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生活中什么东西不能吃 健康饮食小常识
2022-03-11 13:52:02
食疗食补
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1.土豆烧牛肉:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。 2.小葱拌豆腐:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。 3.豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与...
在口语交际中怎样介绍家乡韶关
2022-03-11 12:56:04
四川小吃
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说到韶关,可以用12个字来概括——“历史名城、山青水秀、民族风情”,它的历史可上溯至二千多年前的汉代,元鼎六年设曲江 县时,便以韶关为县治。 这里原先被称为韶州,是一个四面环山的“盆底”形城市,在军事上有“一夫当关,万夫莫开”的险势;在商贸上则是“一吏当关,万物难出”,各种商品货物,均有东、西、...
夏天都给宝宝吃些什么呀
2022-03-11 11:57:11
健康饮食
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15个月了还吃迷粉啊,应该可以吃粥了,我家小孩6个月就吃粥...现在一天三餐都是粥,早餐就是白粥,有时鸡蛋.午餐就是菜粥啊,猪骨粥,水蟹粥,有时就青淡一点吃点鱼.小家伙的胃口相当不错......
儿童夏季食谱有什么?
2022-03-11 11:02:19
饮食小常识
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夏季儿童营养食谱一:芙蓉卷 原料:鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、青笋、面粉。 制作方法: 1) 鸡蛋与面粉揉匀擀皮; 2) 火腿肠、胡萝卜、青笋切成碎末,加调料拌和成馅; 3) 将馅料均匀铺在鸡蛋面皮上做成卷入蒸锅蒸熟,切成2~3公分宽的小段,装盘即成。 特点: 颜色鲜艳、层次分明、营养丰富、...
家常炒菜菜谱大全?
2022-03-11 09:38:38
海鲜
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番茄炒菜花 番茄炒菜花材料: 中型菜花一个 大西红柿1个 豌豆100克 番茄沙司4汤匙(60ml) 生抽1茶匙(5ml)清水150ml 白糖1/2茶匙(3克)盐1茶匙(5克) 水淀粉2汤匙(30ml) 做法: 1)将菜花去掉底部的叶子,用刀切成一口大小的朵,放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水冲净备用...
疫情过后我想开一家川菜私厨怎么样?就在居民区里?
2022-03-11 09:38:24
凉菜
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谢邀,在小区内开设川菜私厨,主要问题是考虑小区内业主的意见,川菜属于辛辣味,炒菜后的空气排放,以及厨房的下水管排放、噪音、污物处理等,这都会形成一定的环境问题,首先要征得小区物管的同意,还要经过卫生、工商等部门的同意,取得合法经营权,只要手续齐全,自己有一门好厨艺,能得到顾客喜爱,通过网络平台,还是...
夏天小孩子应该吃什么样的食物?我小孩快1岁了.万分感谢!
2022-03-11 09:33:41
饮食禁忌
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1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。应该注意的是: 一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点...
夏季幼儿保健小常识
2022-03-11 09:10:54
健康饮食
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盛夏酷暑,对于各器官尚未发育成熟的幼儿来说是一场严峻的考验,那么幼儿怎样才能安全度过盛夏呢? 一、预防中暑 夏天气温高,人体排汗较多,不能及时补入水分、盐分,或在烈日下照射太长时间都会中暑,幼儿也不例外。因此年轻的父母要注意不要让幼儿在烈日下玩耍,小儿外出要戴遮阳帽,多给小儿吃些富含维生素的蔬菜...
鸡蛋好便宜,蒸煮炒煎腌都尝试过还有没有更新更好吃的烹饪方法?
2022-03-11 09:10:23
厨房百科
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非常高兴回答这个问题。 今年鸡蛋降至多年以来最低水平,普通红皮鸡蛋超市里只有2.88元一斤,用鸡蛋做菜相信大家都有体验,无论蒸、煮、炒、煎、腌等都别有风味,非常好吃又营养丰富。 今天我要推荐一道适合夏季食用的一道鸡蛋美食——鸡蛋拌蒜! 鸡蛋拌蒜做起来不仅简单、方便、快捷,夏天食用还能起到杀菌食疗的作...
家有客人,怎样快速做好菜?
2022-03-11 09:10:04
烹饪技巧
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简单省时的菜品有很多种,制作起来都不算困难,大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握 下面我分享一下我制作的一些简单省时菜品的制作方法,希望对大家有所帮助! 虾仁蒸蛋鲜虾去头剥壳剔除虾线,清洗干净后放入碗中,碗中倒入料酒、食盐生姜片,抓匀后腌制十分钟 取一碗,碗中打入几个鸡蛋,放入适量食盐,以及温水,温...
川菜麻辣香料江湖菜秘方大全
2022-03-11 09:04:55
清真菜
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川菜江湖菜就是重庆江湖菜,凝聚了很多江湖大厨丰富经验,和大胆创新,味道香而不浓,麻辣层次突出,辣而不燥,油而不腻,口味重厚,食之口齿生津,回味无穷。不是一句话可以在这里说的清楚,就是把秘方给你,也没有用处,因为江湖菜一菜一方。并不是一个方子的问题。...
厨师开发一道新菜需要做些什么准备?
2022-03-11 08:13:44
美食专题
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很多厨师做新菜只是为了新而做。比如鱼香肉丝加点别的什么原料就说是新菜。这样的新菜其实没有意义,只是为了应付领导而已。如果要开发一款新菜就要从原料,调料,烧法,出品各个方面考虑。做出的新菜有没有特色,做出的菜市场能不能接受都要考虑进去。原料的采购是不是能够及时采购。一道新菜有没有生命力?一道新菜好不好...
美食家常菜做法大全?
2022-03-11 08:01:03
热菜
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菜椒炒鸡蛋 准备材料:菜椒2个,鸡蛋2个,盐少许,鸡粉适量。 做法:把菜椒洗净,用手撕成块,鸡蛋打入碗里搅匀,起锅烧油,把鸡蛋炒熟盛出备用。另起锅烧油,倒入青椒翻炒均匀,炒至菜椒有虎皮时,加盐和少许鸡粉翻炒均匀,再倒入炒熟的鸡蛋翻炒即可。 在家请客吃饭,哪些菜显得高大上? 高大上的菜不但色、香、味、...
怎样才能把普通的食材玩出新花样?
2022-03-11 07:41:12
厨房百科
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很高兴回答你的问题,“怎么才能把普通的食材玩出新花样?”下面我就跟大家分享一下我的花式美食! 发糕坯子的黑巧蛋糕 这款蛋糕是我为儿子生日做的,儿子减肥不吃甜食,我就给他做了一个无油无糖的南瓜玉米面发糕,用南瓜玉米面发糕做蛋糕坯,外面淋上溶化的低糖黑巧液,蛋糕面上放的是没吃完的弗列罗装饰,用芒果和猕猴...
春节大家必须做的菜有哪些?
2022-03-11 06:53:45
午餐
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说到春节吃什么,其实每年吃的都差不多。现在生活条件好了,人的注意力也都不集中在吃的方面了。要说每年都要做的,如下: (1)鱼 鱼是每年过年餐桌上都要有的,中国人讲究好兆头,好寓意。鱼代表着年年有余。做法上五花八门,主要还是要合家里人口味。红烧、糖醋、清蒸、烧汤,不管怎么做,吃得开心就好。今年打算做孔...
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