游项目开发的有限公司，其中包括，餐饮服务、住...
杭帮菜系？
杭帮菜，是浙江饮食文化的重要组成部分，属于浙江菜的重要流派，它与宁波菜、温州菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。 杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头。“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。 杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头，但不像苏州菜那么甜，也不...
川味正宗腊肠配方10斤多少盐？
四川川味腊肠10斤肉放3两盐就行。 1、四川香肠，四川小吃，麻辣口味，外表红油油的色泽感，切开后红白相间。我国的香肠（也称腊肠）距今已有1000多年的历史。 2、比较驰名的有广东香肠、四川香肠、江苏如皋香肠、浙江猪牛肉混合香肠、湖南大香肠等，各种香肠各有不同的加工方法及其特色。 3、四川香肠花色品种...
荤素菜的区别？
荤菜指的是含有鸡、鸭肉等食物，做出来的美食。 素菜的理解就非常简单了，素菜是以清淡为主，不并不是里面一点肉腥都没有，清一色的蔬菜，有的素菜也是含有肉的，但是制作的非常清淡。 鸡鸭等荤菜虽然好吃，而且非常有营养，但是因为含有大量的蛋白质，所以吃多了也会增加肾脏或是肠胃的负担。 长期食用素菜，虽然补充了...
浙江这个季节种什么菜？
浙江夏季种植(5～7月）：空心菜、莲藕、甘薯、苦瓜、西 葫芦、丝瓜、红豆、四季豆、苋菜、小白菜、芥菜、萝 卜、落葵等。 每种蔬菜都有一定的种植时间。一般来说，喜热蔬菜应在春季解冻、升温、温度稳定后种植。如果长得慢，首先要在温室里育苗，保证能有足够的时间成熟；长得快的空心菜和苋菜可以从春天种到夏末秋初...
厨房没有地漏，请教高人，这合理吗？国家对厨房的地漏有什么规定？我该怎么办？
厨房有无地漏.但在开发商建设时,都有排水管道及地面排水管道(即地漏).但在装修时,地漏可根据业主需求要与不要地漏都可以...不过现在厨房有地漏的极少了,不是没有..极少业主要求要有地漏,都会在做水电工程时要求地漏封死..因为现在厨房的橱柜都有木头做的.也就不会有像卫生间那么多水了.否则橱柜就会被泡烂...
厨房怎样提高工作效率？
1.岗位责任制 在确定岗位结构及人员编制后，厨房就将各项生产任务定性、定量地落实到岗位中去。所以，制定岗位职责和明确生产任务成为厨房生产的关键。但由于中式快餐厨房生产快餐种类多，使用的原材料大部分为初级产品，因此只能对岗位进行粗略分工，可分为加工区、切配区、炉灶区、冷菜区、面点区五大作业区，然后在每...
江苏十大顶级硬菜？
一：南京烤鸭 南京烤鸭是南京的传统名菜，南京人的口味喜好糖醋，所以南京烤鸭好不好吃，烤鸭是一方面，一碗味汁的调制也是非常关键的，要讲究略甜微酸，鲜咸适度。 南京烤鸭和北京烤鸭虽然在名字上只相差一个字，但是在制作方法和口味上却大不相同。北京烤鸭是叉烤，而南京烤鸭是放在炉子里烤，吃起来鸭皮更脆更香。...
幼儿园食品卫生安全包括哪些内容？
一、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针，实行卫生部行政部门监督指导，教育行政部门监督，幼儿园具体实施的工作原则。 二、食堂应保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。 三、食堂的设施设备布局合理，应有相对独立的食品原料存放间，食品加工间，用餐...
厨房安全管理国家标准？
1. 爱护厨房用具及相关公共物品，节约水电燃煤，每周主管检查一次此项工作，如有问题拿出处理决定，此工作记录在《环境管理备忘录》上； 2. 厨房用具每次使用后要即时整理、整顿、清扫、清洁，杜绝安全隐患； 3. 煤气用完之后需立即关闭阀门，以防燃气泄露问题； 4. 水壶、微波炉使用之后立即切断电源，保持...
糖类，脂肪，蛋白质的相同点和不同点？
相同点：在生命活动过程中起着重要的作用，是生命体维持生命活动所需能量的主要来源。 不同点： 1、成分不一样 蛋白质是由C（碳）、H（氢）、O（氧）、N（氮）组成，一般蛋白质可能还会含有P（磷）、S（硫）、Fe（铁）、Zn（锌）、Cu（铜）、B（硼）、Mn（锰）、I（碘）、Mo（钼）等。 脂肪是甘油和...
家用厨房下水道设计国家标准？
现在家庭厨房的下水管道，一般使用的是直径50mm的pvc管子。 厨房下水管都是沉淀物怎么清理？ 1、木棍疏通。厨房下水管堵塞时，大家可以找一根直径接近排水口的木棍，将木棍插进下水口里，在水池中放入足量的水，然后迅速地上下抽动圆木，在压力、吸力的作用下，管道中的污物就可能会被冲走。也可以用废旧的铁铁衣...
我国八大菜系分别是？
中国八大菜系是：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。 1、鲁菜 鲁菜口味咸鲜为主。讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。咸鲜为主火候精湛，精于制汤，善烹海味。 2、川菜 川菜口味麻辣为主，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味（鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻...
写一个关于垃圾分类的表格？
可回收垃圾 废纸类：报纸、书刊、纸箱、办公用品、油纸、外包装纸、点菜单、记录本、牛奶盒等 塑料类：各种塑料瓶、各种塑料盒、塑料袋、保鲜膜、 塑料杯、塑封膜、塑料外包装、塑料筷子、塑料盘、牛奶袋等 玻璃类：各种玻璃瓶、玻璃盘、玻璃杯等 布料类：旧衣服、毛巾、台布、口布、窗帘等 金属类：各种罐头盒、锡纸...
浙江学校食堂做什么好？
1、做果汁饮料，成本低，技术含量低，卖得快，几乎不用等。 2、大多数食堂做饭实在是太咸了，瓦罐、盖浇饭、快餐、沙县小吃、麻辣烫、刀削面、拉面、烧腊饭等，可以清淡点。 3、肉夹馍、凉皮、凉菜等能快速做好的食物，成本低，不耽误时间。 4、旋转小火锅等火锅类食物也很受欢迎的，成本比较低。 5、韩餐比较受女...
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