2022-04-24 04:20:46饮食小常识1
一、夫妻肺片:上世纪30年代在成都少城附近郭朝华夫妻俩制售的凉拌肺片耙糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣,深受群众喜爱,人们为了区别于其他肺片,便称郭氏夫妇所售肺片为“夫妻肺片”。夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚或牛肉,并不用肺,注重选料,制作精细,调味考究。 二、棒棒鸡:棒棒鸡原于乐山汉阳坝,是用木棒...
2022-04-24 03:51:27饮食小常识1
2022-04-24 03:29:21饮食小常识1
2022-04-24 03:02:36饮食小常识1