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沙茶面的特色？吃过的都来讲讲
咸鲜香辣将花生仁5千克放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸25分钟至出香、炸熟后取出，磨成酱。 2、取铁锅一口，加入花生油2千克，烧至四成热时加入干红辣椒0.5千克、蒜头1.25千克、干葱1千克小火炸10分钟至出香，留油去渣待用。 3、洗净锅后，放入炸好的油，烧至五成热加入花生仁酱和沙茶辣1.5千...
介绍臭豆腐说明文150
臭豆腐”其名随俗气,外陋内秀,平中见奇,源远流长,是我们湖南的一大小吃,是一种极具特色的风味小吃,在这里,我就要介绍一下臭豆腐.臭豆腐,是我最爱吃的小吃了,他浓香诱人,芳香松脆,外焦里嫩,虽闻起来很臭,可吃起来的味道是十分好。这么好吃的臭豆腐是怎么做出来的呢?原来,他先要将青矾放入桶中,倒入沸水用棍...
川菜的做法大全家常菜？
川菜猪肝怎么炒好吃 制作川菜猪肝需要准备一些大蒜，大葱，生姜，川辣椒，猪肝，先把葱切成两半，然后再切成丝备用，猪肝切成一条条的，再拌一些盐，鸡精，豆瓣酱，黄酒，去除腥味，加入一些生粉搅拌均匀，把川辣椒切成粒，如果没有川辣椒的话，也可以用野山椒来代替，大蒜切成片状，生姜切丝，锅里面加入适量的油，把辣...
川菜做法菜谱大全（学做川菜）怎么样
川菜比较多，味道也很好，比较开胃，学者做的话你可以选择简单的先做着，可以参考一合酥菜谱网站的做法，里边都是些网友自己的做菜的经验分享，比较实用，应该对你有帮助。一合酥就是一人一口酥，分享的意思，不错。...
我家乡的臭豆腐作文怎么写
家乡的臭豆腐家乡的臭豆腐在我的家乡有许许多多的有名小吃，其中，要数好吃不贵的还是大街上的“臭豆腐”。每当在大街上行走或路过的时候，总能闻到一种扑鼻的味道，那就是师傅们正在制作的美食--臭豆腐，它闻起来臭，但吃起来香。当你走到它跟前时，车周围已经围的满满的人群，在制作的过程中，师傅们给人们讲解豆腐的由...
沙茶面是福建哪个城市的小吃
厦门是个较早对外开放的城市，人们的生活中有很多舶来品，沙茶就是一种。沙茶始源于印尼，也有来自马来西亚一说。沙茶原本应读作“沙嗲”，到了饮茶成风的厦门人嘴里，便顺口叫做“沙茶”，这“茶”是厦门方言的“茶”，与普通话的“爹”谐音，随着沙茶名声的远扬，沙茶便成了眼下普通话读音的“沙茶”了，即此一端，可见国...
介绍臭豆腐色香味形的作文
臭豆腐是我们长沙有名的特色小吃。说起它，我可是最爱吃了！平时妈妈买来臭豆腐，我就第一个动筷子， 而且吃得摇头晃脑。虽然我喜欢吃，但是我从不知道它到底是怎么做的。今天，我和妈妈就专门去南门口看看臭豆腐的制作。 我们来到摊前，一位老爷爷正在专心致志地油炸臭豆腐。老爷爷从卤水中捞出来一块块方形的全身黑不...
一些家常菜的菜谱
清炒土豆丝材料：土豆，盐，味精，鸡精，青蒜，食用油，花椒面步骤：1：将土豆丝去皮切丝，用清水洗净， 2：将锅内放少许食用油，待油温稍高，放入少许花椒面，让回导入土豆丝清炒，放入盐，鸡精，等到土豆丝基本熟了的时候放入味精，然后出锅。切忌别把土豆丝抄老了！差不多就出锅吧！...
家乡一景沙茶面作文100字
在我的家乡厦门，有一道诱人的风味小吃――沙茶面．这道小吃香气扑鼻，让人嘴有余香． 沙茶面香味独特，微辣的口味中透着一股浓香．吃一口面条，再喝上一口浓汤，你的味蕾会立刻沉浸在汤与面条的香味中．让人不由自主地举起筷子对整碗沙茶面＂大开杀戒＂，大快朵颐地享受．沙茶的香味融入面条中，使滑爽的面条更加美味．...
徐州市农家宴席上的菜谱／菜的名称。20道以上
蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡儿，烧子鹅，卤煮咸鸭，酱鸡，腊肉，松花，小肚儿，晾肉，香肠，什锦苏盘，熏鸡，白肚儿，清蒸八宝猪，江米酿鸭子，罐儿野鸡，罐儿鹌鹑，卤什锦，卤子鹅，卤虾，烩虾，炝虾仁儿，山鸡，兔脯，菜蟒，银鱼，清蒸哈什蚂，烩鸭腰儿，烩鸭条儿，清拌鸭丝儿，黄心管儿，焖白鳝，焖黄鳝，...
饮食中的四季有别是什么意思？
“四季”指的是春夏秋冬一年四季；“有别”是指有区别，每季都有它不同的特点。从气候上来说， 春暖，夏炎，秋凉，冬寒。 从植物生長的规律来说， 春生，夏长，秋收，冬藏。 人们认识四季交替轮回的特点和规律，就能从容应对大自然的变化，与自然和谐相处。 秋冬季节，应该吃些什么较好？ 秋冬季节，水果中梨可以润肺...
赞美家乡的歌有那些?
牡丹江啊牡丹江,你是花的江, 流淌着欢乐,奔腾着希望. 牡丹江啊牡丹江,你是花的城, 风发着绚丽,飘溢着芬芳. 镜泊湖的浪花歌唱你的神奇富饶, 完达山的绿叶赞颂你灿烂阳光, 地下森林塑造了你坚毅挺拔的形象, 渤海古国诉说着你的千古沧桑. 牡丹江啊牡丹江,我的家乡, 我要用勤劳的手为你梳妆. 牡丹江啊...
春天食疗养生最适合吃哪些食物？
你好，谢邀！ 食疗养生是中医概念，所以，从中医角度来看，春天是阳气生发的季节，所以食补以养阳，同时还要注意保暖，因为，春天天气忽冷忽热，即要以温热为主，还要注意温补驱寒。 春季特点:首先、春天也是一个疾病多发季节，因为初春由寒转暖，各种致病细菌、病毒也随之生长繁殖，所以，这个时期很易引起流感、肺炎、...
臭豆腐的历史或传说
说法一话说朱元璋出身贫寒，年少时当过乞丐和和尚，有一回因饿得无法忍受，拾起人家丢弃的过期豆腐， 不管三七二十一，以油煎之，一口塞进嘴里，那种鲜美味道刻骨铭心。后来他当了军事统帅，军队一路胜利地打到安徽，高兴之余，命令全军共吃臭豆腐庆祝一番，臭豆腐之美名终于广为流传。说法二而明代学者何日华在当时则...
我是秦皇岛人，可是却对自己的家乡小吃知之甚少，谁能给我介绍几个，好招待去家乡玩的朋友和同学~~~~~~
煎饼合子成品规格划一，外观整齐，颜色亮黄，外皮酥脆，馅心鲜香，是我市久已有之的传统小吃，各种原料均产于本市，地方特色浓郁。制作单位：同盛快餐有限公司（海港区东港镇柳村）杨长子火腿肠始创人杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺。 1932年，杨庭珍与人在天津合开胜利肠子铺。19...
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