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四川下酒菜?
麻辣牛肉 大家都知道四川菜讲究一个麻、辣、鲜、香,而这道麻辣牛肉就是最好的代表。这道麻辣牛肉经常出现在四川人的酒桌上,不管是亲朋好友,还是招待客人,都能看到这道硬菜的身影,可见这道菜的魅力。 麻辣牛肉做法十分讲究,做的时候要先将牛肉大火油炸,炸干水分,爆出牛肉的干香,然后加入辣椒、花椒等香料大火爆炒...
浙江龙游十大名菜?
分别为沐尘清水鱼、三门源麻鸡、硒莲炖水鸭、灵山煨豆腐、红烧乌猪肉、溪口毛笋块、香藤炖猪脚、咸肉开洋干、农家鸡蛋面、养身落汤鸡。可以说,龙游美食得益于山川日月之馈赠。因其独特的自然环境资源,孕育出了丰厚的物产。其龙南山区红土壤肥沃,盛产鲜嫩的竹笋,而龙北地区土壤中含有丰富的硒元素,种出的莲子格外硕大洁...
吃了两个情人的饭被毒死了,是什么电视剧?
吃了两个情人的饭被毒死了,是什么电视剧? 感觉像是电影《双食记》,菜谱分为AB面,妻子和情人分别做一面,相克就会产生一定的毒素。 电影《双食记》, 爱情惊悚片。 由张一白监制,赵天宇导演, 吴镇宇、余男、江一燕等主演。 于2008年三八节上映。 剧情介绍: 陈家桥(吴镇宇饰)不是一个好情人,如果你十...
产妇月子餐一周食谱手机版?
选择黑米粥、薏米山药枸杞粥、胡萝卜小米粥、芋头瘦肉粥等粥类,流食清淡食用易消化;选择红糖生姜粥、黑木耳红枣粥等可以选择猪肚炒杏鲍菇、腐竹黑木耳、香菇鸡等补气养血;食用鲫鱼汤、黄豆猪蹄汤、木瓜花生猪尾汤等帮助促进乳汁的分泌。 主食可以吃一些杂粮糙米饭、燕麦粥,饱腹易消化,不长肉。...
常见的蔬菜种类名称?
一、常见的蔬菜种类名称? 1、生菜。生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。 2、菜花。菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克...
什么菜有味但不辣?
青椒肉丝: 材料: 1、挑选大而且颜色浅的的青椒这种请教没辣味(细长型的和颜色很深的青椒比较辣) 2、瘦肉 3、盐 4、酱油 5、豆瓣酱 (家里有最好,没有就到超市里买郫县豆瓣) 6淀粉 做法: 1、青椒,瘦肉切丝 2、肉丝加入淀粉,一点点酱油,再加点点水 3、先把锅烧热,倒入油 4、油热后,先倒入...
有人听过亚洲渔港吗?
现在很多人都不再选择传统海鲜(如鲤鱼、螃蟹、虾)作为喜宴酒席的菜品了,都换成了工厂化生产的半加工产品,厨师只要简单烹饪就可上盘,简单便捷,又节省成本。我听说国内最大的海鲜餐饮解决方案提供商亚洲渔港,最近就专门推出了一系列专供喜宴的海鲜菜品解决方案,其中有很多都不错,可以在乡镇婚宴上使用,比如说:千丝...
鸡蛋怎样做才最好吃?列举几种好吃的鸡蛋菜谱及做法。
鸡蛋怎样做才最好吃?列举几种好吃的鸡蛋菜谱及做法。 酸甜虾仁蛋 先把鸡蛋打散,然后把虾仁切成小丁与鸡蛋,葱花,盐搅拌在一起。 锅烧热了下油,油热了下蛋,炒散就行了,盛出来。 锅里少放些水,下番茄酱,白糖,白醋,它们的比例大约是2:1:1,盐少许,小火加热到起泡用勺子搅搅,待粘稠了浇到刚才炒好的鸡蛋上...
清朝皇宫御膳菜名有哪些?
御用佛跳墙 主料:鲍鱼、鱼翅、刺参、鱼肚、鱼唇、鹿鞭、鹿筋、蟹黄、湖虾肉、干贝等十八种原料和秘制的调合汤 宫廷秘史:当年福建名菜佛跳墙传入清宫后,由于南方菜的特点比较突出、海产品比例太大,并不能完全博得皇室的喜欢。于是御膳房管事令满族厨师按照满族饮食习惯对其加以改进,在保留制作工艺的基础上增添了满皇...
冬季如何预防上火,降火的食谱?
判断实火or虚火 中医所说的“上火”泛指各种炎症,特别是头面部的炎症,如鼻黏膜、口腔黏膜、眼结膜、咽部等。虽然都是上火,但有虚实之分。 1、“实火”多是因为气候原因所致的。 如气候突然变化、空气干燥、沙尘等;其次是因为饮食引起的,如吃火锅、辛辣食物、过量饮酒等。一般表现为牙疼...
蒸扒拉的家常做法步骤?
吃这道菜,您得先保证后半天没有外事活动,要不然这蒜味能给别人呛一跟头,另外这菜特顶时候,吃完特抗饿,我较着中午吃合适,要不晚上吃,您就得活动活动,还有就是俺家老太太们都特爱吃,没油,属健康食品,我和小妞吃完,感较有点亏嘴! 用料 豇豆 葱 面粉 辣椒 ...
冬季上火怎样搭配食谱能去火快?
............................................ 上火最好的解决办法是食疗,可以在平时的饮食中增加大箩卜、葫箩卜、窝瓜、红薯一类的,每餐有粥(莲子粥、百合粥、菜粥都可以)或者是汤,还可以把葫箩卜蒸熟当主食吃。只要坚持这一类的饮食,用不了几天上火就会好的。...
兰州市哪家婚宴便宜好一点?
一般在兰州酒店婚宴价格都应该差不多,分档次的,到了酒店你可以根据自己的条件预订酒店酒席的,菜品的多少和价位也是有关系的,菜品的数量不同价位也不同,我知道汉餐应该比清餐稍微要便宜点,不过说实话兰州酒店的酒席真的挺贵的。...
温州酒席十大热菜?
10个热菜有黄鱼、龙虾、扣肉、佛跳墙、太湖蟹或帝王蟹、象鼻蚌三文鱼、果仁抄旮旯菜、鲍鱼、刺参和甜汤。这是我们这大概吃大席的菜,但有些季节的不同菜会稍微有些变化,但基本就是这些。 有炒年糕,蒜蓉龙虾,干蒸青蟹,鲍鱼粉丝,盐水九节虾,乎抓羊排,冰镇象拔蚌配介末,葱油黄鱼,油炸跳跳鱼,佛跳墙! 汤面,黄鱼...