第15955页-家乡菜

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简单的家常菜

2022-01-14 23:48:10甜点1

手撕鸡熟鸡一只放凉。取大盘将盐半汤匙、味精粉2/3汤匙，油约5汤匙，麻油半汤匙混和好。鸡用手撕开，骨、肉、皮分离，放入盘里混和捞好，放置5分钟，上碟按骨底、中肉、面皮摆放。另炒热盐加沙姜粉用油浸泡用作蘸料。虾仁炒蛋单冻虾仁二两解冻，鸡蛋四个打蛋要领：打蛋入碗，加盐、糖小许、味精小许、...

介绍几个非常棒的家常小菜的做法吧。

2022-01-14 23:22:38晚餐1

介绍几个非常棒的家常小菜的做法吧。

1、酸辣土豆丝：制作工艺1. 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。3. 炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调...

朋友们,帮我介绍几个家常菜及做法,Thank you.

2022-01-14 23:19:33海鲜1

朋友们,帮我介绍几个家常菜及做法,Thank you.

菠菜炒鸡蛋的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱菠菜炒鸡蛋的制作材料：主料：菠菜300克,鸡蛋3个,盐,料酒,葱末,姜末,味精,香油各适量。教您菠菜炒鸡蛋怎么做，如何做菠菜炒鸡蛋才好吃1、将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用；将鸡蛋加盐在碗中打散。 ...

介绍些好吃的川菜

2022-01-14 23:19:03鲁菜1

菜是中国八大菜系之一，素来享有一菜一格，百菜百味的声誉，它历史悠久，源远流长。据史书记载，川菜起源于古代的蜀国。自秦朝至三国时期，成都逐渐成为四川地区的政治、经济、文化中心，使川菜得到较大发展。川菜风味包括成都、重庆和乐山、内江，自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆板酱...

用哪些烹饪方法制作菜肴，吃了不会上火？

2022-01-14 23:14:56厨房百科1

用哪些烹饪方法制作菜肴，吃了不会上火？

不请自来！在回答这个问题之前，我们首先要明白“火”从哪里来？为什么会上火？上火是由辛辣、刺激、肥腻、糖分过高等引起，因此，要想避免上火，就要避开这些“上火大户”，采用一些清淡的烹饪方式，下面介绍几种。蒸蒸菜是保持营养最好的方式之一，这样出来的菜，营养成分流失少，不上火。煮菜肴通过煮出来，少油少...

工地大锅菜菜谱 30个人的····急谢谢各位了

2022-01-14 23:02:01海鲜1

工地大锅菜菜谱 30个人的····急谢谢各位了

韭菜炒蛋的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱私家菜口味：清香味工艺：炒韭菜炒蛋的制作材料：主料：韭菜4两（约160克）,大鸡蛋3只调料：生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。教您韭菜炒蛋怎么做，如何做韭菜炒蛋才好吃做法： 1、韭菜...

谁能教我几道家常菜的做法、清淡点的、晚餐

2022-01-14 22:27:30热菜1

谁能教我几道家常菜的做法、清淡点的、晚餐

干锅虾用料：　　1、大虾半斤。　　2、猪里脊肉三两。　　3、香菇三两。　　4、大葱白三两。　　5、香菜半两。　　6、泡辣四、五个。　　7、老干妈香辣酱两大匙。　　8、蚝油两大匙。　　9、油辣椒两大匙；喜欢吃辣的可另加干辣椒段。　　10、老姜一块。　　11、独蒜两个。　　12、八角两敉。　　13、香...

有什么好吃的家常菜

2022-01-14 21:16:11家乡菜谱1

菠菜炒鸡蛋的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱菠菜炒鸡蛋的制作材料：主料：菠菜300克,鸡蛋3个,盐,料酒,葱末,姜末,味精,香油各适量。教您菠菜炒鸡蛋怎么做，如何做菠菜炒鸡蛋才好吃1、将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用；将鸡蛋加盐在碗中打散。 ...

介绍家乡的特产:沙米50字

2022-01-14 20:41:08香港小吃1

　　家乡的特色小吃―土豆饼　　我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢？让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。　　土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢？玉米...

有好吃的家常菜做法吗？推荐一些，谢谢！

2022-01-14 20:30:07私家菜1

有好吃的家常菜做法吗？推荐一些，谢谢！

鱼香茄子！茄子去皮切条加入淀粉下油锅炸至金黄色捞出，锅内添底油下入葱姜蒜煸炒一下，在放辣椒丝炒出味后，放盐、味精、绍酒、酱油调好味，放炸好的茄条，淋红油、麻油即可！求简单易学的家常菜做法？原料：猪后腿瘦肉500克、黄瓜、菠萝、西红柿、、蛋液、盐等少许、糖醋汁适量；制法：1.将后腿瘦肉去掉筋膜...

有什么好吃的家常菜吗？推荐几个并注明做法

2022-01-14 19:57:02汤粥1

有什么好吃的家常菜吗？推荐几个并注明做法

牛筋煲　　主料：　　牛筋、l00克,、火腿片、红枣六粒去核甘笋。　　辅料：姜、少量上汤、蚝油、生抽、糖、盐、酒备适量、生粉、老抽、麻油、古月粉少许。　　制作：　　1)牛筋用慢火炸透捞出,浸入清水少时,然后用滚水提透待用；　　2)放入油三汤匙,爆香姜,放调味、牛筋、红枣、甘笋煮开；　　3)再加入火腿慢...

一些基本做菜

2022-01-14 19:50:03晚餐1

香菇青菜的做法详细介绍菜系及功效：闽菜家常菜谱私家菜工艺：炒香菇青菜的制作材料：主料：青菜,鲜香菇,木耳调料：生姜,盐教您香菇青菜怎么做，如何做香菇青菜才好吃1 油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。 2 放盐调味，看看根...

春天怎样注意养生

2022-01-14 19:36:59健康饮食1

中医养生之衣篇　　中医讲究春生、夏长、秋收、冬藏。冬天天冷，到了春天，人就和植物一样开始复苏，可春天正是各种病毒活跃的时候，加上春天时寒气还没有完全散去，人也就很容易患病。所以，在穿衣上中医讲究养生防病应当“春捂”。中医专家介绍，“春捂”也就是着重于保暖，而“春捂”的时期应该是在早春，一般从...

甘肃特色美食

2022-01-14 19:22:01海南小吃1

1、兰州牛肉面兰州拉面是甘肃最具有知名度的美食之一，也是很多人到当地一定会吃的，所以如果你到兰州，不吃兰州牛肉拉面就真的是白来了，兰州拉面一般要选择的是高筋面粉，高筋面粉蛋白质含量高，制作出来的拉面，营养价值高，而且保鲜期更长，口感也比较好。 2、靖远羊羔肉靖远羊羔肉是很特别的一款美食，滩羊生长...

春季哪些养生食谱

2022-01-14 19:16:24健康饮食1

一年之计在于春，春季养生尤为重要。要养生，最享受的方法莫过于吃出来！在一年的初始，吃好了能让整年都有好气色。春季养生食谱，春天的养生秘方。春季养生怎么吃春季养生吃的法则是“多甘少酸”。通俗的理解，春季养生食谱里要多吃些甜的东西，少吃一些酸的。根据中医养生法，春天与肝脏相对应，在春天很容易发生肝气...

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