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川菜今年有什么新菜
2022-02-17 00:45:48
东北菜
1
渝味竹笆牛柳 原料:牛柳350克,青红椒块、洋葱块各10克,香菜段15克,干辣椒、老干妈、孜然、味精、鸡精、糖各适量。 做法: 1.牛柳切片,特殊腌制。油温升至五成热时牛柳下锅,炸至外酥内嫩。 2.另锅上火,下入青红椒、洋葱、干辣椒爆香,放入牛柳、老干妈、孜然、香菜等...
湖南菜什么最好吃
2022-02-17 00:45:48
早餐
1
那个那个,菜这方面, 一定要尝尝当地的芋头 很不错的 如果你去湖南,要吃水果 最重要的 必须必须尝尝柚子 湖南的沙田柚 不尝会后悔的~~ 当地还产一种绿色的甘蔗 很硬,但是汁很多 湖南好东西不好啊~~嘿嘿 我这人就想着吃…… 谁有湖南菜做法,资料给我谢谢! 湖南家常菜:一般以酸辣、焦麻、鲜香、脆嫩、...
烹饪平菇要注意什么?
2022-02-16 23:17:22
烹饪技巧
1
平菇可以妙、烩、 烧,口感好,营养高, 不抢味,但鲜品出水较 多,易被炒“老”,须 掌握好火候。经常食用 平菇,有助于延年益 寿、延缓衰老等。...
山药蛋拔浪子做出来总是粘怎么回事?
2022-02-16 22:55:12
厨房百科
1
山药蛋不烂子,只有山西人才会把土豆称为山药蛋。山西的赵树理还是(山药蛋派)的主要成员!不过这个不是做菜的派系,是小说类型!《小二黑结婚》就是他的名作。 说得有点远了,还是说说土豆不烂子吧!土豆去皮洗净,用多功能擦丝器擦丝,选最粗的那个刀具,太细的话也容易成一团疙瘩!而且吃起来尝出没有土豆的口感。 擦...
怎样熬糖稀山药豆?
2022-02-16 22:43:12
烹饪技巧
1
主料 山药豆500克 辅料 白糖120克 水100克 白醋数滴 糖粉50克 糖稀山药豆的做法 1. 清洗山药豆,因为是带皮吃的一定要洗干净 2. 冷水上锅蒸10分钟左右,可以挑个大的尝一尝有没有熟,等待放凉 3. 锅里放入水和糖中小火熬成糖浆,用铲子一直搅动,糖浆有小泡泡时转小火,放醋 4. 水份蒸...
介绍几道清淡的家常菜
2022-02-16 22:41:43
海鲜
1
清淡的话,可以做豆腐鱼,肉质白嫩,鱼汤清香鲜美。材料:鲈鱼一条、盐少许、姜两片。做法:首先在菜市场买一条新鲜的鲈鱼,可以叫鱼贩把鱼杀好,但是在家里做一般都是开肚,这样煎起来的难度不大;回家后将鱼洗干净,擦干水并用盐均匀的抹在鱼身上,再腌两个小时左右,确保多余的水分都凉干。最后就是下油锅煎了,如果用一...
生活有哪些小常识?
2022-02-16 22:30:50
饮食小常识
1
其实吃剩下的面包也有很好的吸附效果,最好使用过期的面包片,已经过期或者失去水分的干硬面包都不要丢弃,可以充当冰箱去除异味的保鲜剂。这是因为面包的细孔可以有效吸收冰箱内的异味,不消多时,效果立现。放置1?2天后,冰箱去味效果更佳。...
查阅有关资料,帮妈妈设计一份午餐菜谱,试试看吧!
2022-02-16 22:09:24
热菜
1
是个孝顺的孩子,请问一下还有什么要求没,没有的话,我就一样写一份吧。记得配米饭哦,有需要找我,可以帮你修改,若有相克,还请搜索一下。健康素食篇:周一中午:香菇炒小菜,周二中午:咸蛋黄炒腐竹,周三中午:番茄豆腐炒鸡蛋,周四:南瓜炒蛋,周五:粉蒸香芋,周六:红烧茄盒,周日:蒜苗炒粉丝。健康混搭篇:周一中...
妈妈的私人厨房是什么?
2022-02-16 21:50:46
凉菜
1
私家厨房是以家常菜,尤其指有家常秘方菜谱的小餐馆。以家庭式温馨的格调装修,上的菜不主打豪华摆盘,主要讲究巧思,体贴,美味。如有些私家厨房以“外婆家的菜”“妈妈的厨房”为名吸引顾客。呵呵,说白了就是比较有情调的家常菜馆,但是一般都需要有自己的头牌菜,才好留住顾客哦。...
营养餐菜谱大全及做法?
2022-02-16 21:43:09
海鲜
1
有很多人不了解营养餐,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助。 方法/步骤 周日营养食谱:早餐:主食:牛奶、鸡蛋饼,副食:拌芹菜胡萝卜元白菜,午餐:主食:烧卖 副食:鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝,饭后:胡萝卜汁,晚餐:主食:加黑米的小米饭,副食:油菜豆腐粉、拌青椒肘子, 睡...
平菇怎么炒最好吃
2022-02-16 21:37:15
美食专题
1
我们家可以说是都是无辣不欢的人,这一道干煸平菇当然也不能少了辣椒,平菇里加入了辣椒有略微的辣味更是下饭,平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对妇女更年期综合症可起调...
山药豆怎么做好吃?
2022-02-16 21:15:37
烹饪技巧
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做成奶香山药豆好吃。具体做法如下: 需要准备的食材: 半碗山药豆、一小碗淡奶油、白糖。 步骤: 1、将准备好的山药都清洗干净之后,放到蒸屉当中,隔着水蒸熟。 2、把蒸熟的山药都晾在一边,把表面的水分晾干。 3、准备一口小锅,把一小碗淡奶油和一碟白糖倒到小锅中加一小点水用小火慢慢煮,一边...
生活当中的小常识
2022-02-16 21:10:17
饮食禁忌
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生活小常识 足以震撼你的生活小常识 常吃宵夜,会得胃癌,因为胃得不到休息。 一个星期只能吃四颗蛋,吃太多对身体不好; 鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好。 饭后吃水果是错误的观念,应是饭前吃水果。 喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。 空腹时不要吃蕃茄, 最好饭后吃...
分享一下你自己做的菜可以吗?有什么?
2022-02-16 20:55:52
午餐
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很乐意和朋友分享自己做的菜这是我做的一道蒜薹炒肉 我是东北人,乡风不变,来到深圳小住,一日三餐宅家做饭,依旧是离不开东北口味。 分享一下这道蒜薹炒肉 食材:蒜薹300克,猪肉100克。调料:淀粉,葱姜末,生抽,料酒,盐,花椒粉步骤1:蒜薹洗净切段备用 步骤2:1》猪肉切丝或片, 2》切好的猪肉用花椒...
什么药治阳萎早泄
2022-02-16 20:20:45
晚餐
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阳痿和早泄患者平时可以多吃一些动物的内脏,如羊肾 猪肾 肠肝等 也可以多吃一些黑食,比如黑米 黑豆 木耳等黑色食物,韭菜和虾。这些食物都有补肾壮阳的作用。 还有药物,一般大家所选用的药物都是美国伟哥,效果惊人是大家共知的,可这个药的副作用太大 还会让有有很多不良反应,如面红耳赤 皮肤过...
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