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家常猪心炒青椒(家常猪心炒青椒图片)
2023-02-13 17:30:06
家乡菜系
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家常猪心炒青椒图片西红柿炒猪心的做法:用料:猪心 1个、番茄 2个蒜瓣 1个、生姜 1块干辣椒 1个、料酒适量生抽 2勺、淀粉 3勺、盐1勺油适量、盐1克、胡椒粉1勺 鸡精1勺、葱花 适量1、准备好所需的食材:猪心1个清洗干净,番茄2个清洗干净,蒜瓣1个,生姜1块,葱洗净备用。2、猪心对半切开,...
l卤面的家常做法(各种卤面的做法)
2023-02-13 17:20:08
家乡菜系
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各种卤面的做法主料: 面粉200克辅料卤水汁适量 葱花适量花椒适量 盐适量1. 准备200克面粉,普通面粉即可,加入2克盐,110克温水2. 和成棉絮状3. 再用手揉5分钟4. 切成小剂子5. 每个剂子都擀成椭圆的面皮,稍微厚点6. 正反两面都抹上油,盖上保鲜膜,醒2个小时。时间短的话,最少也一个小...
最新冷菜家常(常见的冷菜)
2023-02-13 17:20:06
饮食小常识
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常见的冷菜绍兴也叫越城,越地的美食也是一绝,梅菜蒸肉更是全国有名,绍兴的美食十佳小吃,十佳冷盘也是榜上有名,那最常见的冷盘有,绍兴冻扎肉,酥鱼,酱鸭,小香干,酱辣三味,羊羔肉,白干虾,槽拼盘,水煮花生,还有糯米藕,这些美食节上都有的美食,你一定要尝尝。冷菜有哪些菜品冷菜拼盘又名凉菜,大部分是蔬菜,而...
五香蚕豆的家常做法大全(五香蚕豆的家常做法大全窍门)
2023-02-13 17:20:06
厨房百科
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五香蚕豆的家常做法大全窍门上海五香蚕豆就是上海五香豆,它的用料和制作方法:上海五香豆所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆,挑选极为严格,黄皮豆和虫蛀豆都不能用,要使用清一色的青皮豆,洗干净用水煮。烧煮用的是双眼灶,上面放一只清水锅,一只糖水锅。当清水锅水温达到摄氏60度左右时候,再把洗净的蚕豆放...
盐城“八大碗”真的有那么好吃吗?
2023-02-13 17:00:54
饮食禁忌
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这个问题问一个盐城人,十有八九的回答都是――当然!因为最美的是家乡味,最难割舍的是乡愁。 其实许多地方都有自己的一套 美食 ,盐城有“八大碗”,四川也有“九大碗”,在我们湖北的竹溪也有“八大碗”。 虽然都叫“八大碗”,但事实上,不同的地方多了。今儿来所说盐城吧。 “盐城八...
番茄青椒白菜的做法大全家常做法大全(青椒小白菜的做法大全窍门)
2023-02-13 17:00:09
饮食小常识
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青椒小白菜的做法大全窍门主料:土豆(黄皮)350克,白菜150克制作配料(11张) 配料:料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖2克,酱油5克,大葱8克,姜8克,大蒜(白皮)8克,猪油(炼制)50克编辑本段做法 1、将土豆去皮,切成3厘米长、1厘米见方的条,洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗...
墨鱼仔蒸粉丝的做法大全家常(墨鱼仔蒸粉丝的做法大全家常视频)
2023-02-13 17:00:09
家乡小吃
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墨鱼仔蒸粉丝的做法大全家常视频原料:墨鱼适量、糯米适量、肉末适量、蒜头适量、鱼露适量、生抽、食盐适量、花生油适量。做法步骤:第1步、糯米提前浸泡两小时,然后和所有配料搅拌均匀第2步、墨鱼洗干净第3步、开始一个个酿墨鱼第4步、所有的都酿好了,摆整齐,放上胡须第5步、上锅蒸半小时第6步、半小时后蒸好第7...
炖牛肉土豆的家常做法大全集(炖牛肉土豆的家常做法大全集图片)
2023-02-13 17:00:08
厨房百科
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炖牛肉土豆的家常做法大全集图片制作工艺: 1.将牛肉切成块,用开水烫一下捞出。 2.将土豆洗净,去皮切成小块,用清水浸泡备用。 3.姜切片,葱切段。 4.锅内加底油烧热,放入牛肉炒去表面的水分,然后加入清汤和调料,用旺火烧开,撇去浮沫,转用小火,烧至八成烂时,再放入土豆块继续炖,烧至土豆入味...
山药炖鸡肉的家常做法(山药炖鸡食谱大全)
2023-02-13 17:00:07
家乡菜谱
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山药炖鸡食谱大全材料乌鸡1只 姜1块 盐1茶匙(5克)清水2500ml汤料:红枣5颗 莲子5颗 薏米10克 百合10克 枸杞10颗 淮山40克 党参10克 川砂仁3颗 扁豆50克做法1)将乌鸡去头,清除内脏后内外用清水洗净,斩成大块儿。姜去皮切大片。2)将汤料(红枣,莲子,薏米,百合,枸杞,淮山,党...
公鸡白斩鸡的家常做法大全(白斩鸡的做法 家常)
2023-02-13 17:00:06
家乡菜系
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白斩鸡的做法 家常原料:土鸡1只(3斤左右),生姜250克,小葱3根,食盐适量,食油2勺,砂锅1个,料酒2汤匙,冰块适量,(纯净水、井水、山泉水、矿泉水都行)1盆第一步:将土鸡宰杀好之后,清理干净,再将鸡爪去掉,正常来说,家庭里面的锅都不是很多,如果鸡爪不去掉,估计放不下,如果你家里的锅比较大,可以...
羊肉的15种家常做法(羊肉怎么红烧好吃)
2023-02-13 16:50:06
饮食小常识
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羊肉怎么红烧好吃食材用料带皮羊肉500克,胡萝卜1根,青蒜一颗,冰糖少许,老抽适量,生抽适量,八角几个,葱姜蒜适量,盐、鸡精、料酒适量做法步骤:步骤 1带皮羊肉切块洗净备用步骤 2准备小料:生姜葱蒜、冰糖、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽步骤 3焯水准备步骤 4锅中倒水烧开,羊肉倒入焯一下步骤 5焯水煮出...
皮皮虾炒的做法大全家常做法视频(爆炒皮皮虾的做法大全)
2023-02-13 16:50:06
厨房百科
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爆炒皮皮虾的做法大全主料虾爬子肉200克 韭黄300克辅料 鸡蛋2枚 泡发好的黒木耳 蒜片 盐 生抽 料酒1.主料:虾爬子肉200克、韭黄300克副料:鸡蛋2枚、泡发好的黒木耳、蒜片调料:盐、生抽、料酒2.韭黄洗净切成段状3.鸡蛋打散后,入锅炒制后盛出备用4.锅中留有底油,加入蒜片爆香、佐料爆香后加...
芥末笋丝的家常做法大全(芥末青笋的做法)
2023-02-13 16:30:08
饮食小常识
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芥末青笋的做法答:原料是莴笋叶—— 莴笋洗净烫熟花生酱加香油、一点冷开水、一点芥末、一点盐,调开(建议大家边调边尝,按个人口味决定比例)最后浇在上面就可以咯,如果想再炫一点就像我这样呀,用个小杯子或者芥蓝笋的做法梭边鱼家常做法材料:梭边鱼,青笋(或芥兰笋)条,金针菇,千张,麻辣底料,干辣椒段,花椒粒...
家常考羊排做法(羊排做法家常做法大全)
2023-02-13 16:30:07
家乡小吃
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羊排做法家常做法大全1、将肋条肉切成块3厘米见方,放入沸不锅内氽一下,撇净浮沫;2、将肋条肉块捞至温水盆中洗去血沫;3、葱切段、姜切片;4、将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱段、姜片和花椒煸炒出香味,加入肋条肉块、酱油、料酒及少许澄清过的煮肋条肉块的汤烧沸;5、加入精盐和胡椒粉,调成咸鲜味,再用小...
素炸茄子的家常做法大全图解(素炒茄子的家常做法简单窍门)
2023-02-13 16:30:07
家乡菜谱
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素炒茄子的家常做法简单窍门主料:辣椒150g、茄子2个辅料:油适量、盐适量、豆豉适量、味精适量1、备辣椒和茄子 ,2、茄子切条,辣椒切丝,切点姜和蒜。3、茄子用清水泡洗去涩味,4、烧油放进茄条,5、翻炒翻炒,6、炒断生,7、再放进辣椒,姜,蒜,再放点盐入味。8、炒熟,9、豆豉用清水化开,10、倒进豆...
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